Уважаемый Zubr, позвольте вопрос: что такого особенного в ваших ножах, а особенно в "Адате", что стоят они таких денег?
Добавлю свою имху:
есть очень разные подходы к торговле своими вещами. Кто-то склонен продать 5 ножиков в месяц по 3000, заработав на каждом 2000 чистыми, а кто-то лучше продаст 20 по 1500, заработав в итоге те же 10 000.
У одного может быть цель радовать людей качественными и доступными вещами, а другой больше всего ценит своё время, третьему может быть тяжело расставаться с вещами, в которые вложен его труд, четвёртый может быть просто жаден...
А уже покупать - не покупать, продавать свои ещё дороже или наоборот давить "наглеца" высоким качеством и умеренными ценами собственных изделий - это выбор каждого.