Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => К => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Курінний => Тема розпочата: Курінний від 28 Лютого 2013, 14:12:55
-
(http://i.piccy.info/i7/83eafa077a019a100e1263593fa34b43/4-56-174/28852470/P2283766_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201447/c583c05f6cf906abdba7a3161db3e3f0/)(http://i.piccy.info/i7/001174d13e5a4367994b84d53f3c5adc/4-56-174/34393061/P2283767_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201456/f689ac0923783cbcc6b3526fe8937a3c/)(http://i.piccy.info/i7/57fd2bea7f8f4c1cbb89c9e43b2e103e/4-56-174/35816495/P2283769_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201460/bbedfc0cc952ed795f8d5233c50c456a/)(http://i.piccy.info/i7/02d8c3ab0ed7c0469683143cb9505594/4-56-174/40202689/P2283770_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201470/81761624b82034e7f587f2879d9665e2/)
(http://i.piccy.info/i7/3a73b87fc7a19000048d994f412116de/4-56-174/55336871/P9191037_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201504/0d5e231b96a9d58e05563268759c08a3/)(http://i.piccy.info/i7/9ed4043ed874ae8123dbf6e0543a43fd/4-56-174/57708589/P9191031_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201509/4c9826084ef831c7a1d67dc1627a3f99/)(http://i.piccy.info/i7/a1742fa93fc9b0ef26d64adfe05cdbbd/4-56-174/59964566/P9191027_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201514/88b1104c71da7790c9502152bc7b9e31/)(http://i.piccy.info/i7/e7c3d7f5742f7de1f711c375b0c3a8d0/4-56-174/62652399/P9191032_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201522/3e6fc8768b43082ad07186d49de6e51e/)
(http://i.piccy.info/i7/116a69aaf79d1c62100679a215983180/4-56-175/2542890/P9191035_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201536/63ae026d305ae25b9418dc68c38c672b/)(http://i.piccy.info/i7/3c36bc4f9d8f6d5ead788fc5560c8f3b/4-56-175/3871923/P9191029_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201538/8acc737afb8b38a83bda4688bc21af08/)(http://i.piccy.info/i7/cf119e68c490033f6939618aa8d60be0/4-56-175/8493035/P9191039_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201547/5afe48e7b7cc9a33aa2e8db531ae8e58/)(http://i.piccy.info/i7/4048bc502298b45d44c5c0e0ed7b58fc/4-56-175/11431325/P9191040_240.jpg) (http://piccy.info/view3/4201554/37ba73db874041ea2844b443392d4570/)
Назва така-бо повинен бути на підхваті-в бардачку машини,в рюкзаці-тому і без підвіса.Поюзався-для більшості робіт {_11}(крім батонинга полін-але я це взагалі вважаю зайвим {sm})а для м"ясних робіт- {_11} {_11} {_11} {_11},зняття шкіри,розробка-жиловка(хоча-знаю,навіть хто :D-скаже шо для жиловки короткий).
Заготовка-все з одної і тієї ж обойми підшипника-шх15сг клин-132х31(найширша)х2.3 ;клин від обуха,зведення слабенька лінза в 0.4 ; руків"я морений дуб,фібра,стяжки латунь,сажено на епоксу.По дубу-тик,даніш,карнауба.Дуже цікаво грає морений дуб на сонці! руків"я 128х30(найширша)-23(найвужча)х23(найтовща)-16(найтонша).Піхви-шкіра,тасьма,фарба від Джека - =).Наче все {sm}.Чекаю критики,порад та табуретної цінної деревини {))}. з пов. =)
-
шикарный кухонник по моему видению
-
Ех, для мняса буде бонба {_11}
-
Хороший, удобный ножик. Но ножныыыыы.....!!!! Канхфетка! Фотки стырил, уж звиняйте!
-
Мне тоже кажеться кухонник и причем не плохой {y}
-
Інструмент мясника {_11}, форма клинка сподобалась. Підхватний, що скажеш.. {_11}
-
мясницкий нож 8-) 8-) 8-)
-
Інструмент мясника
не очень, ибо толсто сведен:
ведення слабенька лінза в 0.4
-
Для кулінарних робіт на привалі {_11}!
-
Ніж гарний {_11}, піхви не від нього -).
-
Удобный судя по геометрии... 8-) {_11}
-
форма сподобалася {_11} а що пiхви? тож щоб не кусався просто :)
-
Цікава форма. {_11}
-
{_11}
-
{_11} {_11}
-
{_11} {aaa}
-
Классный кухонник {_11} вот сведён толстовато 8-) , и кажется сидит в ножнах глубоко ,но это моё ... В целом хорошие формы {_11}
-
отличный нож
-
=) "кажется сидит глубоко в ножнах.."-так підвісу нема,його не носити,та й шоб не випадав... :D.
-
Форма такая мне нравится и дуб мореный на рукоти {_11}
-
Понравился. Интересные формы. {_11}
-
Приятные, вполне логичные формы.
(Не понял только, что там возле пяточки - кусочек рикассо выглядывает?)
для більшості робіт {_11}
Для продуктов - немного толстоваты подводы, а для строгания древесины - отсутствует прямой участок РК.
Но в общем - вполне компромиссная геометрия. Особенно если поддерживать высокую остроту. (Благо сталь должна позволить.)
-
Крім цих двох робіт-є ще й інші:розробка напр.-обвалка,жиловка і т.д.. {sm}-по продуктам наче нормально.А що-для продуктів та при такій товщині зведення повинно бути в 0?І чому асоціація майже у всіх з кухонником-зза форми?Але ж є з такою формою(або схожою)-мисливські ножі?Чи як такий ніж буде фірмовий або іменитого майстра-то і питання та зауваження відпадуть?просто цікаво 8-) =)
-
є ще й інші:розробка напр.-обвалка,жиловка і т.д..
Верно. Тем более, что неизвестно, какой набор "подхватных" работ предполагается (и в каком соотношении).
А що-для продуктів та при такій товщині зведення повинно бути в 0?
Совсем не обязательно.
В любом случае - оптимальный выбор толщины подводов и геометрии заточки есть экстремальное значение функции свойств материала и предполагаемых боковых нагрузок.
І чому асоціація майже у всіх з кухонником-зза форми?
Может быть потому, что мы гораздо чаще режем пушкатом на доске, чем свежуем дичь?
Чи як такий ніж буде фірмовий або іменитого майстра-то і питання та зауваження відпадуть?просто цікаво 8-)
От меня замечание было только одно: вопрос о пяточке. А остальное - только мысли вслух. Просто интересно, почему именно такой компромисс.
-
Просто оч. понравился {tnx}