счастливым владельцем "Черного брата" стал я
нож очень притягательный, в жизни еще лучше, чем на фото! часто достаю и просто верчу в руках - любуюсь! использую пока редко, вот скоро станет теплее - больше выходов на природу, тогда и он поработает! дома построгал буховую деревяху, порезал пару кур, морковки пол кило и лука столько же. резом доволен - лук нарезается тонко и легко, морковь - так же легко, не раскалывается, но акуратно пластается. с мясом совсем проблем нет, связки режет легко, кости рубить смысла не вижу
естественно, на больших кусках в 2-3 кг длины клинка не хватит рассечь все одним взмахом, ну да не проблема
после поправил на мусате из аллюмокерамики - бреет
в итоге лежит на работе, где я его достаю каждый день и любуюсь. дома и так ножей хватает, а этот еще наработается!
Вобщем, впечатления самые-самые положительные, спасибо Дмитрию!