Ножовий світ > Кухня

САНТОКУ

(1/3) > >>

Swall:
Привіт . Хто не будь може порадити такий ножик в межах до 400-600 грн? Поки, що на очі попадались дешеві або дорожчі. Та і в правдивість опису якості ножів, не дуже. По типу
http://rondell.kiev.ua/rd-328-nozh-santoku-14-sm--316i
http://posuddeluxe.ua/p/yaponskiy-nozh-presto-15-sm-tescoma-863048-314033
На останок надибав,
і як по поводу цього?
http://svitmrij.com.ua/shop/UID_3471_zubchatyy_yaponskiy_nozh_santoku_gourment_line_18sm_berghoff_1399690.html
Хотілося б звичайно придбати подібного ножика ручно? роботи. Є тма один майстер, у якого був виготовленний подібний ніж. Але не хоче, мабуть ліньки робить))

Arma:
Первые два китай откровенный , последний - написано ж бергоф , отзывов навалом в гугле , по моему хуже трамантины и дороже . Сантоку за 20-30 баксов - так не бывает  (( 
Ручной работы - так то же не  бывает , на него только железка с ТО будет сотни три стоить , и то чего то очень отечественное .
 

Nutty:

--- Цитата: Arma від 29 Червень 2015, 02:29:18 --- только железка с ТО будет сотни три стоить , и то чего то очень отечественное .

--- End quote ---
скоріше сотні 4-5, і то з "ржавійки" :)

PSE:
Маю ніж Rondell falkata rd-326 і загалом враження позитивні, якщо враховувати ціну. Необхідно звертати увагу на маркуванням і купувати тільки з 1.4116 (X50CrMoV15), оскільки дану серію ножів можна знайти також із X30Cr13. Свій ніж придбав в «Епіцентрі» і обирав з 10-15 подібних, але я так і не знайшов без зазорів на руків’ї.

Swall:
TESCOMA пишуть, що то Чехія, вроді.
По поводу ціни заготовки, я ж не кажу, щоб там була сталь дуже високо? якості. З яко?сь по типу 40х13 , чи 65х13, чи середньо? яко?сь вуглецево?. Я бачив з більш якісних продаються біля 300 грн, ось наприклад http://knifemaker.com.ua/Knife-Blade-Steel/hammered-steel-bars/X12MF/. І то роздрібні ціни на заготовки. Не думаю, що той, хто часто виготовляє купує ?х прямо з сайта.  Ну то таке. Нижній діапазон бюджету на купівлю ножа поставив із-за побачених магазинських цін на ножі. Вже буду купувати мабуть в магазині.

Навігація

[0] Сторінка Повідомлень

[#] Наступна сторінка

Go to full version