Автор Тема: Пара кухонних  (Прочитано 2618 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Маестро

  • Гість
Пара кухонних
« : 03 Вересня 2015, 19:49:55 »
Парочка кухонних ножів в Японському стилі. Руків'я: дерево слива без тонування(пропитка - вазелінова олія+віск), бронза. Клинок - рапітова пила фірми Arntz(купив тут на форумі).



Дооформил: поправил размер превью. + по мелочам. {bu}
« Останнє редагування: 03 Вересня 2015, 23:19:44 від Cynic »

Offline Ashtaroth

  • Валерий
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 3335
  • Розташування: Украина, Одесса
  • Коллекционер. Ножи не делаю.
Re: Пара кухонних
« Reply #1 : 03 Вересня 2015, 19:57:56 »
А фотографий бы ещё: на посмотреть ;)
"Люди слышат только те вопросы, на который знают ответ." — Ф. Ницше.

Offline Leo Lexx

  • Moderator
  • Эксперт
  • *****
  • Повідомлень: 4102
  • Розташування: Київ
  • Ми,українці, народ роботячий...
Re: Пара кухонних
« Reply #2 : 03 Вересня 2015, 19:58:31 »
де параметри? #8

Offline Soxatyi

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 2701
  • Розташування: Запорожье
Re: Пара кухонних
« Reply #3 : 03 Вересня 2015, 20:00:38 »
 Ага, и желательно бы фоток обухом вверх. А то шею скручивает  {))}
 А так ножики, кажись, смачные такие ..  8-)

Offline vobler

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 7360
  • Розташування: г Сумы
  • Время создает нас
Re: Пара кухонних
« Reply #4 : 03 Вересня 2015, 20:04:58 »
Форма нормальная, но мучал -мучал ты рапид, а согнать так и не смог  :), отшлифовывать тоже не получилось, с травлением тоже  ;), а материал для кухонника   {_11}, мне лично нравится.

Offline Soxatyi

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 2701
  • Розташування: Запорожье
Re: Пара кухонних
« Reply #5 : 03 Вересня 2015, 20:06:38 »
Маестро, а чем обгрызали стальку ? Наждак или лентами ? Видна проведённая адская работа.

Маестро

  • Гість
Re: Пара кухонних
« Reply #6 : 03 Вересня 2015, 20:07:45 »
де параметри? #8
Вибачте, розміри добавлю пізніше, вже хотілося викласти на критику та вони не при мені, а розмірів не пам'ятаю.

Маестро

  • Гість
Re: Пара кухонних
« Reply #7 : 03 Вересня 2015, 20:09:56 »
Маестро, а чем обгрызали стальку ? Наждак или лентами ? Видна проведённая адская работа.
Наждак, да немного помучался

Offline Leo Lexx

  • Moderator
  • Эксперт
  • *****
  • Повідомлень: 4102
  • Розташування: Київ
  • Ми,українці, народ роботячий...
Re: Пара кухонних
« Reply #8 : 03 Вересня 2015, 20:16:24 »
за повне цитування в слідуючий  раз   {not}

Маестро

  • Гість
Re: Пара кухонних
« Reply #9 : 03 Вересня 2015, 20:19:24 »
но мучал -мучал ты рапид, а согнать так и не смог  :), отшлифовывать тоже не получилось, с травлением тоже  ;),
По форме брал за образец - "Петти" и "Усуба". Специально не шлифовал - хотел чтобы клинки выглядели грубо. Травил первый раз - немного хотел не ТАК, но получилось очень даже ТАК(на мой вкус).

Offline vobler

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 7360
  • Розташування: г Сумы
  • Время создает нас
Re: Пара кухонних
« Reply #10 : 03 Вересня 2015, 20:45:17 »
Ну да,  можно сказать что так и задумывал  , или заказали   :)

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Пара кухонних
« Reply #11 : 03 Вересня 2015, 23:25:17 »
пропитка - вазелінова олія+віск
Рекомендую забыть как об этом/таком сочетании, так и об упомянутых компонентах.


Выбранные [концептуальные] формы и их сочетание в комплект - возражений [почти] не вызывают.
Но сведение клинков настолько грубое, что только таки как на фото - ломтями по 5 мм.  {sm}
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Маестро

  • Гість
Re: Пара кухонних
« Reply #12 : 04 Вересня 2015, 07:13:24 »
пропитка - вазелінова олія+віск
Рекомендую забыть как об этом/таком сочетании, так и об упомянутых компонентах.

- Я пропитывал разделочную доску этими компонентами - вроде нечего. Чем посоветуете пропитывать?

  что только таки как на фото - ломтями по 5 мм.  {sm}
Немного недопонял

Маестро

  • Гість
Re: Пара кухонних
« Reply #13 : 04 Вересня 2015, 07:15:12 »
, или заказали   :)
Делал для себя. иногда готовлю

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Пара кухонних
« Reply #14 : 04 Вересня 2015, 11:46:11 »
Чем посоветуете пропитывать?
Ну, этот вопрос обсуждался и не раз.
1. Основной выбор - высыхающие масла. (Дешево, технологисно, достаточно.) Конечное состояние покрытия - "биополимер", который и не растворяется и на кипяток (уронил-достал-вытер) не отреагирует.
2. Синтетические смолы. Не частый выбор. Но присутствует.
3. "Растворимые" лаки. Шеллак и т.п. (Цианакрилат можно отнести к этой же группе.) Мало кто использует, о можно применять с большим успехом. Трудоёмко и технологически сложнее.

Воски - "рядом лежали" даже рекордсмен то температуре плавления и твердости среди природных - карнаубский... Ну, смотрим как он применяется для автомобилей: как косметика, а не как замена лако-красочным материалам. (В ножах - позиционирую его так же.  {sm})
Есть ещё "синтетика" (по сути - родня полиэтилену). Применяется весьма редко.

И, да! Воски - самые скользкие из всех вариантов. А те, что плавятся < ~70°C - ещё и могут становиться липкими просто в руке. И "потеть" на солнце.  {kh}

Немного недопонял
Минимальная толщина ломтиков, которые можно ровно нарезать - зависит от толщины сведения и строя клинка.
Более толстые чем обух - можно нарезать любым ножем. А если нужно удобство аккуратной тонкой нарезки - строй клинка должен быть соответствующим.
(Я допускаю наличие фактуры на частях, минимально контактирующих с разрезаемым. Но тогда по мере приближения к РК - переход к "зеркалу". [Ну, ровный сатин - немного отдельная песня. Но и он тогда должен быть достаточно мелким.])
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Карлів Міст

  • Гість
Re: Пара кухонних
« Reply #15 : 06 Вересня 2015, 23:42:20 »
Відразу видно, що дух японських ножів ви вловили =) Форму витримано вірно в обох випадках, зовнішній вигляд теж спробували максимально наслідувати, навіть руків'я зробили з натяком на утилітарність  {gig}
Гідна робота.

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Пара кухонних
« Reply #16 : 06 Вересня 2015, 23:50:17 »
 {mut'}
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!