Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => Л => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Лісовик => Тема розпочата: Лісовик від 30 Січня 2015, 19:59:41
-
Вітаю. Ось в процесі набуття практичних навичок з'явився на світ такий от кухонничок. Не знаю чому, але форми мені віддалено нагадують форму черепахи ((
Клинок: 9хс. 130х27х1. Спуски прямі. Протравлений
Руків'я - яблуня. 100мм. Покрито декількома шарами Данішу
П.С вже по фотографіях зрозумів, що потрібно працювати над плавністю форм.
(https://lh3.googleusercontent.com/--V_AozLhB_Y/VMvB8c5_lXI/AAAAAAAAALo/YdcwFPf8axo/w927-h240-no/DSC01898.JPG) (https://lh3.googleusercontent.com/--V_AozLhB_Y/VMvB8c5_lXI/AAAAAAAAALo/YdcwFPf8axo/w1600-h1000-no/DSC01898.JPG) (https://lh6.googleusercontent.com/-Jo0gDrFfttI/VMvB8gwZUUI/AAAAAAAAAMk/jzwGfw3dkZA/w927-h240-no/DSC01897.JPG) (https://lh6.googleusercontent.com/-Jo0gDrFfttI/VMvB8gwZUUI/AAAAAAAAAMk/jzwGfw3dkZA/w1600-h1000-no/DSC01897.JPG) (https://lh5.googleusercontent.com/-OHdmOCtAhi0/VMvB-A_SKSI/AAAAAAAAAMI/4e16ni3T6JQ/w927-h240-no/DSC01919.JPG) (https://lh5.googleusercontent.com/-OHdmOCtAhi0/VMvB-A_SKSI/AAAAAAAAAMI/4e16ni3T6JQ/w1600-h1000-no/DSC01919.JPG) (https://lh6.googleusercontent.com/-sA38jYFZpus/VMvB-I_vCgI/AAAAAAAAAME/y5v7585W8r0/w927-h240-no/DSC01914.JPG) (https://lh6.googleusercontent.com/-sA38jYFZpus/VMvB-I_vCgI/AAAAAAAAAME/y5v7585W8r0/w1600-h1000-no/DSC01914.JPG) (https://lh3.googleusercontent.com/-JaMYaBF8cH4/VMvB9n8CSJI/AAAAAAAAAMA/WwEep50L1_g/w927-h240-no/DSC01912.JPG) (https://lh3.googleusercontent.com/-JaMYaBF8cH4/VMvB9n8CSJI/AAAAAAAAAMA/WwEep50L1_g/w1600-h1000-no/DSC01912.JPG) (https://lh5.googleusercontent.com/-vTa99wX_6cQ/VMvB8qZ8jhI/AAAAAAAAALs/9vym-UQzJfY/w927-h240-no/DSC01908.JPG) (https://lh5.googleusercontent.com/-vTa99wX_6cQ/VMvB8qZ8jhI/AAAAAAAAALs/9vym-UQzJfY/w1600-h1000-no/DSC01908.JPG)
-
Штифты или сдвинуть к центру рукояти, или добавить центральный. А с формами - норм., задранная рукоять для кухонника - не помеха. Высота спусков-? Собран аккуратненько. Понравился.
-
симпатичная простота)
-
Высота спусков-?
від обуха.
-
Нормальний кухонник вийшов {_11}
-
Робота непогана і форма сподобалась 8-)
-
Собран аккуратненько.
Хм... Далеко не идеально.
А по формам... Рукоять можно было задрать.
Сведение и угол не указаны... :( А похоже, что сведение толстовато.
-
Сподобався {_11}
-
Простенький с виду и рабочий! {_11}Припущенный кончик для нарезки многих продуктов на доске самое то.
-
від обуха.
При сечении клинка 30х1? Это на середине клика уже 0.5мм? {_07}
Может опечатка,около 2мм?
-
На кухню дуже гарний {_11}
-
Классный нож. {cli}
-
Может опечатка,около 2мм?
Ні опечатки немає. 1мм(ну може 1.1). Ніж тонкий, не спорю. Але для кухні згодиться
-
Понравились формы {_11}
-
общие формы - мои любиные для кухни)) всегда стараюсь объяснить людям, что удобнее этого не будет)
-
від обуха.
При сечении клинка 30х1? Это на середине клика уже 0.5мм? {_07}
Может опечатка,около 2мм?
Це якщо зведений в "0".
Форма сподобалась 8-), а от накладки, судячи по фото, трішки несимметричні.
-
Перевіряв тільки що стійкість покриття клинка. Порізав лимон і залишив ніж на хв 5-7 не миючи його. Залишились темні плями. Це нормально, чи так не повинно бути??Я так зрозумів травлення не захищає на 100% від впливу кислих речовин, тільки від ржавіння.
-
І від ржавіння травлення не захищає без належного догляду ;). А те що поверхня потемніла, то так і повинно бути- це ж 9ХС, вона від одного погляду на лимон темніє. Нічого страшного, з часом, від постійного користування клинок рівномірно покриється темно-сірим нальотом. Частіше нарізайте сало з цибулею і все буде добре 8-)
-
Воля, дякую =)
-
Непогано!
-
Як на кухонний нiж то дуже достойно. 8-)
-
Хороший нож, сведен он только толстовато ,спуски не от обуха а 2/3,на фото видно. Резать будет весьма не плохо,но следить нужно. В целом форма ножа понравилась, рукоять можно было немного задрать в верх.
-
{_11}