Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Ножовий світ => Ніж => Анатомія ножа => Тема розпочата: Bezik від 15 Листопада 2014, 18:45:15

Назва: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 15 Листопада 2014, 18:45:15
После отзывов в теме "гранённый" Joker(а) , захотелось продолжить разговор о граннёных рукоятках на ножах. Отзывы самые разные, то что кому-то надавливать будут грани руку, этого можно не касаться - у каждого свои приоритеты. А вот насчёт более эфективного удержания ножа и общего дизайна, хотелось бы послушать мнение.  В теме "Граннёный" были такие высказывания, - о гранях на самом клинке. Вроде как грани на клинке должны быть завершением общей картинки ножа. Честно, я этого не понял  - при чём здесь грани на клинке. Если пойти от обратного, то на ромбический клинок овальная рукоять не прёт?
Дам  пару своих ножей на растерзание -послушать критику и дельные советы в изменении ножа для полной гармонии.
Нож с самшитовой рукояткой которая была переделана после не продолжительного использования - мне была не удобной рукоятка в работе и самшит на овале не имел никакого вида.
 Вот такой нож был.
(http://f.io.ua/img_aa/large/1584/81/15848186.jpg)

И то что получилось. Прошу прощения за фотки -  ((  Да и сам нож уже хорошо юзанный.
(http://i077.radikal.ru/1411/e4/1eee174a6d73.jpg) (http://www.radikal.ru)
(http://s019.radikal.ru/i643/1411/50/48b986f5a3e9.jpg) (http://www.radikal.ru)
(http://s019.radikal.ru/i644/1411/56/25171a97d951.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s017.radikal.ru/i417/1411/6a/0dff18ac4cdf.jpg) (http://www.radikal.ru)
(http://s61.radikal.ru/i171/1411/54/b2790f524320.jpg) (http://www.radikal.ru)

Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: tapir від 15 Листопада 2014, 18:50:23
С гранями выглядит красивей.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: -Игорь- від 15 Листопада 2014, 18:51:45
Ну, что сказать. Стало лучше.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Nutty від 15 Листопада 2014, 18:59:07
Гранене руків'я юзаю на кухоннику. В перерізі - прямокутник зі скошеними гранями. Скоси досить великі (шириною по 8мм), тому дискомфорту, як при прямокутному (або майже прямокутному) немає. В руці гарно [само]орієнтується. Але це кухонник, з парою....хочааа...з одним хватом - прямим.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: маньяк від 15 Листопада 2014, 19:02:10
Не совсем правильные выводы.
Просто нарезать грани и убрать задницу-совершенно разные вещи!!!

Вот эжели, задница была-бы та же, то и грани не "спасли"-бы. а так... два совершенно разных ножа.
 А по теме, не зря ить японы восьмигранят? Эстетика, мать ее.

Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Fes від 15 Листопада 2014, 19:13:23
Вроде как грани на клинке должны быть завершением общей картинки ножа. Честно, я этого не понял  - при чём здесь грани на клинке.
Вытащу фото своего ножика почти десятилетней  {_26-} давности
(http://photo.qip.ru/photo/i.g.fes/96636804/large/127232835.jpg) (http://i.g.fes.users.photofile.ru/photo/i.g.fes/96636804/127232835.jpg)
Надеюсь, что теперь понятна связь между гранями там и там?  ;)
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 15 Листопада 2014, 19:58:56
Не убедил  ((
А как тогда быть с классикой Боуи- рукоять гробик, те же япошки с восмигранниками.
Долезу до компа покажу ещё один.
А как на этом ноже, что я показал, тоже нужно грани или фальш лезвие делать?
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: маньяк від 15 Листопада 2014, 20:07:26
Гармония!?
Субъективно?
Тогда-нравится или нет! Лично мастеру-производителю. Дальше только время покажет. Не зря-же японы "гранят"?


Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Fes від 15 Листопада 2014, 20:10:44
2Bezik - Да и не собирался убеждать - просто показал.
Видящий увидит ту самую разницу...
Касательно клас. Боуи - на редкость дисгармоничное изделие.
Но это только мое мнение (стиль должен быть гармоничен) - толпа думает иначе.... (Например - красные кроссовки под зеленые джинсы я бы вжисть не одел. Как и отдельно и то, и другое. Но ныне такое модно - что поделаешь - отстаю... Но и догонять такое не собираюсь  :D)
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Fes від 15 Листопада 2014, 20:14:27
ЗЫ
Не зря-же японы "гранят"?
Японы гранят по-японски - т.е. вдумчиво, функционально, удобно.
Про "радует глаз" - там практически ничего (для нас, для японов - может быть... Гармонию катаны до сих пор понять не могу - нет ее, той гармонии там - на европейский взгляд. Как и в сепуку или питии чая на корточках  :D)
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 15 Листопада 2014, 20:20:58
Fes, твою точку зрения я понял. 
На твоём ноже плохо видно, там больстер тоже гранённый?
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: маньяк від 15 Листопада 2014, 20:26:54
Японы гранят по-японски - т.е. вдумчиво, функционально, удобно.
[/quote]
И где противоречие?
ЗЫ

Про "радует глаз" - там практически ничего (для нас, для японов - может быть... Гармонию катаны до сих пор понять не могу - нет ее, той гармонии там - на европейский взгляд. Как и в сепуку или питии чая на корточках  :D)
... тут, лкучше поставлю кучу троеточий........, дабы не ...

Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: маньяк від 15 Листопада 2014, 20:28:39
 
На твоём ноже плохо видно, там больстер тоже гранённый?

 {gig} {_11}
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Uliss від 15 Листопада 2014, 20:31:21
Мне грани нравятся, если в тему, а насчет того, что типа натирают - так это миф, на практике ничего не натирает, поскольку грани должны быть заглажены.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 15 Листопада 2014, 20:36:46
маньяк, я серьёзно не вижу,  {no}
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: СТЕРХ від 15 Листопада 2014, 20:53:44
Ось я робив гранене руків'я, ракурси спеціально підібрав, щоб зрозуміти приблизну геометрію.
(http://io.ua/28561255i.jpg) (http://io.ua/28561255m.jpg)
(http://io.ua/28561176i.jpg) (http://io.ua/28561176m.jpg)
(http://io.ua/28561177i.jpg) (http://io.ua/28561177m.jpg)
Зручно чи ні?
я б для робочого ножа так не робив, певний дискомфорт, в порівнянні з нормальним руків'ям, є,  це при тому що я намагався зробити максимально анатомічно
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: маньяк від 15 Листопада 2014, 20:56:09
я серьёзно не вижу,  {no}
Так и я тоже  :)
Просто мы не до конца "видящие" наверное.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Fes від 15 Листопада 2014, 20:57:43
Fes, твою точку зрения я понял. 
На твоём ноже плохо видно, там больстер тоже гранённый?
Да, там ШЕСТЬ граней - как и на рукояти, и на самом клинке, и на вставке после (на бизоне)
Захренючил тот сервер кацапский, где я все выставлял. Щас попробую на нашем другие фото
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Fes від 15 Листопада 2014, 21:09:03
Осесе...
(http://i.io.ua/img_pp/large/0024/60/00246046_1.jpg?r=79411533)
(http://i.io.ua/img_pp/large/0024/60/00246046_2.jpg?r=272454067)
Ну нема других фото (те, что есть - еще хуже) - на дату посмотрите...  ;)
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 15 Листопада 2014, 22:00:59
Добавлю ещё один. И так же задаю вопрос, на который почему то не получил ответ. Нужно что то с клинком делать или нет?
На этом ноже рукоять сильно не мучал, грани сбил немножко. Деревяшка не взрачная, хотя и очень редкая(деревяшка из киля затонувшего галиона - достаточно крепкая и была вся пожрана корабельным червём), так что решил немного формой выделить.
Вот такой была рукоять.
(http://g.io.ua/img_aa/large/2523/63/25236392.jpg)
(http://g.io.ua/img_aa/large/2523/64/25236401.jpg)
И то что получилось. Рукоять стала на много удобней лежать в руке - грани не чувствуются.

