Автор Тема: Відео про риболовлю.  (Прочитано 1162 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline novak

  • Будемо жити!
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1332
  • Розташування: Тернопіль
  • Головне - не проспати своє життя.
Відео про риболовлю.
« : 01 Листопада 2012, 11:45:07 »
Дуже сподобалося оце відео: просто, невибагливо, виглядає дуже смачно
http://www.youtube.com/watch?v=mWCt0cbCC3w&NR=1&feature=endscreen
http://www.youtube.com/watch?v=CL7ieAqRmjE&NR=1
Якось так просто, невибагливо.
Жаль, що в нас такий варіант майже неможливий: форелі майже нема, а істи відразу виловлену рибу наших водойм дуже небажано.
Ніколи не здавайся! Вихід завжди є!

Offline Uliss

  • Шлях, що може бути пройдено - не істинний шлях
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 15856
  • Розташування: Глобине
  • Анархіст, соціопат, мізантроп
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #1 : 01 Листопада 2012, 11:51:39 »
Я сиру рибу не їм не тому, що небезпечно, а тому, що не смачно. {gig}
Иногда свет чернее тьмы. И даже ангелы в ужасе сторонятся его…

Offline novak

  • Будемо жити!
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1332
  • Розташування: Тернопіль
  • Головне - не проспати своє життя.
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #2 : 01 Листопада 2012, 13:28:12 »
Я навіть не пробував, але, думаю, що все залежить від риби.
Свіженька форелька виглядає смачною у роті того японця  :) (вона ж іще із приправами якимись).
Щодо риб наших водойм, то навіть не знаю яка могла б бути смачною в сирому вигляді. Пічкур?
Ніколи не здавайся! Вихід завжди є!

Offline Uliss

  • Шлях, що може бути пройдено - не істинний шлях
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 15856
  • Розташування: Глобине
  • Анархіст, соціопат, мізантроп
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #3 : 01 Листопада 2012, 14:36:11 »
Майже вся риба смачна, але мені не подобається. Хоча їм деколи на місці, з сіллю, чорним перцем і горілкою. {y}
Иногда свет чернее тьмы. И даже ангелы в ужасе сторонятся его…

Offline novak

  • Будемо жити!
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1332
  • Розташування: Тернопіль
  • Головне - не проспати своє життя.
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #4 : 01 Листопада 2012, 14:58:53 »
Кажуть, що хижу рибу наших водойм істи в сирому вигляді небезпечно, бо вона є носієм якихось дуже небезпечних (для людини) паразитів.
Ніколи не здавайся! Вихід завжди є!

Offline Uliss

  • Шлях, що може бути пройдено - не істинний шлях
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 15856
  • Розташування: Глобине
  • Анархіст, соціопат, мізантроп
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #5 : 01 Листопада 2012, 15:50:58 »
Угу, дифіллоботріоз. Найдовший глист, який живе в людині. ;) І не забуваємо про опісторхоз, глист дрібний - але ще гірший за великого. {))}
Иногда свет чернее тьмы. И даже ангелы в ужасе сторонятся его…

Offline космос

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 10947
  • Розташування: Украина, Донецкая обл.
  • Все будет хорошо!
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #6 : 01 Листопада 2012, 18:22:21 »
ел стерлядь просто макая в соль - только пойманную  {_11}
мои работы http://www.knife.com.ua/forum/index.php?board=561.0
канал
https://www.youtube.com/user/MsDtkbh/featured?disable_polymer=1
отзывы http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=14606.0
Если вы не умеете радоваться  жизни, то вы старый пердун (с)

Offline angler1265

  • Активный участник
  • ***
  • Повідомлень: 379
  • Розташування: Киев
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #7 : 01 Листопада 2012, 19:05:18 »
Разделать рыбку проще и быстрее даже самым не притязательным филейником, а сырую форельку и хариуса употреблял и в Крыму, и в Карпатах, и в Татрах, пока живой и без глистов {))}. Не любит глист проточную ледяную воду.
Демократия бывает гладкоствольная и нарезная.

