2 Фішермен
Точно не Опінель.
Німець, чи француз - питання, бо у французів у кожному селі не асфальтованому свій характерний регіональний селючий ножик.
Той, що на фото (м'яко кажучі) дуже схожий на альпійця, що у свою чергу з великою ймовірністю може означати, що зроблений він у Тьєрі. Тобто - француз.
P.S.
Перекажіть дядькові Гуглу, що він брехло.
Бо Опінелі конструктивно наслідують (звісно з удосконаленнями) Нонтрони, які мали замок у вигляді кільця, що обертається навкруги шарнірного вузла, за царя Панька. Генріха Наварського (IV), на приклад, вбили ножем з саме таким замком, і сталося це років з 400 тому.