Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Ножовий світ => Ніж => Придбання і поради => Тема розпочата: ААГ від 18 Листопада 2012, 20:32:31
-
Я охотник и люблю активный отдых. Палатки, путешествия с детства. Само собой имею соответствующую экипировку для своих увлечений. А вот хорошего ножа для души и для дела нет. Область применения - разделка туши, приготовление пищи, простые хозяйственные работы и, совсем немножечко, - понты перед друзьями. Мечтаю иметь нож, вечно острый ( мечтать - не вредно ), удобный, который всегда с тобой. Надоело разделывать кабана ножами, заточки которых не хватает на одну тушу.
Изучение интернета не сделало меня специалистом по сталям и прочим характеристикам. Также неясно, как выбрать производителя ( импорт, отечественные, авторские ... ).
В связи с этим обращаюсь к профессионалам за помощью. Пожалуйста, помогите разобраться. нужен универсальный инструмент с наиболее устойчивой РК не для тяжелых работ. Эстетика ножа для меня тоже очень важна . Не люблю пользоваться вещами, не греющими душу, хотя и против излишней вычурности. На первом месте, конечно, рабочие характеристики. Думаю, специалистам, годами находящимся " в теме ", ответы на мои вопросы не покажутся сложными.
Благодарю.
P.S. По бартеру, любая помощь по травматологии ( не дай Бог ) в г. Харькове.
-
Думаю что одним ножем тут не обойтись,для разделки туши желательно иметь отдельный нож.
-
Согласен. Возможно, нож будет не один. С размером и формой, думаю, разберусь. Больше интересует материал и производитель для моих потребностей. К примеру, внешний вид некоторых изделий украинских мастеров довольно привлекателен. А качество ? Сравнить с импортом в туже цену ( к примеру, HELLE ) ? У кого более стабильное качество, а где сплошная лотерея, ну и т. д.
-
Любой мастер отвечает за свою работу. Во всяком случае должен отвечать.
Кто таки отвечает - на форуме можно увидеть.
Ну а Helle и проч - это массовое производство.
Если Вы склоняетесь к первому - ищите мастера, который удовлетворит Ваши потребности.
Если ко второму - есть ряд веток заказов на этом форуме (раздел "Заказы в интернет-магазинах"), подберите себе желаемое, и Вы его получите.
-
А к чему бы Вы посоветовали склоняться? И есть ли, своего рода, рейтинг мастеров ? Благодарю.
-
Это так кажется что " простые вопросы " :) , тут как в радуге, какой цвет лучше и красивее {sm} . Очень многое зависит от геометрии будущего клинка (толщина, вид спусков, форма клинка ) ну и какие задачи.
А мастеров здесь хватает {y} тему "Новые ножи на форуме " посмотрите, и выбирайте. А можно и заказ понравившегося ножа оформить.
-
Уже посмотрел. А как выбирать-то ? По внешнему виду изделий,- многие нравятся. А о мастерах - информация о возрасте и месте жительства. Маловато. Понятно, что в теме присутствуют определенные этические моменты. Но, может быть, кто-либо подскажет бесспорных авторитетов, которым можно безусловно доверять ? Чтобы не получилось :
" ... отвечает за свою работу. Во всяком случае должен отвечать. " .