Offline Стечкин

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1018
  • Розташування: Крым, Украина
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #8 : 01 Листопада 2012, 19:48:16 »
їм деколи на місці, з сіллю, чорним перцем і горілкою. {y}

Як був малим і ходив з батьком на зимову ловлю риби то бачив як мужики закусували горілку сирою мороженою плотвичкою. Сидять собі, ловлять плотвичку і кидають біля себе на лід, вона замерзає, а тоді під сто гам ріжуть по спині, чистять як банан і вигризають спинку  {))} ))) {_08}. Було мені тоді років 8 - 10, і тоді ще можна було пити воду з Росі, а зараз якщо попити водички з річки, то до вечора мабуть і дуба вріжеш...  {_17}
Вынимайте широкие ножи!
Точите их на черном камне!..

Offline wildss

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1086
  • Розташування: Киев
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #9 : 01 Листопада 2012, 19:58:25 »
Скільки мав діло с хижою рибою ніяких паразитів не бачив  -) А от у ляща, карася, коропа, плітки и тп. дуже часто  {sm}

Offline strana

  • Осваиваюсь
  • **
  • Повідомлень: 234
  • Розташування: Белгород-Днестровский
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #10 : 01 Листопада 2012, 20:12:18 »
Жил пацаном на Урале (южном).
Ловили такую рыбку. У нас на нее говорили ПЕСТРЮГА .
Водилась в верховьях гор в ручьях (редкость).
Сырую никогда не пробовали. Восновном подкапчивали на костре
вместе с грибами. Вкус обалденный. Ну и еще что ловили вместе
 с этой рыбкой- это хариус (по башкирски кутема).

Offline Uliss

  • Шлях, що може бути пройдено - не істинний шлях
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 15856
  • Розташування: Глобине
  • Анархіст, соціопат, мізантроп
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #11 : 01 Листопада 2012, 20:47:36 »
Скільки мав діло с хижою рибою ніяких паразитів не бачив
Ти їх у себе побачиш, а в рибі мікроскопічні проміжні стадії розвитку. ))) А дорослих глистів, лігулу наприклад, деінде вживають в їжу. ;)
« Останнє редагування: 01 Листопада 2012, 20:51:21 від Uliss »
Иногда свет чернее тьмы. И даже ангелы в ужасе сторонятся его…

Offline novak

  • Будемо жити!
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1332
  • Розташування: Тернопіль
  • Головне - не проспати своє життя.
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #12 : 02 Листопада 2012, 09:41:24 »
Скільки мав діло с хижою рибою ніяких паразитів не бачив
Улліс правий, через мясо хижої риби можна отримати личинок, які потім...
Одним словом, син мій є лікар і він такого понарозказував, що я вже навіть сало виморожую подовше, перш, ніж їсти.
Ми просто не бачимо того, що бачать медики.
От нещодавно взнав, що помер професор з вузу, в якому я вчився.
Я знав його, це був давній морж, фізкультурник, людина в чудовій фізичній формі.
Лптоспіроз через купання в моржатнику (відкрита водойма), де водяться щурі.
Подібні речі (як і вживання в їжу сирої риби, мяса к кров"ю і т.п.) стають в наш час подібні до російської рулетки. На жаль.

Але, якщо говорити про відео, мені сподобалась якась майже первісність того дійства: спіймав рибу, порізав ножиком, приправив і з"їв. Забезпечив себе їжею на природі.
Виживальщик такий собі.
Ніколи не здавайся! Вихід завжди є!

Offline ярослав

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 8950
  • Розташування: Рівненська обл., м.Костопіль.
  • МОРГ – место отдыха разочарованных граждан.
    • Мій сайт.
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #13 : 02 Листопада 2012, 09:46:25 »
Там то все діло  приправлялось васабі.
Васабі є неслабим дезинфектором,  плюс чиста водойма,  плюс протічна холодна вода. Паразитів мінімум.
 

Offline wildss

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1086
  • Розташування: Киев
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #14 : 03 Листопада 2012, 00:43:35 »
Ти їх у себе побачиш, а в рибі мікроскопічні проміжні стадії розвитку.
Так вже понад сорок років вживаю в різному вигляді - варену,  парену, смажену, і сушену і копченну, бувало и сиру. І деж тих паразитів побачити, куди зазирнуть )))
Ми просто не бачимо того, що бачать медики.
Менше знаєш краще спиш... і живеш довше  8-)
Лптоспіроз через купання в моржатнику (відкрита водойма), де водяться щурі.
Це я не зрозумів  (( посеред льоду щурі  {kh}

Offline novak

  • Будемо жити!
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1332
  • Розташування: Тернопіль
  • Головне - не проспати своє життя.
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #15 : 03 Листопада 2012, 12:11:37 »
Це я не зрозумів  unknw посеред льоду щурі

ну щурі ж не вилітають у вирій разом із пташками?
Живуть і зимою. І випорожнюються у воду.
А лептоспіроз можна підхопити і літом (частіше) і зимою при купанні в таких водоймах, де багато щурів.
Зрештою - це як лотерея.

