добр.день, имею такой вопрос: часто встречаю тут одну из характеристик заготовки или ножа - *зонновской закалки*, это как понимать (объясните для чайника). Это как *торт сделанный кондитером* -- какой кондитер такой торт или же такая закалка делается ответственно?спасибо.