Автор Тема: Мої Opinel. №2, №3, №12.  (Прочитано 13102 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Лука

  • Володимир
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 5823
  • Розташування: Кам'яний Брід- Кельн
  • Человеку надо мало, чтоб искал и находил.....
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #25 : 14 Січня 2017, 20:43:10 »
  Так, може це кухня в чумі? Просто, одразу й не допетрали. Завтра чум розберуть, складнички складуть, і алга за оленями на нові посовища :)
О вкусах не спорят. По вкусам судят.
"Ирония-непременная эстетическая составляющая мышления"

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #26 : 14 Січня 2017, 22:42:02 »
  Так, може це кухня в чумі? Просто, одразу й не допетрали. Завтра чум розберуть, складнички складуть, і алга за оленями на нові посовища :)
Опять недопонял. Нужно 2900 подобных интелектуальных информативных сообщений на форуме написать что бы стать "экспертом"? К чему это вообще было сказано?
Раньше хорошую рекламу орбита крутили "Краще жувати ніж говорити"
Тема про ножи Opinel разных номеров. Я показал свои. Как храню и как использую. А олени пусть идут на Север

Offline Лука

  • Володимир
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 5823
  • Розташування: Кам'яний Брід- Кельн
  • Человеку надо мало, чтоб искал и находил.....
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #27 : 14 Січня 2017, 22:54:04 »
 Та не ображайся. :)  В мене на кухні дюжина стамесок, півдюжини, вже, німецьких сокир, всіляких різачків дрібних десятки.  Бо моя кухня в хаймі(гуртожитку тобто). Я там сплю, жую й гостей приймаю. Але для приприготування їжі користуюся українськими саморобними кухонниками. Повір, зручніші складних опінелів. :D Навіть фінок зручніші. {con}
О вкусах не спорят. По вкусам судят.
"Ирония-непременная эстетическая составляющая мышления"

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #28 : 14 Січня 2017, 23:05:14 »
 {_26-}Ну на вкус и цвет фломастеры разные. У меня на фото крайний слева то же самодел (не я делал). Супруга из моей колекции для реза мяса и арбузов забрала. Кстати по сравнению с опинелями сталь никудышняя. 40х13 если не ошибаюсь
« Останнє редагування: 14 Січня 2017, 23:08:56 від КРОН »

Offline Лука

  • Володимир
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 5823
  • Розташування: Кам'яний Брід- Кельн
  • Человеку надо мало, чтоб искал и находил.....
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #29 : 14 Січня 2017, 23:18:00 »
 Чим 40х13 на кухні не вгодила. З неї, а то й гіршої, зроблені чи не ві ножі Європи.
  А щодо "вкус и цвет" , то в кінці кожного мого повідмлення підвішено :)
О вкусах не спорят. По вкусам судят.
"Ирония-непременная эстетическая составляющая мышления"

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #30 : 15 Січня 2017, 08:46:40 »
"по сравнению с опинелями"

Offline Лука

  • Володимир
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 5823
  • Розташування: Кам'яний Брід- Кельн
  • Человеку надо мало, чтоб искал и находил.....
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #31 : 15 Січня 2017, 09:36:54 »
    :) На "Опінелях інокс" теж стоїть якась 420 чи 440. Вуглецівка по якості  різу така ж. {dr}
О вкусах не спорят. По вкусам судят.
"Ирония-непременная эстетическая составляющая мышления"

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #32 : 15 Січня 2017, 11:16:37 »
Я не мастер, по маркам и качеству стали почти полный 0. Я как потребитель оцениваю. Есть карбоновый опинель, остальные нержавейка. Есть самодел со сталью 40х13. Он значительно мягше. Быстро тупится от любой нарезки. Точу его на станочке левански, под угол (полуугол) 25. Опинели на том же станке под 20. Они дольше не тупятся

Offline O.Phesun

  • Активный участник
  • ***
  • Повідомлень: 301
  • Розташування: Bucha
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #33 : 15 Січня 2017, 17:14:28 »
 На кухні нужний фіксірований ножака, а Опінель не нужний, бо розшатаїться скоро.
Извините, O.Phesun, но вы забанены и поэтому не можете использовать систему личных сообщений.
"Достал подколками - 2 недели для подумать. Будешь и дальше строить из себя дурачка - распрощаемся навсегда" - это был текст от 22.02.2017 Таки прощаемся, ибо таки достал окончательно. .)

Offline corsar_s

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 718
  • Розташування: Харків, Україна.
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #34 : 15 Січня 2017, 17:22:45 »
Помытый опёнок автоматически становится фикседом.  {_21}
С уважением, Сергей!

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #35 : 15 Січня 2017, 18:47:19 »
Извините народ, но у меня складывается мнение что на этом форуме очень много участников пишут, лишь бы что то написать. Бред полнейший. Забитые салом замки, розшатаный на кухне опинель)))) Ау, "эксперты", вы его хоть в руках опинель держали, мыли хоть раз? Что вы несете вообще и кому? Для галочки отправленого сообщения?

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #36 : 15 Січня 2017, 19:07:26 »
Я пользовался первым своим опинелем лет 7 наверное. Угробил его с дури когда резал замороженное мясо. Сломалась деревяная ручка в районе замка. О каком расшатывании замка Вы несёте? Зайдите в магазин и попросите подержать нож в руках перед тем как нести чушь.

Offline corsar_s

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 718
  • Розташування: Харків, Україна.
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #37 : 15 Січня 2017, 21:35:41 »
КРОН, а покажите Ваши остальные ножи. Пожалуйста!
С уважением, Сергей!

