Из ряда обычных рабочих ножей его исключает:
1) Наличие множества мест, куда может потенциально залезть грязь/влага, и оттуда её никак не вынуть (Оковка, фон на тыльнике/больстере), как результат - дамаск ржавый, рог грязный;
2) Наличие множества мест, которые будут создавать дискомфорт для руки (если Вы не ватной рукавице) - опять-же уголки на больстере/тыльнике, стык фурнитура/рог (почти везде) и вот тот гребень на спинке рукояти (или как эта штука называется). На нём, кстати, после 2 минут работы неприятные ощущения между указательным и большим пальцами обеспечены.
3) Намёк на художественное исполнение. Как ни крути, а нож с 200 граммами серебра и портретом в тыльнике как-то жалко что-ли юзать в лес за грибами, или поросенка разделывать. (Мне так кажется
).
Всё написанное является исключительно личным мнением, основанном на предоставленных фото