Данебойся ты общаться с грамотными людьми,не съедят не волки.А нужным материальчиком разжиться можно,и совет какой дадут, и термообработку сделают правильно.
Там ковалі потрібні, точніше молотобійці, а там гляди вже до коваля дотягнеш ;D.
По другому ножеві , краще б перший ??? Як що по суті:
1) ти маєш чітко знати чого хочеш, яка форма леза руків"я, маєш зробити малюнок
2) знайти всі необшідні матеріали відповідно до етапів роботи, перед тим як кувати клинок знайди добру сталь, вугілля, інструмент ну і в такому дусі всі остальні етапи.
3) перед тим як приступати до наступного етапу збери всю інформацію, яка може знадобитись і це біде 50% від потрібної, у процессі ти ще получиш 25% досвіту, а на 25% ти зробиш не так як хтів, і це процес вічний, тільки пропорції міняються
4) НЕ ПОСПІШАЙ!!!! краще доробити другим разом ніж спортити сьогодні!
А про станок , то цей підійде, добре що у нього внутрішній діаметр на 32мм, цього розміру кругів валом на всі смаки, двись щоб не перегрівся, і працюй в окулярах!