Вопрос не для этой темы, наверное?
Но если в нескольких слова: дорого, трудоёмко, ржавеет, но по удержанию РК имеет шанс стать если не чемпионом, то войти в тройку лидеров. Рядом с 10V, A11, ...
Кстати и Phil Wilson сказал примерно то же:
"K390 does have the potential of
inching the hardness up a bit with a thin edge geometry or a more aggressive use with the same geometry."А на сайте изготовителя обошлись скромной
фразой:
"The best overall tool steel performance for knife blades."Но кое-кто таки применяет: