Автор Тема: Помошники на кухню  (Прочитано 3015 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RomanK

  • Осваиваюсь
  • **
  • Сообщений: 162
  • Расположение: Одесская обл., пгт. Любашевка
Помошники на кухню
« : 26 Январь 2013, 19:31:49 »
 Приветствую всех форумчан!
Хочу представить вашему вниманию  помошники на кухню.
 ТТХ:
1.   Общая длина - 270 мм. Клинок - 147 мм. Ширина - 28 мм. Толщина – 1,8 мм. Клинок рапид. Травлен в хлорном железе. Сведен в 0,5-0,4 мм. Заточен. Рукоять : нержавейка + фибра + бук. Обработка данищ ойл + смесь восков.
2.  Общая длина - 230 мм. Клинок - 115 мм. Ширина - 28 мм. Толщина – 1,7 мм. Клинок рапид. Травлен в хлорном железе. Сведен в 0,3 мм. Заточен. Рукоять : нержавейка + фибра + бук. Обработка данищ ойл + смесь восков.
3.  Общая длина - 200 мм. Клинок - 89 мм. Ширина - 23 мм. Толщина – 1,7 мм. Клинок рапид. Травлен в хлорном железе. Сведен в 0,3 мм. Заточен. Рукоять : нержавейка + фибра + бук. Обработка данищ ойл + смесь восков.
 

Оффлайн movo

  • Бывалый
  • *****
  • Сообщений: 1173
  • Расположение: Мелитополь, Запорожская обл.
Re: Помошники на кухню
« Ответ #1 : 26 Январь 2013, 19:40:41 »
Во наштамповал {_07}, для кухни хороший комплект {_11}

Оффлайн vobler

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 7289
  • Расположение: г Сумы
  • Время создает нас
Re: Помошники на кухню
« Ответ #2 : 26 Январь 2013, 19:45:25 »
Хороший комплект. {_11}

Оффлайн Garun

  • Старожил
  • ******
  • Сообщений: 1972
  • Расположение: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: Помошники на кухню
« Ответ #3 : 26 Январь 2013, 19:45:49 »
Да, хороший. Только вот рапид...., и толщина.... Только травку, овощи шинковать.

Оффлайн Alexdo

  • Местный
  • ****
  • Сообщений: 875
  • Расположение: Днепр
Re: Помошники на кухню
« Ответ #4 : 26 Январь 2013, 19:48:17 »
Концепция вроде бы как одна, а на самом деле клинки друг другу противоречат. Мне кажется, если немного подправить клинки (первый клин), будет все гуд. Возможно Вам еще накидают, но мне нравится.  {_11} {_11} {_11}

Оффлайн vobler

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 7289
  • Расположение: г Сумы
  • Время создает нас
Re: Помошники на кухню
« Ответ #5 : 26 Январь 2013, 19:53:44 »
А на кухне применяются разные ножи,стиль один.

Оффлайн Воля

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 7487
  • Расположение: Глухів
Re: Помошники на кухню
« Ответ #6 : 26 Январь 2013, 19:55:40 »
Такий грубий дятлинг і на кухню {_07}.
« Последнее редактирование: 26 Январь 2013, 19:57:04 от Воля »

Оффлайн vobler

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 7289
  • Расположение: г Сумы
  • Время создает нас
Re: Помошники на кухню
« Ответ #7 : 26 Январь 2013, 20:07:50 »
Грубоватый дятлинг

Оффлайн RomanK

  • Осваиваюсь
  • **
  • Сообщений: 162
  • Расположение: Одесская обл., пгт. Любашевка
Re: Помошники на кухню
« Ответ #8 : 26 Январь 2013, 20:19:53 »
 По дятлингу понял, буду учиться.

Оффлайн Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 19274
  • Расположение: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Помошники на кухню
« Ответ #9 : 26 Январь 2013, 20:34:15 »
Только вот рапид...
В отдельную тему выйдем? ;) (А то только сегодня уже второй или третий раз натыкаюсь на выпады в сторону "рапида".)