(http://s38-temporary-files.radikal.ru/92a6389941904efe8c48f6ec41dda632/-88693455.jpg)
(http://s38-temporary-files.radikal.ru/58ffe0c46a0d46378196f540a93d4626/-88693455.jpg)
(http://s34-temporary-files.radikal.ru/482cbcf9fa544e35bfda059f8d79983e/-88693455.jpg)
(http://s34-temporary-files.radikal.ru/80a1c55634024a9fa85077e301d53183/-88693455.jpg)
(http://s34-temporary-files.radikal.ru/dda2609bfd834918ae25d6d3d1b87635/-88693455.jpg)
(http://s34-temporary-files.radikal.ru/af3ad74adcff478aaf211b577e4f92f0/-88693455.jpg)
(http://s38-temporary-files.radikal.ru/72cb3b205c284161869b489620a3fc59/-88693455.jpg)
(http://s38-temporary-files.radikal.ru/bfdaeb00320b482c83db994f1ad7117e/-88693455.jpg)
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: СК від 16 Листопада 2014, 11:10:58
Bezik, как по мне, то стало лучше.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 16 Листопада 2014, 12:26:09
Так по мне, тоже стало лучше и намного.
Всё таки хотелось бы услышать, - с клинками делать что то нужно?
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Cynic від 18 Листопада 2014, 17:25:19
Нужно что то с клинком делать или нет?
Уверен, что нужно было.
Не понимаю я такого "чехонистого" (почти по круговой линии) подъёма с кончику. И не пойму, наверное.

И то что получилось.

Получилось: фото не видны, ибо - "404 - File or directory not found."
Ну его, этот Ради Кал, козе в трещину! (... и он уже давно здесь предан анафеме.)


По ножу из первого поста - всё ясно как Божий день: ушла явно избыточная конусность, которая со всей очевидностью перманентно напрягала руку.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 18 Листопада 2014, 18:19:59
Фотки перегрузил.
Cynic, жду твой вердикт.
(http://io.ua/29429919i.jpg) (http://io.ua/29429919m.jpg) (http://io.ua/29429955i.jpg) (http://io.ua/29429955m.jpg) (http://io.ua/29429956i.jpg) (http://io.ua/29429956m.jpg) (http://io.ua/29429957i.jpg) (http://io.ua/29429957m.jpg) (http://io.ua/29429958i.jpg) (http://io.ua/29429958m.jpg) (http://io.ua/29429960i.jpg) (http://io.ua/29429960m.jpg) (http://io.ua/29429959i.jpg) (http://io.ua/29429959m.jpg) (http://io.ua/29429961i.jpg) (http://io.ua/29429961m.jpg) (http://io.ua/29429962i.jpg) (http://io.ua/29429962m.jpg) (http://io.ua/29429965i.jpg) (http://io.ua/29429965m.jpg) (http://io.ua/29429966i.jpg) (http://io.ua/29429966m.jpg) (http://io.ua/29429967i.jpg) (http://io.ua/29429967m.jpg)


Дооформил.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Engineer від 18 Листопада 2014, 22:10:19
     Я особисто не бачу необхідності "гранити" лезо при граненому руків"ї, згадайте кортики 3-го рейху. Гранені клинки дуже гармонійно виглядають з овальними в перерізі руків"ями.
    Що до зручності, згадав практичні заняття з ергономіки-ми за завданням викладача робили 6-тигранне руків"я на терпуг- досить зручним виявилось.
    Зобразіть з долоні "бінокль" і полічіть "грані" утворені фалангами пальців та проміжком між вказівним та великим пальцем, їх буде приблизно 6. Таким чином, якщо дивитись з точки зору ергономіки, 6-8граней на руків"ї краще ніж голий "кругляк".
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Cynic від 19 Листопада 2014, 10:22:25
жду твой вердикт
Вердикт? Он сводится к одному слову: неубедительно.

Моё мнение по поводу форм рукояти озвучивалось неоднократно и основано на общих принципах эргономики и эстетики.

Чем более "эргономичная"/"анатомичная" форма - тем более она специализирована и/или индивидуализирована.
И это касается не только рукоятей ножей. То же самое можно проследить и в обуви (спортивная обувь может делаться вообще по индивидуальной мерке, серийная - с шагом в 0,5 размера, а валенки или лапти...). Или смотрим на автомобильные кресла: в "формуле 1" - индивидуальная подгонка, а в массово-серийных автомобилях...

