Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => P => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Predalien => Тема розпочата: Predalien від 31 Серпня 2010, 17:33:35
-
итак, мой первый опыт изготовления филейникообразного кухонника {_09}.
прототипом ножа послужил маленький безымянный режик, купленный на троицком рынке. делался на его замену (сломался) для матери, из поставленных мне условий - "..подлинней, 10-15мм-е тупье за деревом,задранная вверх рукоять и шоп как сабля было лезвие...". вроде получилось, как просили {23} 8-). к сожалению - в каменно-зубиловку привести-показать не успел (( (сох после пропитки).
ТТХ ножа
общяя длина - 320мм
длина клинка - 200мм
ширина клинка - 24мм
толщина клинка - 2,1-0,8мм
рк - 0,3мм
клинок - 95х18, 56-57хрцов ;), откованная и закаленная знакомым комрадом (за что ему огромный сенксь (_3)). делал под мусат.
рукоять - из ядра ветки ленкоранской акации (обсуждалось в этой теме (http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=1903.msg183973#msg183973). кст, чем-то похожа на орех, вязкое, и приятно пахнет :_)), пропитанная данишем.
(http://s55.radikal.ru/i149/1008/40/ec48afab32d6t.jpg) (http://s55.radikal.ru/i149/1008/40/ec48afab32d6.jpg) (http://s005.radikal.ru/i209/1008/a4/07c5776f704at.jpg) (http://s005.radikal.ru/i209/1008/a4/07c5776f704a.jpg)
(http://s43.radikal.ru/i099/1008/cb/20b1a37950f5t.jpg) (http://s43.radikal.ru/i099/1008/cb/20b1a37950f5.jpg)
ловлю помыдорчики {tom} 8-).
кст-1: на первой фотке на конце клинка не потемнение, то просто тень.
-
Во поперло на ножи всех.
Интересный нож. Мне понравился 8-)
-
Та поперло не по детски ))) Ножик, то что доктор прописал - 200мм длины клинка супер! Классно! Мне понравился {_11}
-
правды ради скажу, что это - 4-я заготовка {wh} (2 не выжили в неравной схватке с наждаком и моими кривоватыми ручками {bye}, 3-ю спалил в хлам {oops}).
-
А вот как раз для кухонничка этот ножик будет самое то {_11} {cli} ((()))
Классная работа, аж себе такой захотелось {:(!)=}
откованная и закаленная знакомым комрадом
Кто ковал и калил догадываюсь, а кто спуски слесарил? Классно выведено.
-
Класс! Не нравится только непараллельность линии спуск-пята и передней части накладок.
А ножик хищный такой получился.
-
Відміно!
Гадаю, у ножа є всі шанси стати єдиним і неповторним на кухні.
-
Кто ковал и калил догадываюсь, а кто спуски слесарил? Классно выведено.
человек, который ковал и калил сей клиночек, к сожалению в нашей конфе не присутствует ((.
а спуски.... я делал {_09} (на оборудовании этого комрада, под его чутким руководством (_3) (_3) {_14}).
А ножик хищный такой получился.
идея была взята с кизлярского ш-7 {wh}
Відміно!
Гадаю, у ножа є всі шанси стати єдиним і неповторним на кухні.
та вже став! мати з рук не випускаэ, говорить - ним гарно капустину крошити в борщ, та й менi по свiжому м'ясу приэмно працювати.
-
Супер. Очень понравилась форма. Захотелось себе такую шаблюку на кухню
-
відмінний ніж для кухні {_11}
-
Ну - молодец. {_11}
-
Шикарная шаблюка! Очень понравилось! {_11}
-
Ножик зачетный {_11},сталь 95х18 ооочень жирно для кухонника,форма напоминает Шуновские Alton Angle.Маладэць {cli}
-
тоже думаю, не перегнул ли я палку с 95-кой {23}? может, с 65х13 надо было делать? или вообще с 4х13?
-
Настоящая кухоная сабля {_11}
Четкий и удобный для кухни.
-
Очень интересный ножик {_11}
длина клинка - 200мм
Да таким и тунца можно на филе пустить 8-)
А на сколько далеко и с каким упругим усилием гнется клинок без остаточных деформаций пробовал уже?
-
Очень приятный нож! {_11}
Немного напрягает угол наклона передней плоскости накладок. Может стОило скруглить или дать не такой острый "перелом"?
-
А на сколько далеко и с каким упругим усилием гнется клинок без остаточных деформаций пробовал уже?
нет, не пробовал. жалко немного, все же 95-ка, не 65х13 - но попробую.
Может стОило скруглить или дать не такой острый "перелом"?
для себя так и сделаю, как-нить потом. просто мать сказала "шоб вот так, как тут", а на том режике именно так и было.
-
Хоть и нельзя такие посты писАть, но ничего другого сказать не могу... {_11}
-
Не очень люблю филейники как класс, а этот понравился {_11} И нестандарное решение больше всего {_11}
-
Такий потрібний на кухні ніж. Сподобався.
-
моими кривоватыми ручками
а спуски.... я делал
Ну й для чого ж, тоді так себе об.......
Доволі таки умілі руки 8-), дивись які спуски забабахав {_11}. Не потрібно себе недооцінювати -).
Бажаю подальших успіхів {_14} (__3)
-
Единственное, что выбивается из общих хороших форм это начало накладок. Нужно было по-другому их стачивать.
-
Классный филейник.
Вообще эстетически приятный филейник увидишь редко.
-
Класний інструмент {_11}. Заздрю матусі :). Недостатньо фото з верху, з тилу і тд. ...
-
Красив и изящен!
нет, не пробовал. жалко немного,
Ну, до вывиха и не надо гнуть, а вот все-таки характер бокового изгиба для филейника важен, если его по прямому назначению использовать.
-
Я восторге {_11} Очень захотелось обогатить свою кухню чем то подобным
-
мне понравился {_11} ещё там возле воды и стола с шашлыками , ты мне показывал....... но тут рассмотрел лучше. Сабелька такая своеобразная {_11} {_11} {_11}
-
Шикарная шаблюка! Очень понравилось! {_11}
+1 {_11}
-
Интерсный кухонничек, форма понравилась {_24}
-
Да, то что накладки под углом линии начала спусков глаз немного режет. Все остальное отлично. А главное, что матери нравится {_11}
-
Недостатньо фото з верху, з тилу і тд. ...
постараюсь выложить поскорей, просто у меня счас флеха гаркнулась {oops}...
-
Отличный нож. Для кухни самое то. Думаю он станет главным у хозяйки по рыбе и салатам.