Автор Тема: Оливковий  (Прочитано 4883 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline Parrusltz

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 837
  • Розташування: Винницкая обл.
Оливковий
« : 18 Серпня 2014, 22:41:07 »

Попала мені якось оливка у руки... от, що з цього вийшло.
Клинок: М390-61хрц, піскоструй. 120х30х42
Руків'я: титан, фібра, мамонт, титан, олива 129х32х19
На руків'ї вилізла тріщина - все залито епоксидкою.
Ножни від Віталія "777"
Мабудь поїде в барахолку.
0936067807 Руслан

Offline erwuk

  • Активный участник
  • ***
  • Повідомлень: 286
  • Розташування: Ровно
Re: Оливковий
« Reply #1 : 18 Серпня 2014, 22:51:07 »
Приємні форми!
Сподобався!

вася12345

  • Гість
Re: Оливковий
« Reply #2 : 18 Серпня 2014, 23:05:40 »
хорош, рукоять на виде сверху просит немного (8), имхо

Offline Emfitemzis

  • emfitemzis@gmail.com
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1210
  • Розташування: Вінниця
  • (063) 494-88-44;........... (068) 001-2000
Re: Оливковий
« Reply #3 : 18 Серпня 2014, 23:11:01 »
хороший ножик, в руці дуже приємно лежить!!! дерево гарне, тай сталюка залікова ))  {_11} {_11} {_11}
Мої роботи
Фотоальбом
Музыка — это самый сильный вид магии!
Я благодарен за то, что у меня есть два средних пальца, хотя неплохо бы иметь еще пару. (с) М.Мэнсон

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Оливковий
« Reply #4 : 19 Серпня 2014, 00:23:27 »
Скромно и со вкусом.

Правда клинок едва заметно задран. (Градуса на полтора? {23})
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Offline Віктор71

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 2074
  • Розташування: Львов
Re: Оливковий
« Reply #5 : 19 Серпня 2014, 07:28:48 »
Гарний комплект!

Offline serg_if

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 6778
  • Розташування: Станіславів
    • мої роботи
Re: Оливковий
« Reply #6 : 19 Серпня 2014, 09:07:19 »
Гарний!
"Мы рождаемся со вдохом, на выдохе - умираем. Остальное - дело техники... Нет! Вдох - и мы приходим в этот свет голыми, выдох - и мы уходим ни с чем. А все что между - это творчество!"  из х/ф "Буча в Гуче"

Offline Ashtaroth

  • Валерий
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 3335
  • Розташування: Украина, Одесса
  • Коллекционер. Ножи не делаю.
Re: Оливковий
« Reply #7 : 19 Серпня 2014, 09:41:43 »
Хороший нож.
"Люди слышат только те вопросы, на который знают ответ." — Ф. Ницше.

vano

  • Гість
Re: Оливковий
« Reply #8 : 19 Серпня 2014, 10:37:00 »
Приємний, хочеться взяти у руку.

Offline a_n_t

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1899
  • Розташування: Odessa
Re: Оливковий
« Reply #9 : 19 Серпня 2014, 11:08:47 »
не могу пройти мимо оливкового дерева
полностью согласен с вася12345

Offline васильович

  • Все Буде Добре
  • Осваиваюсь
  • **
  • Повідомлень: 149
  • Розташування: Ужгород
  • Васильович
Re: Оливковий
« Reply #10 : 19 Серпня 2014, 14:47:52 »
симпатичний  8-)

Offline Dima_atopol

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 917
  • Розташування: Украина, Киев
  • Ножи НЕ делаю.
Re: Оливковий
« Reply #11 : 19 Серпня 2014, 15:02:28 »
Просто, со вкусом.  {_11} Косяки есть, но общая тенденция нравится. Буду следить за Вашими работами. {con}

ROMULLL

  • Гість
Re: Оливковий
« Reply #12 : 25 Серпня 2014, 10:21:58 »
Недостает дульки у пяты для удобства заточки, а так {_11}

Offline Parrusltz

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 837
  • Розташування: Винницкая обл.
Re: Оливковий
« Reply #13 : 27 Серпня 2014, 22:49:33 »
Доброго здоров'ячка!
З'явилось вчора бажання зварити, щось смачненьке.
Та і ніж лежав і просив, щоб ним попрацювати.
Отож, страва "Бідний бограч".
Був час, коли я проживав у Сваляві, де і скуштував його вперше.
Бідний він тому, що як мені пояснювали - курки і картоплі в нього не кидають.
Дійові особи:
Ніж "Оливковий" =) шматок копченого сала з м'ясом, курка, кільце домашньої ковбаски, цибуля, перець червоний солодкий, томати, морква.

Сало нарізав кубиками(злакомився на те, що на шматку було багато м'яса - зря (_4)) , курку, щоб потім не бігати теж.

Потім сало в казанку на вогонь...

чекав поки просмажиться, вийняв шкварки і закинув цибулю. Коли цибуля стала золотавого кольору кинув курку і повернув шкварки. Через деякий час додав "Мукачівської" паприки, деяких спецій, кружку домашнього вина і накрити кришкою.

Продовження нарізки продуктів харчування "Оливковим"

Після вина потрібно бути обережним - страва може швидко пригоріти, тому коли солод починає прилипати до стінок казана - підлив води.

І додав картоплі і моркви.

Продовження нарізки

На прикінці добавляю томати і перець.