Если же вернуться к ножам и граням...
Их наличие, количество, местоположение,.. должно быть увязано с эргономикой (и через антропометриею руки - в частности).
Ну зачем на данном ноже 3 мелкие грани на спинке возле больстера? ((
"В душе" эта рукоять примерно такая:
(https://lh6.googleusercontent.com/-u4iXbvSUw_0/Up-KpjXAbvI/AAAAAAAACi0/X9v0YKNsLgk/s320/W.C.Davis.%20hunting-knives-sale-001.jpg) (https://lh6.googleusercontent.com/-u4iXbvSUw_0/Up-KpjXAbvI/AAAAAAAACi0/X9v0YKNsLgk/s2100/W.C.Davis.%20hunting-knives-sale-001.jpg)

Что же касается рёбер - ну они могут использоваться не только как функциональные элементы, но и как декоративные. Например:
(https://lh3.googleusercontent.com/-tYwMNxP362U/UmpXzoOCjBI/AAAAAAAACQk/QTbUygkovz0/s320/M.%2520Arrak%2520%2528Estonie%2529%252017-800.jpg) (https://lh3.googleusercontent.com/-tYwMNxP362U/UmpXzoOCjBI/AAAAAAAACQk/QTbUygkovz0/s1024/M.%2520Arrak%2520%2528Estonie%2529%252017-800.jpg)
(Правда, по-моему, цель не достигнута и можно было сделать лучше... Но как иллюстрация - сойдёт.)

По большому счёту - сечения рукоятей встречаются от прямоугольных до круглых (овальных). Через 8-гаранный "промежуток", который на самом деле - не "промежуток", а "середина". Если с точки зрения эргономики.
(http://явара.рф/thumb/200x200xCUT/upload/iblock/9db/9db22fa0ba54b4a3b75be9b5ba3289dd.jpg) (http://явара.рф/upload/iblock/cec/cec0cf4f2488fddd30ba0b7292b9acc3.jpg)

Т.е. он - "главный", а прямоугольник и круг - вырожденные его разновидности. Через функции сглаживания. (И, если хотите, "убирание", как крайний случай сглаживания.)
Тогда становится понятно, как из восьмигранника рождается "wirkkala".
(https://lh4.googleusercontent.com/-2Pj5N8qnMGU/UoKVoHqVImI/AAAAAAAACZs/JIe1578judM/s320/olegx.%203e0ab2042dfd-1280.jpg)
0. Изначальный восьмигранник не обязательно правильный - вписанный в круг. Он может быть и вписанным в овал и т.п.
1. 2 ребра сглажены до предела - остаются 6. 4 на спинке + 2 на брюшке.
2. 2 ребра на брюшке сглажены до "промежуточного предела" - скруглены.
3. 2 ребра на спинке - также сглажены до "промежуточного предела" - скруглены.
(Но, поскольку углы сежду гранями около брюшка и около спинки - изначально сильно разные - конечное состояние приводит к разным радиусам.)
4. Оставшиеся 2 ребра остаются почти незатронутыми. Скругления чисто "сбить угол мелкой фаской".

По сути - в данном примере встречаются три крайних случая сглаживания: 1) мелкие фаски (убрать резкое ребро), 2) большие фаски (до слияния с соседней = исчезновения плоской грани) и 3) "экстремальные" фаски - до превращения 2 смежных граней в одну новую.

С другой стороны: использование "экстремальных состояний" убедительно само по себе. Ибо это крайняя точка. А вот промежуточные состояния - обычно требуют дополнительного убеждения.
И даже интуитивно найденные красивые решения могут быть потом объяснены с привлечением математического аппарата. И "универсальных констант".

Если хочется (;)) - можно притянуть формулу: x2 +px -1 = 0, решения которой дают и золотое сечение, и расстояния от Солнца до планет, и.... Или какую-нибудь другую...
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Лука від 19 Листопада 2014, 13:58:18
    (_3)    {tnx} Суперпедагогічно! Навіть я все зрозумів {gig}   
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: ja)d. від 19 Листопада 2014, 20:31:56
Нужно что то с клинком делать или нет?

