Автор Тема: Толи Шеф, то ли нет?  (Прочитано 5513 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

AKS

  • Гість
Re: Толи Шеф, то ли нет?
« Reply #25 : 11 Червня 2011, 15:25:52 »
Согласен со всеми. Но у нас народ привык точить ножи просто об угол дома, в лучшем случае об камушек (кусок) от крупного круга. Я, пока не столкнулся в плотную с этой проблемой, думал что народ чего то понимает... Но увы. Одно понял, что пока сами не попробуют работать(пользоваться) ножами изготовленными из хорошей стали, или хотя бы сделанными приблизительно по законам "ножеделания", только тогда начинают понимать чего то.
Сталь однозначно меняется на 95х18. Ну и под заказ можно и рог поставить.
 Спасибо всем за отзывы и пожелания, буду стараться воплощать все в жизнь. (__3)

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Толи Шеф, то ли нет?
« Reply #26 : 11 Червня 2011, 16:18:17 »
Сталь однозначно меняется на 95х18.
Думаю, что нужно искать AUS-8 aka 8Cr13MoV или Sandvic 12C27.

Но обсуждать выбор стали - в отдельной теме, наверное.
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

AKS

  • Гість
Re: Толи Шеф, то ли нет?
« Reply #27 : 11 Червня 2011, 16:31:34 »
Все понимаю, но присутствует ряд обстоятельств: - дороговизна материала;
                                                                        - ну и присутствие "мазохистских" настроений по
                                                                          закалке. :D

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Толи Шеф, то ли нет?
« Reply #28 : 11 Червня 2011, 17:52:00 »
- дороговизна материала;
Будем искать и сравнивать минимальные/средние цены на 95Х18 и AUS-8 или 12C27 "в мелкой фасовке"?

- ну и присутствие "мазохистских" настроений по закалке. :D
IMHO, в ТО 95Х18 по мазохизма никак не больше, чем в случае AUS-8 или 12C27.
А вот в достижении "превзойти их по итогу" - мазохизма почти наверняка будет в избытке.
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!