В ГДРе не бывал и ножи которые там делали не видал.
Меня заинтересовал другой вопрос. Этоже сколько козочек надо набить, что бы из ножек сувениры делать, да ещё и свободно купить было можно. На нож не любая ножка идёт, здесь есть охотники и они наверное лучше меня это знают.
В ГДРе отстрел был не большой как и сейчас, а так эти козьи ножки идут ещё, и на вешалки, и на открывалки, и на ножевые наборы, не думаю что бы ножки ставили на фуфло. Да и фуфло там не делалось и не делается. Ножи для немцев, это много вековая традиция, которая не в пример нам, очень хорошо сохраняется и ценится. Сейчас я в магазинах такие ножи не видел их нужно заказывать.
И в те времена, при ГДРе , традиции поддерживались, невзерая на Берлинскую стенку, и козьи ножки ставили на более-менее нормальные ножи. Вообще-то немцы козьи ножки ставят только на никеры, но сталь там нормальная и скорее быстрорез согнётся чем этот нож.
Думаю что Фес именно о этом ноже и рассказал.
На ноже что показал Uliss, одна обкладка похожа на немецкую. Клинок и гарда , это не из этой оперы. Немцы достаточно консервативны что бы начать выпускать такой ужас.Тем более на клинке обязательно должна быть надпись, даже не клеймо, но хотя бы "нерж".
У меня был знакомый, вместе работали на заводе, он клипал ножи с козьими ножками. Делал он их для охотников и сам был охотником. Нож собой представлял интеграл с прямым клинком и подпальцевым упором, хвостовик В сечении был квадратным где то 10х10 или 12х12. Ножи делались для мусорского охотничьего клана, куда он тоже входил.
У меня лежит ножка уже очень долго, всё никак не поставлю, За много лет насекомые не завелись, не лезет, в копытце стоит шпилька, что бы не расходилось.
У меня был когда то такой нож с козьей ножкой.Единственное не удобство я испытывал когда нож брался мокрой рукой и при чистке рыбы всё время не покидало ощущение что уха будет с козьей шерстью.
А лет так 25 назад, многие желали иметь такой нож.
Видел ножи где рукоятка была залита лаком.