Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => U => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => ukt => Тема розпочата: ukt від 14 Лютого 2015, 22:47:47
-
Доброго всем.Изготовил ещё кухонник,лезвие-сталь Р6М5-мехпила,ТО родное,заводское.Длинна от больстера 215 мм.,от накладок 202 мм.,толщина 1,8 мм,ширина 28 мм.Спуски от обуха в линзу,сведён в 0,2 мм.Финиш-алмазная паста 5/7 на чугунном притире,потом протравил в хлорном железе и обработал на горячую карнаубским воском,излишки которого убрал салфеткой на горячую.Длинна общая 335 мм.Рукоять-ясень,обработан морилкой и данишем.Монтаж всадной на эпоксу.Больстер-нержавейка+красная Ж10,поверхность под дятлингом.(http://firepic.org/thumbs/2015-02/14/gmnkcuhvo08o.jpg)(http://firepic.org/thumbs/2015-02/14/78c5py3t4rit.jpg)(http://firepic.org/thumbs/2015-02/14/3v4d7orb5j5s.jpg)(http://firepic.org/thumbs/2015-02/14/w8xifv0vkele.jpg)(http://firepic.org/thumbs/2015-02/14/qmhzj1qstyxd.jpg)Нож пока не заточен.Картинки "потяжелее" кому интирестно по ссылкам-http://firepic.org/images/2015-02/14/gmnkcuhvo08o.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/gmnkcuhvo08o.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/78c5py3t4rit.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/78c5py3t4rit.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/2ar2dgqpmn56.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/2ar2dgqpmn56.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/bkodvl9lfnwg.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/bkodvl9lfnwg.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/3v4d7orb5j5s.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/3v4d7orb5j5s.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/w8xifv0vkele.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/w8xifv0vkele.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/qmhzj1qstyxd.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/qmhzj1qstyxd.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/jmiafjbsaik4.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/jmiafjbsaik4.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/1kayfvbfmxm8.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/1kayfvbfmxm8.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/br94m7l1s905.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/br94m7l1s905.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/inbj2ez0ufza.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/inbj2ez0ufza.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/cf4jxkbj2njw.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/cf4jxkbj2njw.jpg) http://firepic.org/images/2015-02/14/p1nx4pzohph7.jpg (http://firepic.org/images/2015-02/14/p1nx4pzohph7.jpg)
-
Нож вызвал неоднозначные чувства :). С одной стороны достаточно интересная работа, хитромудрое, но функциональное решение с больстером, качественный финиш быстрореза {_11}
А с другой - а надо-ли такое большое рикассо {sm}? Паралельность тыльника и больстера чисто эстетически цепляет глаз (думаю, если бы наклон тыльныка был зеркальный больстеру - было бы симпатичнее), и ясень на рукояти {kh}. Пористый, в порах грязь будет, особенно на кухне.
Но, если в целом, то больше понравилось, чем нет {y}
-
Без накладок було б краще
-
думаю, если бы наклон тыльныка был зеркальный больстеру - было бы симпатичнее
-Вы знаете-да,причём на малом кухонном я сделал тыльник паралельным больстеру,а здесь недоглядел...Правда "в живую" когда смотришь это вообще не напрягает-но фото оно многое проявляет,+ тут глаз у народа профессионально намётан.А с другой - а надо-ли такое большое рикассо {sm}?
-Особенность данного конструктива-надо разместить на видимой части накладок 4-ре 3мм. заклёпки,+ есть возможность сместить пальцы с рукояти и взяться "поварским хватом".Ну а с учётом длинны РК (202мм.) и выноса РК вниз рикассо не мешает.Хотя можно было сделать и меньше-а можно и нет... {23} Насчёт того зачем "эти" накладки-лезвие тонкое,материал быстрорез-при переходе в больстер создаётся опасное сечение,а так нагрузку распределяем,не даём ей концентрироватся.Вот тут тема как раз в тему была-http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=43582.msg707744#msg707744 (http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=43582.msg707744#msg707744),цитата оттуда-Развалился в руке при штатной ситуации, пользовал не более десяти раз.
В эмоциях был заброшен в дальний угол. Прошло года четыре,если не больше.
Сейчас попался на глаза. Толщина клинка у основания 1,0 мм, к кончику уходит где-то на 0,65 мм.
-там фотки были с местом перехода клина в хвостовик-нож фирменный,но конструктив при 1 мм. никуда негодный.
-
Красиво, аккуратно- да. Функционально- нет. По мне, лучше копировать формы немецких кухонников, а фантазировать на материалах и отделке.
-
А мені чомусь різанула по очах сходинка між обухом і больстером ((
-
Да,там излом-можно было-бы плавно поднять накладки и убрать ступеньки и сверху и снизу больстера,но делать это за счёт общей ширины лезвия совершенно не хотелось-нож всё-таки для нарезки на доске и я ширину лезвия опустил вниз,а рукоять приподнял.На более широкой заготовке (в мечтах эдак под 80 мм) ступенек избежать легко,а тут лимит ширины...Формой и концепцией отталкивался от (типо)японских,с поправкой на местные условия и материалы-(http://firepic.org/thumbs/2015-02/15/br8nwtghir4o.jpg)