Сиру рибу наших водойм вживати - теж лотерея.
Ніколи не здавайся! Вихід завжди є!

Offline Uliss

  • Шлях, що може бути пройдено - не істинний шлях
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 15856
  • Розташування: Глобине
  • Анархіст, соціопат, мізантроп
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #16 : 04 Листопада 2012, 09:42:20 »
2  wildss
Ну во-первых ты везучий человек, охотнику/рыбаку без этого смерть (сам такой). Во вторых лептоспироз - отвратительная хрень, летальность почти 100% и нет адекватной прививки. В третьих - есть районированые местности по лептоспирозу, максимум на моем интересном ройоне. )))
Наша жизнь - лотерея. ;)
Иногда свет чернее тьмы. И даже ангелы в ужасе сторонятся его…

Offline mick

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 2862
  • Розташування: Одесса
  • Accipe ratum!
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #17 : 04 Листопада 2012, 09:57:36 »
Рыбу, выловленную из Днестра, практически не ем. Чтобы убедиться в наличии глиста недостаточно ее почистить, желательно посмотреть на просвет разрезанную по брюшку, уделяя внимание межреберной части. Маленькие красные спиральки - это оно. В этом году в пищу употребил одного коропа. Вся ! остальная рыба была с глистом.
И еще термообработка не менее 15 мин даст хоть какой-то шанс на уничтожение этой заразы, хотя многие рыболовы пренебрегают этой опасностью, учитывая, что "если водку не пить, в животе черви заведутся".  ;)
Познавательное видео:
 http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=_0kRrfhSuTc
 
« Останнє редагування: 04 Листопада 2012, 10:03:30 від mick »
"Ад пуст! Все бесы здесь!" (Шекспир, Буря)

Offline wildss

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1086
  • Розташування: Киев
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #18 : 04 Листопада 2012, 10:41:36 »
А что с Днестром? Неужели больше загажен чем Днепр  :(
 На предмет лептоспироза согласен полностью. Гадость еще та...

Offline mick

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 2862
  • Розташування: Одесса
  • Accipe ratum!
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #19 : 04 Листопада 2012, 10:45:14 »
Вот как раз на Днепре, а я рыбачу на Днепре в основном в районе Херсона, ситуация намного лучше, хотя там, в основном, ловлю щуку и окуня.
"Ад пуст! Все бесы здесь!" (Шекспир, Буря)

Offline wildss

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1086
  • Розташування: Киев
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #20 : 04 Листопада 2012, 11:01:30 »
Пару лет назад в районе Канева, от солитерного ляща Днепр чуть- ли не кишел. В хищнике я солитера не встречал ни разу.

Offline mick

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 2862
  • Розташування: Одесса
  • Accipe ratum!
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #21 : 04 Листопада 2012, 11:09:01 »
"Ад пуст! Все бесы здесь!" (Шекспир, Буря)

Offline novak

  • Будемо жити!
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1332
  • Розташування: Тернопіль
  • Головне - не проспати своє життя.
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #22 : 04 Листопада 2012, 11:18:23 »
в нашому Тернопільскому ставі лящ і густерка майже поголовно заражені глистами.
Була стаття в місцевій газеті. Санстанція дослідилі і визначила, що цей глист не є небезпечним для людини.
Принесли його у водойму чайки, яких останніми роками розвелося багато.

А от у хижій рибі - там не глист, а якась проміжна форма (личинки?) якогось паразита, який, потрапляючи в людину ...
ось знайшов:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%BE%D0%B7
і ще:
http://he.ngs.ru/forum/board/hf/flat/1879391948/
Ніколи не здавайся! Вихід завжди є!

Offline novak

  • Будемо жити!
  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1332
  • Розташування: Тернопіль
  • Головне - не проспати своє життя.
Re: Відео про риболовлю.
« Reply #23 : 19 Грудня 2018, 10:01:40 »
Ось трапилося захопливе (як для риболова) і майстерно зняте відео:
Ніколи не здавайся! Вихід завжди є!