Автор Тема: Ніж Old Hickory 7.75" від компанії Ontario Knife Co  (Прочитано 776 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн yukosan

  • Участник
  • *
  • Сообщений: 80
  • Расположение: Bellevue, Washington, US
Шукав для товариша хороший ніж для домашньої роботи з м'ясом та салом.
Натрапив на ось такий цікавий Old Hickory 7.75" від компанії Ontario Knife Company (США).

Матеріал леза - гартована сталь 1095. Досить пружна і гостра.
Довжина леза 197мм. Товщина поступово звужується від 2.14мм (посередині леза 1.44мм).
Лезо теж до середини зведене під більшим кутом, а далі навпаки під дуже гострим.
Накладне руків'я з деревини горіху гікорі-пекан, закріплене латунними клепками.

Компанія заснована в Нью Йорку в 1889 році. Зараз виготовляють різноманітні ножі,
але так розумію серія Old Hickory в них стилізована під те як їх робили в давніші часи.
Руків'я спеціально трохи обсмалене вогнем щоб виглядати старшим, мені це подобається.

Сподіваюсь товаришу буде зручно з ним працювати. Щоправда здається що не вистачає якогось захисту для руки.
Якщо хтось має пораду щодо цього, буду вдячний почути. Дякую за перегляд : )