Нож вполне, но есть моменты. Края оковки не скруглены, как-то не удобно с такой гранью имхо. Ступеньки на стыке лезвия и оковки, ну то такое- если края оковки скруглить то вполне будет. Про "пырялово"- как для ножа универсального размеры, клинок и сведение- норм, если чисто грибной- то лучше меньше, тоньше, и более тонкосведённый (но чисто грибной задачи и не ставилось). Края кожи обработать бы чем и как-то.