Offline O.Phesun

  • Активный участник
  • ***
  • Повідомлень: 301
  • Розташування: Bucha
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #38 : 15 Січня 2017, 22:05:07 »
 єслі  лєзвіє не шатається, то чому на ютюбі і на форумах повно матеріалів про  переробку опінелів, про вставляння шайб та заміну клинків? 
деревяшка та  й відпала бо люфт був.
Извините, O.Phesun, но вы забанены и поэтому не можете использовать систему личных сообщений.
"Достал подколками - 2 недели для подумать. Будешь и дальше строить из себя дурачка - распрощаемся навсегда" - это был текст от 22.02.2017 Таки прощаемся, ибо таки достал окончательно. .)

Offline corsar_s

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 718
  • Розташування: Харків, Україна.
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #39 : 15 Січня 2017, 22:10:06 »
И про пропитку рукоятей, и главную причину...
С уважением, Сергей!

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #40 : 16 Січня 2017, 20:13:36 »
деревяшка та  й відпала бо люфт був.
Деревяшка не отпала, она тупо сломалась. Как в анектоде:
- тато, бачищ який я сильний, граблі зламав
- синок, то ти не сильний, то ти дурний

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #41 : 16 Січня 2017, 21:09:50 »
КРОН, покажите Ваши остальные ножи

Все показать вряд ли смогу. И прям не знаю стоит ли в этой теме. Ну вот те которые сейчас дома под рукой

Финка. АИР помоему изготовитель. Сталь 95х18. Точится долго но и заточки хватает на долго. Рукоятка береста. Красивый, в руке удобно любым хватом. Но чисто попонтоваться или в машину в бардачёк бросить на всякий случай.  Не очень рабочий нож


Нож бекас. Сталь 95х18. Ручка орех. Сделал заточку 20 градусов на лански. Бреет. Это работяга. Очень хороший. Пикник, охота, дикая природа-то что нужно


Нож кадет. Чьё рукотворчество не знаю, из ручной работы. Сталь 40х13. Рукоять дуб. Отполирован как у кота интиресы. Еще не точил, когда взял был очень острый


Это Крук. Брал себе в АТО. ТОВ "Біла зброя" По теме уже говорил. Хороший нож, по крайней мере цынк вскрывает без проблем для ножа. Про остальное говорить не хочу. Заточил под 25 градусов. Заточку держит изумительно


Offline ЗРВ-65

  • вертикаль не предел
  • Активный участник
  • ***
  • Повідомлень: 342
  • Розташування: Днепр
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #42 : 17 Січня 2017, 01:35:46 »

Нож бекас. Сталь 95х18.... Сделал заточку 20 градусов на лански.... Пикник, охота, дикая природа-то что нужно

Это Крук.... Хороший нож, по крайней мере цынк вскрывает без проблем для ножа.... Заточил под 25 градусов. Заточку держит изумительно


Я так понимаю, что угол 20 и 25 градусов, половинный а не полный, а то для такой работы как описана, чойт маловато {23}

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #43 : 17 Січня 2017, 06:24:11 »
Да, половинный конечно

Offline O.Phesun

  • Активный участник
  • ***
  • Повідомлень: 301
  • Розташування: Bucha
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #44 : 17 Січня 2017, 09:31:03 »
не двмаю шо зломать опинеля на мороженому  мясі важко. Досить нажать з перекосом і осьовий розколе  дерево під замком, хоч воно і букове.  Люба баба зломає за тиждень. 7 років той опінель був живий на кухні бо ви мабуть не жонатий.
Извините, O.Phesun, но вы забанены и поэтому не можете использовать систему личных сообщений.
"Достал подколками - 2 недели для подумать. Будешь и дальше строить из себя дурачка - распрощаемся навсегда" - это был текст от 22.02.2017 Таки прощаемся, ибо таки достал окончательно. .)

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #45 : 18 Січня 2017, 06:50:52 »
"жонатий" я очень давно. Многим на форуме даже столько лет нету. Речь вообщето об Опинелях. Всё таки я утверждаю что опинели на кухне себя очень даже оправдывают. И взял я эти ножи именно по просьбе супруги. Красиво, удобно, заточка держится долго. Перед этим было несколько комплектов кухонных ножей, включая японские, но как то не прижились. Теперь в гараже валяются. Хочу ещё для рыбы "фиш" опинель взять для полного комплекта
« Останнє редагування: 18 Січня 2017, 06:59:34 від КРОН »

Offline corsar_s

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 718
  • Розташування: Харків, Україна.
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #46 : 18 Січня 2017, 10:58:24 »
Мда, куда мне со своим скарбом против Ваших десяти...
С уважением, Сергей!

Offline маньяк

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 3598
  • Розташування: г.Киев
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #47 : 18 Січня 2017, 12:54:34 »
включая японские, но как то не прижились. Теперь в гараже валяются.
Можно подробнее?
Может куплю, за пиво? Все равно валяются.
З повагою!

КРОН

  • Гість
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #48 : 18 Січня 2017, 13:35:54 »
Брат, сори. Я не торгаш. В гараже валяются под определённый настрой и компанию. Извини не торгую(

Offline corsar_s

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 718
  • Розташування: Харків, Україна.
Re: Мої Opinel. №2, №3, №12.
« Reply #49 : 18 Січня 2017, 14:08:58 »
А я знал!(с)  )))
С уважением, Сергей!