Автор Тема: Японська кухня  (Прочитано 2725 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Воля

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 7479
  • Расположение: Глухів

 

Оффлайн Алекс

  • Осваиваюсь
  • **
  • Сообщений: 178
  • Расположение: гор. Черкассы Украина
Re: Японська кухня
« Ответ #26 : 22 Март 2018, 21:50:14 »
+1000
Люди не делятся на национальности, партии, фракции и религии. Люди делятся на умных и дураков, а вот дураки делятся на национальности, партии, фракции и религии.

Оффлайн СТЕРХ

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 5588
  • Расположение: Киев
  • Евгений 098-861-59-70
Re: Японська кухня
« Ответ #27 : 22 Март 2018, 22:17:13 »
Гарні ножики {_11}
Тільки деба не японська вийшла, у неї має бути клин від обуху (увігнутість може і з обох боків), спуск біля 15-17 градусів.
"Hавеpняка не пpилетит к нам добpый чаpодей.
Самим нам нужно сохpанить планету для людей!"

галерея работ: http://sterkh.io.ua/album

Оффлайн Viktor

  • Осваиваюсь
  • **
  • Сообщений: 221
  • Расположение: Украина, Донецкая область
Re: Японська кухня
« Ответ #28 : 23 Март 2018, 08:08:43 »
Богдан, работа реально крутая! всё такое ровное, симетричное, финиш клинков идеален, такое чувство что станок ЧПУ делал! как ты эти грани делаешь на ручках?

Оффлайн Лісовик

  • Богдан
  • Активный участник
  • ***
  • Сообщений: 545
  • Расположение: Черкаси
Re: Японська кухня
« Ответ #29 : 24 Март 2018, 20:22:05 »
Збираю на суху, склеївши тільки проставки між собою(до хвостовика не клею), потом насадивши оцей весь бутерброд на клинок
розмічаю  вісі, роблю квадрат на гріндері. Потім знімаю руків'я з хвостовика(збиваю акуратно), роблю всі грані(спочатку на гріндері, фініш - вручну). І тільки вкінці готове руків'я вклеюю на клинок.
Хоча 2 ножі з цього набору пробував робити традиційно - зразу все заклеївши на клинку. Але нижні грані на гріндері мішає робити клин)
Надіюсь більш менш ясно написав {gig}

 

Оффлайн Viktor

  • Осваиваюсь
  • **
  • Сообщений: 221
  • Расположение: Украина, Донецкая область
Re: Японська кухня
« Ответ #30 : 24 Март 2018, 21:46:15 »
да, понятно, ну мне до такой точности ещё расти!)  {_11}

Оффлайн маньяк

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 3025
  • Расположение: г.Киев
Re: Японська кухня
« Ответ #31 : 24 Март 2018, 23:11:21 »
Але нижні грані на гріндері мішає робити клин
Будете сміятись, але я собі робив "в ручну" на точилці. {gig}
Там і кут можна виставити... :)
З повагою!