Страва деякий час тушкується. Фотограф пішов ззустрічати друзів - тому фотосесія припинилась. Опісля того, як казан зійняв з полум'я, за традицією занурив у бограч палаючу головешку з вишні. Все гарно бурлить і страви приймає приємний аромат, на завершення зелень і можна до столу.
Всім смачного  =)
Після усіх маніпуляцій головний герой Оливковий абсолютно без ушкоджень повернувся у піхви.
« Останнє редагування: 27 Серпня 2014, 22:54:31 від Parrusltz »
0936067807 Руслан

Offline dimakole

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 2142
  • Розташування: смт. Софіївка
Re: Оливковий
« Reply #14 : 27 Серпня 2014, 23:00:21 »
побільше б таких тем...  {_11}
Слава Україні

Offline Jericho

  • Удалить
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 9899
  • Нагадил как вшивая шавка - в результате забанен
Re: Оливковий
« Reply #15 : 27 Серпня 2014, 23:12:18 »
Ну, разве так можно?  :( пошел ка я на холодильник  ))) ...

Ножик понравился, хоть и присутствует визуальный "перелом" и рукоять при виде сверху "просит" фигуру  {y} имхо

Offline DrDima

  • skype DrDima77 +39 3774417720 (Viber&WhatApp)
  • Осваиваюсь
  • **
  • Повідомлень: 129
  • Розташування: Italia, Napoli - Вінницька обл. м. Калинівка
Re: Оливковий
« Reply #16 : 27 Серпня 2014, 23:12:32 »
Привіт
то той самий ніж який ти показував? чи вже другого зробив?
зовсім не схожий на попередні фото :) , на цих фото розгледів свою деревяшку, як вона в обробці?
тріщина сама по собі вилізла чи вже була?

я так зрозумів треба тобі засилати наступну партію брусочків, класні ножі в тебе з них получаються {_11}, вже є заготовка, суха сухесенька, з цікавим малюнком повинна получитися, поріжу покажу.
а твоя деревина до мене так і не доїхала, прикинь, скільки пройшло місяці 2 напевно - а вона ще в дорозі
а ти скромно так собі  куховариш, {_11} смачно напевно було....


Offline Parrusltz

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 837
  • Розташування: Винницкая обл.
Re: Оливковий
« Reply #17 : 28 Серпня 2014, 01:02:46 »
Привіт то той самий ніж який ти показував?
Угу  {_09}
0936067807 Руслан

Offline lenpeh

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 2309
  • Розташування: г.Сумы
Re: Оливковий
« Reply #18 : 28 Серпня 2014, 09:53:55 »
Дякую за фотозвіт, і він, і ніж - гарні. Про невелику задратість клинка вже сказали.

Offline Parrusltz

  • Местный
  • ****
  • Повідомлень: 837
  • Розташування: Винницкая обл.
Re: Оливковий
« Reply #19 : 30 Серпня 2014, 00:11:57 »
Кілька днів крутив ножа в руках, приглядався...
Ножик понравился, хоть и присутствует визуальный "перелом" и рукоять при виде сверху "просит" фигуру  {y} имхо
Там швидше не перелом а "щучка". На вигляд погоджуюсь, що до фігури  (8), але за рахунок боків і "живота" - ніж в руці лежить досить комфортно.
0936067807 Руслан

Offline Роман

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1662
  • Розташування: Киев
Re: Оливковий
« Reply #20 : 30 Серпня 2014, 10:39:06 »
гарно зроблений  {_11}

Offline Jericho

  • Удалить
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 9899
  • Нагадил как вшивая шавка - в результате забанен
Re: Оливковий
« Reply #21 : 31 Серпня 2014, 00:02:08 »
Комфортны в руке еще и не такие рукояти  :) но на этом красавце мне видится талия  (__3)
Все, конечно же, имхо.

Offline a_n_t

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1899
  • Розташування: Odessa
Re: Оливковий
« Reply #22 : 31 Серпня 2014, 08:54:53 »
Вай вай, вроую кулинарный изыск ;)

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Оливковий
« Reply #23 : 16 Вересня 2014, 08:48:03 »
І додав картоплі і моркви.
"Хлопці, зрада - в куліші картопля!" ©

Я понимаю, что бограч, как и борщ - у каждого свой рецепт.
Но бограч появился раньше, чем картошку завезли. А перца полагалось добавить острого. Канонически - гогошар/ратунда.


Собственно о ноже: на втором фото рукоять ещё блестит, а на предпоследних - матовая. => вопрос о финише рукояти (даниш и т.п. в описании не упомянуты).
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Offline Emfitemzis

  • emfitemzis@gmail.com
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1210
  • Розташування: Вінниця
  • (063) 494-88-44;........... (068) 001-2000
Re: Оливковий
« Reply #24 : 16 Вересня 2014, 14:59:24 »
Відповім за майстра, по фінішу, в нього там просто поліровка білою пастою Діалюкс білим мусліновим, Олива даніша не бере, сама жирна і пор немає (дуже довго і повільно росте дерево, деревина дуже щільна), ось сьогодні Руслан захолив в гості до мене, наточили ножа і вкрили руків'я карнаубою, просто засяяла! Добавилась глибінь кольору, дуже гарно!
Мої роботи
Фотоальбом
Музыка — это самый сильный вид магии!
Я благодарен за то, что у меня есть два средних пальца, хотя неплохо бы иметь еще пару. (с) М.Мэнсон