А на кухне применяются разные ножи
Вот-вот...
Для создания полноценного кухонного комплекта недостаточно смасштабировать один тип клинка (и один тип рукояти).
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Оффлайн vobler

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 7289
  • Расположение: г Сумы
  • Время создает нас
Re: Помошники на кухню
« Ответ #10 : 26 Январь 2013, 20:53:17 »
Рапид на кухне -прелесть.Дома ножу 20лет,состояние стали хорошо,пятнами взялась от кислом,а так  {_08}

Оффлайн serg_if

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 6778
  • Расположение: Станіславів
    • мої роботи
Re: Помошники на кухню
« Ответ #11 : 26 Январь 2013, 21:02:34 »
Форми одноманітні не дуже, а так - нормальні!
"Мы рождаемся со вдохом, на выдохе - умираем. Остальное - дело техники... Нет! Вдох - и мы приходим в этот свет голыми, выдох - и мы уходим ни с чем. А все что между - это творчество!"  из х/ф "Буча в Гуче"

Оффлайн Garun

  • Старожил
  • ******
  • Сообщений: 1972
  • Расположение: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: Помошники на кухню
« Ответ #12 : 26 Январь 2013, 21:03:12 »
В отдельную тему выйдем?
Не имеет смысла, Вы теоретик, я практик. Мы будем общятся на разных языках. В свое время я тоже делал ножики из рапидных пил и хорошо знаю как у них выкрашивается рк при попытке разрубить куриное бедрышко. А то и само лезвие лопает от простого падения на пол. Может, если быстрорез проковать да подвергнуть соответствующей ТО, то такому ножу цены не сложить, не знаю. Но ножи из рапитовых пил - даром потраченое время!

Оффлайн vobler

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 7289
  • Расположение: г Сумы
  • Время создает нас
Re: Помошники на кухню
« Ответ #13 : 26 Январь 2013, 21:40:18 »
Рапидом не обязательно рубить,он прекрасно пилит,как пила.И не бьется,падал на кафель.Может Вам на перекал везло?

Оффлайн Garun

  • Старожил
  • ******
  • Сообщений: 1972
  • Расположение: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: Помошники на кухню
« Ответ #14 : 26 Январь 2013, 21:48:26 »
Может и пилит, только всем не обьясниш как правильно ножом пользоватся. И кости рубят, и молотком по обуху стучат, и шурупы выкручивают. А перекал, черт его знает! После того как у меня рапитовый нож выскользнув из руки упал и разлетелся на три куска, я рапид больше не юзаю.

Оффлайн Курінний

  • Старожил
  • ******
  • Сообщений: 1910
  • Расположение: м.новомосковськ дніпропетровської області
  • національність-козак
Re: Помошники на кухню
« Ответ #15 : 26 Январь 2013, 21:50:09 »
Взагалі нормальні люди рубають або сокиркою або японими тесаками (важкими ножами)-а ножами ріжуть.Я також практик і рапіт подобається і на кухні вже давно---такшо папрашу... :D.Гарун---спобуйте рубати сокирою і буде все гаразд!!!В мене ще ні один не викришився--а здуру можна і юх зламати  8-).
спочатку нас не помічають,потім з нами борються,а потім ми  перемагаємо!

Оффлайн Курінний

  • Старожил
  • ******
  • Сообщений: 1910
  • Расположение: м.новомосковськ дніпропетровської області
  • національність-козак
Re: Помошники на кухню
« Ответ #16 : 26 Январь 2013, 21:51:46 »
Тим хто молотком стукає-треба по голові постукати---нащо їм ножі???Лооооооом треба!! =)
спочатку нас не помічають,потім з нами борються,а потім ми  перемагаємо!

