Всегда с интересом наблюдаю за кухонниками, теперь по порядку:
1. На шефа не тянет - короткий;
2. Для кухни толстоват, если померять толщину основной массы европейских кухонников увидим как правило не более 3мм (вариант - позиционировать его как походный кухонник);
3. Думаю что из-за
своих форм формы рукояти будет неудобен для женской руки;
4. А вот силуэт клинка для кухни в самый раз, только тоньше...тоньше... и будет шинковать на раз.
В целом качество изготовления неплохое. Опять же все вышесказанное ИМХО.