Еще лет 30 назад когда получили дачный участок,один знакомый подарил нож,точная копия Вашего,только рукоять пластиковая и без даты на клинке,но по внешнему виду,один-в один.Нож германский,специально для садовых работ.Ну...не знаю,веточки обрезать,прививать и т.д. Когда затачивал обратил внимание на необычайную твердость стали клинка.Не знаю как Ваш,но наш нож сильно нуждался в уходе-покрывался рыжими пятнами за одну ночь.