Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Майстерня => С => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Сытник Дмитрий => Тема розпочата: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 09:43:33

Назва: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 09:43:33
здравствуйте мужчины, и с наступающими вас праздниками. Вот как раз к праздникам сделал нож на кухню. Клинок из 95х18, рукоятка деревянная, кто хочет. может угадать что за дерево. Пины. все держиться на эпоксе. толщина клинка 1.5мм сведен в 0.1, спуски легчайшая линза. Давно не слесарил , рикассо и выход спусков запорол {sm}
(http://photo.qip.ru/photo/darkdima682/200905248/middle/216243044.jpg) (http://photo.qip.ru/photo/darkdima682/200905248/xlarge/216243044.jpg)(http://photo.qip.ru/photo/darkdima682/200905248/middle/216243047.jpg) (http://photo.qip.ru/photo/darkdima682/200905248/xlarge/216243047.jpg)(http://photo.qip.ru/photo/darkdima682/200905248/middle/216243050.jpg) (http://photo.qip.ru/photo/darkdima682/200905248/xlarge/216243050.jpg)
вот и все, удачи всем в новом году


Назва: Re: на кухню
Відправлено: DMITNIK від 30 Грудня 2013, 12:16:26
Симпатишный. Но на доске будет работать четверть клинка... Для кухни можно (нужно) было лезвие поднять. Мои тараканы.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Лука від 30 Грудня 2013, 12:47:07
  {23}Це швидше обвалочник, чим кухонник. Може буть бузок з оземку.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Мера від 30 Грудня 2013, 13:09:07
Виглядає переламаним.  ((
Назва: Re: на кухню
Відправлено: влад-ч від 30 Грудня 2013, 13:10:42
Слива?
Назва: Re: на кухню
Відправлено: tapir від 30 Грудня 2013, 13:23:00
На кухню пойдет.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 13:35:07
Не не слива и не сирень, да на счет положения лезвия, я полностью согласен, следующий будет более кухонный, этот универсальный домашний пусть будет :)
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Gorsite від 30 Грудня 2013, 13:50:35
Может груша?
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 13:54:40
Ну нет, не груша, груша медового оттенка ровного светлого цвета, без темного. Только что провел эксперимент, на доске не режет первые два сантима, а лезвие 12 см.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Лука від 30 Грудня 2013, 14:56:07
  Дуб приморений? {dr}
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Gorsite від 30 Грудня 2013, 15:08:20
Оливковое дерево ?!
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 15:27:50
Нет, не дуб, и не оливковое дерево, единственно скажу что это не экзот, во всяком случае, выросло на Украине
Назва: Re: на кухню
Відправлено: влад-ч від 30 Грудня 2013, 16:06:48
Свилеватый абрикос или персик ?
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Leo Lexx від 30 Грудня 2013, 16:13:49
кизил? давай уже колись, не томи {_21}
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Alex-sk від 30 Грудня 2013, 16:31:25
Орех.

Изгиб рукояти вниз не к чему, а геометрия клина вроде как отличная.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: maksimmasik від 30 Грудня 2013, 16:32:55
Дерево - орех

У меня вопросик? Кто ковал 95-ку такой толщины?
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Al.P від 30 Грудня 2013, 16:58:24
Нож очень понравился- наружный контур и размеры, ИМХО, хорошо гармонируют с линзой.
О недостатках сказал сам автор- рикасо сильно натянуто на рукоять.
Фото замечательные- но однообразные и малоинформативные {sm}.
Дерево похоже на ярру  {wh}
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 18:15:35
Кто ковал? А ты и ковал, там исходная толщина 2.5 примерно, хорошая вязкая сталь, легко правится, на канате также пробовал, вполне не плохой результат,  но в основном там на геометрию упор.
А по дереву так никто и не угадал, Бойко наверно мог бы сказать, он с этим деревом знаком, еще одна попытка и скажу
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Лука від 30 Грудня 2013, 18:35:50
    {_07} Фисташка? 
Назва: Re: на кухню
Відправлено: vobler від 30 Грудня 2013, 18:56:25
Ясень акациевый.Что бы понять какое дерево,надо смотреть микроструктуру,а фото для этого   -)
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 19:01:01
Лука угадал, это фисташка.  :)
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Лука від 30 Грудня 2013, 19:42:29
 (_23) (_23) :) Я одразу зрозумів, що це фісташка, бо ось в руках тримаю. Але збило з пантелику, що не екзот, що в нас валом. Валом тільки в мене. (_22) Чи мо ще в кого? (( {gig}
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Ne-Vadi від 30 Грудня 2013, 19:56:05
Симпатичная деревяшка
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 20:04:42
Да фисташка очень красива, правда странные у ней свойства, масло на себя не очень берет, а от воды пятна остаются, и трещиновата. Но твердая и очень красивая
Назва: Re: на кухню
Відправлено: геннадий35 від 30 Грудня 2013, 20:09:36
правду говорят были б две руки одинаковые былобы все симетрично
а так на кухню сойдет {sm}
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Лука від 30 Грудня 2013, 20:13:28
 {dr} :)А нащо фісташці якесь масло брати, коли вона своїм наскрізь просочена. А відходів при сушці таки багато. Та й обробляти, мабуть, варто тільки абсолютно суху та вилежану.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Сытник Дмитрий від 30 Грудня 2013, 21:11:03
"кухню сойдет "
Друг, он для кухни и предназначен.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: lenpeh від 30 Грудня 2013, 23:54:03
Поднять в следующем рукоять, в данном - перелом непрактичен. А как коренчатый будет довольно удобен.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: Gesandt від 31 Грудня 2013, 08:41:53
Не знаю, как на кухню, а за "перелом" скажу-не так это и плохо для специфических работ лезвием (но без рикассо) к себе.
Назва: Re: на кухню
Відправлено: serg_if від 31 Грудня 2013, 08:55:00
Гарний!
Назва: Re: на кухню
Відправлено: скіф від 31 Грудня 2013, 10:21:34
Симпатичний! для кухні - саме те {_11}Не для роботи на дошці, а як універсальний, "корєнчатий".Середньостатистичні господарки, не розбаловані асортиментом якісних спеціалізованих ножів, якраз аналогічними "улюбленцями" роблять практично все. Це ми, чоловіки, баловані {gig}