почему хазары - потому что эти предметы широко описаны в литературе, почему некоторые предметы салтово-маяцкой культуры "горелые"- потому,что существовал погребальный обряд кремации, покойного сжигали вместе с его вещами, которые должны были ему служить в загробной жизни. Очень часты по аланам-хазарам, также ритуально согнутые-сломанные вещи, например согнутые сабли в захоронениях.Почему такой сохран железных предметов, прошедших кремацию - потому, что это грубо говоря воронение, железо покрыто пленкой, которая защищает его от коррозии.