Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => O => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Oleg_B => Тема розпочата: Oleg_B від 09 Березня 2008, 14:57:33
-
Очень нравятся японские ножи.
Вот решил сделать кухонник в японском стиле.
Нож Гето (во всяком случае так задумывался)
ТТХ:
- полная длина: 245мм
Клинок:
- длина: 130мм;
- ширина: 27мм;
- толщина в обухе: 1,7мм;
- материал: Р6М5, травление хлорным железом.
Рукоять:
- материал: бук, пропитанная льняным маслом;
- конструкция: всадной монтаж на эпоксидке.
Втулка и навершие: 12Х18Н10Т
(http://io.com.ua/03347255i.jpg) (http://io.com.ua/03347255) (http://io.com.ua/03347256i.jpg) (http://io.com.ua/03347256) (http://io.com.ua/03347257i.jpg) (http://io.com.ua/03347257)
(http://io.com.ua/03347259i.jpg) (http://io.com.ua/03347259) (http://io.com.ua/03347260i.jpg) (http://io.com.ua/03347260)
Втулка была выточена на токарном станке, паз пропилен вулканитом, место соединения с клинком замазано жидкой сваркой (металлополимер Chester Molecular).
(http://io.com.ua/03347261i.jpg) (http://io.com.ua/03347261)
-
Как-то на японца он не сильно похож ;)
Нет в нем японской элегантности
-
Действительно, на японца не совсем похож. Но если задуман был как кухонник то, думаю цель достигнута. Аккуратно сработано. Однако, при такой конструкции рукояти и ширине клинка, не будет ли он прокручиваться вокруг оси при резке относительно твердых материалов (например замороженного сала)?
-
...соединения с клинком замазано жидкой сваркой (металлополимер Chester Molecular).
Можно поподробнее? Чего за сварка такая?
Нож понравился, не понравился больстер, его б слегка уконусить поболе.
-
Действительно, на японца не совсем похож. Но если задуман был как кухонник то, думаю цель достигнута. Аккуратно сработано. Однако, при такой конструкции рукояти и ширине клинка, не будет ли он прокручиваться вокруг оси при резке относительно твердых материалов (например замороженного сала)?
так в них же сала мороженого немає, вони його сирим їдять. ;)
-
...соединения с клинком замазано жидкой сваркой (металлополимер Chester Molecular).
Можно поподробнее? Чего за сварка такая?
Когда-то на книферу Мак разразился целой статьей по поводу того, что современный молодой человек в большинстве своем настолько ленив, что не дает себе усилий ни рыться в книгах, ни искать что-либо в периодической литературе, ни даже в интернете пользоваться поисковиками - например, Гуглем ))))
http://assom.donntu.edu.ua/company/10_01_2004.html
http://www.him-auto.com.ua/
и т.д.
-
так в них же сала мороженого немає, вони його сирим їдять. ;)
якщо взагалі їдять... =)
а от рибу сиру різати піде =)
Вцілому ніж гарний але лезо занадто темне як для кухонного ножа...
Когда-то на книферу Мак разразился целой статьей по поводу того, что современный молодой человек в большинстве своем настолько ленив, что не дает себе усилий ни рыться в книгах, ни искать что-либо в периодической литературе, ни даже в интернете пользоваться поисковиками - например, Гуглем ))))
Точно! =) Правда наверно молодие люди все же думают раз уже ктото это знает, то можно просто у него спросить, что он знает и искать больше инфы, если ответ не удовлетворил полностью... а не искать ответ на вопрос в инете, т.к. там иногда можно начитать такого... особенно когда далек от темы и не понимаеш о чем речь =)
-
Точно! =) Правда наверно молодие люди все же думают раз уже ктото это знает, то можно просто у него спросить, что он знает и искать больше инфы, если ответ не удовлетворил полностью... а не искать ответ на вопрос в инете, т.к. там иногда можно начитать такого... особенно когда далек от темы и не понимаеш о чем речь =)
Так и я об этом - значительно проще спросить и пару суток прождать ответа, чем самому искать, или хотя бы пробовать искать...
Насчет "начитать такого..." - да можно, без вопросов, если не отделять зерна от плевел (т.е. не стараться шевелить мозговой извилиной). Наш форум, кстати, тоже существует в инете - не так ли? И здесь тоже можно "начитать такого.."
-
Мммм....
Торкнуло меня спросить, чегойто... Больше не буду.
Нашел инфу в инете. Всьо только сайты в Запорожье, вот бы на Волыни такие...
-
Торкнуло меня спросить, чегойто... Больше не буду.
Ни в коем случае! ((())) Я совсем не этого добивался! {_17} Спрашивать нужно и как можно больше. Если задел - прошу прощения {_09}
-
Клинок понравился, а вот рукоять... что то в ней нето. Драконы на клинке и рукояти больше в европейском стиле сделаны. Восточный дракон он длинный с усами\бородой :) и без крыльев.
-
А совсем без драконов - еще лучше, ИМХО.
-
Нормальный такой кухонничек получился, и драконы нормальные. Ну может в японский стиль слегка и не заехал.
-
Насчет не похож... :( ... делал что-то типа такого.
(http://kizlyar.kiev.ua/images/01093.jpg)
-
как по мне, то обух клинка нада было делать параллельно рукояти. А у тебя он задран вверх.
-
Согласен. Так получилось потому что протормозил с хвостовиком.
-
Нормальный такой кухонничек получился, и драконы нормальные. Ну может в японский стиль слегка и не заехал.
Слегка? =) Да он больше на солидного китайца похож, особенно с теми зубями ну и драконом.. Нож получился класным, но темным, правда это я только прывик чтоб на кухне все блестело...
-
Тоджиро, Касуми
(http://www.tojiro.ru/admin/pictures/4110b.jpg)
(http://www.tojiro.ru/admin/pictures/4251b.jpg)
(http://www.tojiro.ru/admin/pictures/5112b.jpg)
У всех обух задран вверх
-
Для меня это как-то нерпивычно.
Наконец то добрался до компьютера и рассмотрел нож.
Олег, извини, но еще одна табуреточка - зубья на обухе сдесь ни к чему были.
А если в целом то нормальный нож! Работы проделано не мало. Ждем следующего ножа. Может это будет уже не кухонник ;)
-
Без зубьев нельзя было бы зафиксировать клинок во втулке.
-
почему нельзя?
-
потому как, уже писал, протормозил с хвостовиком и не осталось металла для упора в верхней части втулки. А вообще изначально были не зубья, а небольшая насечка. Это позже пришлось наваривать ее по высоте - получились зубья.
-
грубоват для японца...но в целом не плохо...
-
нОЖ просто класс,для суши!!