Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Ножовий світ => Ніж => Кухня => Тема розпочата: Сергей Сергеевич від 20 Серпня 2007, 14:19:13
-
Собственно здесь: http://kulinaria.nnm.ru/kuhonnye_nozhi
(а вот и ПДФ статьи - http://slil.ru/24757755/1900823635/knife.pdf 1,442,091 байт).
Еще не читал, но при первом приближении - написано толково.
-
Прочел... Ничего нового не почерпнул, много картинок, а инфы мало - та прошлись по кончикам вершков, а толком ни о чем не рассказали...
-
Извиняюсь, действительно - статья не очень :( ... Некогда толком на работе читать - наткнулся и сразу делиться ссылкой :D !
-
Сатья ни чего нового не рассказала. Правда очень зинтересовала марк A.G. Russell, наверное потому, что ни когда не встречал...