Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => P => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Paul => Тема розпочата: Paul від 31 Жовтня 2012, 18:19:29
-
Решил показать такой ножик, сделанный мною полгода назад. Рукоять получилась очень комфортной в работе. Ножиком успешно резал мясо. Сталь 95Х18, закалена на заводе под 57ед., прошла через холод. Видны следы рихтовки термистом, поленился выводить, а шлифонуть на плоской не захотел, ибо толщина пострадает.Толщина 3,5мм, правый спуск вогнутый, левый прямой от обуха. Мореный дуб, латунь.
(http://savepic.su/2758659m.jpg) (http://savepic.su/2758659.htm) (http://savepic.su/2808834m.jpg) (http://savepic.su/2808834.htm) (http://savepic.su/2785282m.jpg) (http://savepic.su/2785282.htm) (http://savepic.su/2762754m.jpg) (http://savepic.su/2762754.htm)
-
Ножиком успешно резал мясо.
А чи можна ножем, клинок якого із 95Х18, різати м*ясо не успішно {_07}
-
С какой целью сделаны разные спуски?
-
форма понравилась 8-)
а вот про спуски интересно поподробнее...в чем их(разных спусков) + или - ? как ведут они себя по дереву, мясу, итд..
-
разные спуски
+1 до запитання. Чим мотивовано?
-
Мотивация простая! От обуха сводить умею и слева и справа, а вот выдержать линию спусков могу тока справа! На заводском точиле {))}. Кроме того, незначительно повышается крепость ножа, быстро точится, когда справа бритва, а слева клин и при этом чуть крепче линия рк, чем при одинаковых бритвенных спусков, это личное ИМХО, и кроме всего прочего нож отличается нестандартностью. {gig}.
Заметил странную особенность 95Х18. Один раз попросила соседка помочь толстолобика разделать гдето 3кг. Ну взял ножик, перед разделкой немного побрил руку, брил, но неуверенно. После раздели рыбины брил агрессивнее!
-
На Buck 679 похож.
-
Нож то неплохой, но все равно не понял разные спуски (_23) Делали бы уже оба от обуха, коль умеете. А накладки из чего?
-
особенность 95Х18.
1. Воспроизводимо?
2. Более чем на одном клинке из 95Х18?
3. Не на 95Х18 не наблюдалось?
Если "да и да и да" - можно разговор продолжить... А "рабоче-лобовая" версия - был загнувшийся заусенец, который отвалился при разделке.
-
Впервые вижу такой вариант ножа,оригинально и необычно ,нравиться.
-
Такой вид спусков имеет место на ножах ,толшина в обухе которых 2-2,5мм.При длинне клинка не более 120мм и спуске 40% от ширины клина.Создается дополнительная жесткость.
-
Пожалуйста =) укажите все размеры клинка.
-
Форми непогані.
-
Длина общая 260мм, ширина лезвия 37мм
-
Я бы его назвал не обычный роботяга))))