Оффлайн Лука

  • Володимир
  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 5661
  • Расположение: Кам'яний Брід- Кельн
  • Человеку надо мало, чтоб искал и находил.....
Re: Помошники на кухню
« Ответ #17 : 26 Январь 2013, 22:00:24 »
Цинік натякнув, але продовжувати,мабуть, йому ліньки :). Тож помрію. Щоб получивсь правильний комплект, треба першим двом ножам подовжити клинкі на 4-5 см. А третьому, лінію рк, підняти до низу рукояті.  {dr}
О вкусах не спорят. По вкусам судят.
"Ирония-непременная эстетическая составляющая мышления"

Оффлайн Garun

  • Старожил
  • ******
  • Сообщений: 1972
  • Расположение: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: Помошники на кухню
« Ответ #18 : 26 Январь 2013, 22:00:36 »
:D.Гарун---спобуйте рубати сокирою і буде все гаразд!!!
Не стоит переходить на личности. Что делать тем или иным инструментом я знаю не хуже Вас.   ()
Но я делаю ножи, а это значит что также и обслуживаю те что зделал и отпустил в мир людей. А эти люди иногда приносят ТАКОЕ.... (00)

Оффлайн Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 19274
  • Расположение: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Помошники на кухню
« Ответ #19 : 26 Январь 2013, 23:07:18 »
Не имеет смысла
Имеет.  {y}

А поговорить на одном языке - уверен, что получится.


мабуть, йому ліньки :)
Просто опять же - "тема для отдельной темы".
Но если сводить набор для индивидуальной кухни к 3 ножам, то (по-моему) это будет далеко не классическая "тройка".

А из показанного набора - средний без труда заменит оба остальных. Ну и?

Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Оффлайн leoyas

  • Слава Україні
  • Эксперт
  • *******
  • Сообщений: 6939
  • Расположение: Іршанськ
  • Героям Слава
Re: Помошники на кухню
« Ответ #20 : 27 Январь 2013, 11:31:14 »
Для создания полноценного кухонного комплекта недостаточно смасштабировать один тип клинка (и один тип рукояти).
АБСОЛЮТЛИ!  {_11} {con} {_14} (__3)
Не сперечайтеся з росіянами. Ті, у кого є совість - самі все розуміють. Решта вже зробили свій вибір.

Нехай лани широкополі і Дніпро, і кручі стануть вам поперек горла, москалі @бучі.

"Русский мир"- це коли тебе п@здять мусора та гопники, а боятися потрібно НАТО.

Оффлайн mihaley

  • Осваиваюсь
  • **
  • Сообщений: 150
  • Расположение: Харків
Re: Помошники на кухню
« Ответ #21 : 28 Январь 2013, 12:36:03 »
Хорошие роботяги!!!А по поводу рапида-у меня на кухне 11Р3АМ3Ф2 и работает супер(теща в руки не берет нож,говорит страшный {))}
Человек как нож.Или делает своё дело ,или тупой.

Оффлайн lenpeh

  • Старожил
  • ******
  • Сообщений: 2309
  • Расположение: г.Сумы
Re: Помошники на кухню
« Ответ #22 : 29 Январь 2013, 10:56:17 »
Набор не без недостатков, но зачетный. Хотя я бы шеф сделал чуть длинее, а коренчатый поуже.
2Cynic
На то он (среднй) и называется в тройке универсальным. Но по полноценному комплекту с Вами согласен полностью.
2Garun
Быстрорез на кухне ведет себя очень хорошо, и не только для овощей. Попробуйте в кухонной духовке отпустить пилу при 180 град. 2 часа. Вы будете приятно удивлены. Как бюджетный (причем далеко не плохой материал) для начинающего ножедела самое оно. Я думаю что начинать нужно из того что есть под рукой и не дорогого.

Оффлайн RomanK

  • Осваиваюсь
  • **
  • Сообщений: 162
  • Расположение: Одесская обл., пгт. Любашевка
Re: Помошники на кухню
« Ответ #23 : 29 Январь 2013, 13:40:36 »
 Ребята спасибо большое за отзывы!  =)