Действовать нужно по обстоятельствам - каким будет клинок или рукоять или еще чего, зависит не от того, каким есть уже что-то, а от способностей дизайнера. Если как дизайнер ты лишен чувства прекрасного и гармонии - то что не делай, на выходе будет... сам понимаешь, а если художественные способности есть, то сможешь выкрутить хороший результат.

Так что если спрашивать, есть ли такая аксиома, что нужно, то нет, такой аксиомы нету.


основано на общих принципах ... эстетики.

я бы сказал - на общих, договоренных, представлениях об эстетике. Потому что в целом, восприятие эстетики достаточно субъективно и может быть подверженно многим индивидуальным или региональным факторам, при этом быть абсолютно справедливым. ИМХО.


что касается эргономичных опасений по части граней - они преувеличены, имхо.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 19 Листопада 2014, 22:00:05
ja)d., то что уже сделано, на мой взгляд, лишенного чувства прекрасного и гармонии :D, вполне нормально получилось и переделывать ничего не собираюсь.
А вот мнение коллег послушать, очень хотелось. По этому так утвердительно и спрашивал.

Cynic,  я не собираюсь с тобой спорить, иначе не спрашивал бы. Хочу просто заметить что не всегда формы рукояти  основанные на общих принципах эргономики и эстетики,  очень хорошо укладываются в руку. Я считаю что рукоять по удобству должна быть индивидуальна. Так что навскид по фоткам судить удобная кому то, рукоятка или нет, очень сложно.
Мной сделано много разных рукояток - есть красавцы которые очень не удобные в руке и есть прямая противоположность.

Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Лука від 20 Листопада 2014, 00:12:24
  {dr} Бецик на рукояті не просто додав грані, а зрізав лишній об"єм під хват мізинця, отримав тим поличку для контрольованого утримання, і отримав більш бочкообразну рукоять. При всьому, в "естетізьмі", навіть виграв. 8-)
    {dr} Подібна рукоять блукає просторами інтернету на ножі" Німецький скінер" автора Ішімо.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 20 Листопада 2014, 00:28:16


ссылку пожалуйста в студию
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Cynic від 20 Листопада 2014, 01:11:55
Потому что в целом, восприятие эстетики достаточно субъективно и может быть подверженно многим индивидуальным или региональным факторам, при этом быть абсолютно справедливым.
Стопудов!

Но только роль эстетики как бы немного задняя.

Нередко ею нужно руководствоваться, чтобы получить явно более симпатичные формы.
Если при этом потерь в эргономике нет или они исчезающе малы.

А собственно эргономика диктует/изучает какие формы удобны/практичны для тех или иных задач.

А антропометрия - уточняет: какого конкретно размера должны быть эти формы. (Иногда - диапазон. Иногда - точный размер. У каждого ведь свой цунь, фут, локоть, ... ?)


есть красавцы которые очень не удобные в руке и есть прямая противоположность.
Совершенно верно!

Вот пара примеров, которые спорны с точки зрения эстетики, но спрос на которые убеждает в их практичности [для определённого круга лиц и задач]:
(https://lh5.googleusercontent.com/-fJQ2AwZeTtY/UqlyvEbjyvI/AAAAAAAACm4/zomF8E2ywik/s480/Bud%2520Nealy%2520-%2520Amobea%25201444-1.jpg) (https://lh6.googleusercontent.com/-yGG4AwM8XOk/UI-AA1p7g4I/AAAAAAAAAOY/zd4W6JZYK5g/s480/Bill%20Burke%20-%20sh_util_500.jpg)

ссылку пожалуйста в студию
Не знаю, что там бродит, но (ЕМНИП) 28 января (или днями раньше) сего года (или - прошлого года? {23}) кто-то на форуме демонстрировал свой нож с ооочень похожей рукоятью. Только там ещё была кольцевая канавка по срезу тыльника.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Bezik від 20 Листопада 2014, 12:45:26
Такие рукоятки, как ты пишешь делает АМАТО.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: Cynic від 20 Листопада 2014, 13:03:26
Точно, он.
Назва: Re: Гранённые рукояти ножей.
Відправлено: андрей877 від 10 Травня 2015, 17:56:33
рукоять действительно смотрелась и была бы удобная в руке без граней