Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => V => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => VV-Lviv => Тема розпочата: VV-Lviv від 26 Лютого 2015, 15:56:28
-
Закінчив нажа на кухню, ттх наступні: довжина 312 мм, клин Влада 178 * 38 * 3 мм, зведений в 0,2 мм, нержавійка, стабілізоване дерево.
(https://lh3.googleusercontent.com/gUU92A3utaPs3hJHnWOgKCGPgvToOPLSsio8zgAIlwU=w367-h205-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/-Jg1JeCCXIss/VO8hCqrIsJI/AAAAAAAADVo/FQDRFoPC-PU/w1600/IMG_0439.JPG) (https://lh3.googleusercontent.com/3yp4CJ-WR8961cJwB5-vqBgjIQqY0Gt0oChiF0Yw4UE=w366-h205-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/-lHmpAXhxCeg/VO8hHTYRfKI/AAAAAAAADWA/CuPp-7K8zUQ/w1600/IMG_0442.JPG) (https://lh3.googleusercontent.com/w7GzRsQQf0rZqCV4BLIjodVh23eMzm6_guCCWEvaoGg=w367-h205-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/-Bed2e7NZFjY/VO8hGGGi1lI/AAAAAAAADV4/DzYIK_Rjf1M/w1600/IMG_0441.JPG)
Щодо дамаску на кухню, то таке було побажання замовника. Клинок загалом сподобався, добра слюсарка.
Увеличил размер по ссылкам.
-
Сподобались форми, деревяха , дамаск {_11}.
-
{23} Рукоять низько сидить і форма, як на обвалочнику. Її б задерти, як для кухні. Але, аби замовник отримав, те що хотів. На кухні цей ніж всеодно використовуватись не буде. {23}
-
Хозяин гурман {_11}
-
Кухонний скейджел, прикольно. Я думаю буде працювати, може й не на кухні.
-
При надлежащем уходе на кухню самое то. Форма чем то бергоффовский шеф напомнила...
-
Гарний,трошки б клинок задерти,як для кухні!
-
Хороший нож получился.
-
Отлично!
-
(00) Крутяк! {_11}
-
{_11}
-
Хороший нож,но тыльник все равно широковат .
-
Хорошая работа.
-
Крутой кухонничег {_11}
-
Подобрать жопу у рукоятки и " разогнуть " - было бы больше на кухню похоже .
Больстер на люминь похож из далека :)
-
2 Arma
+1, зняв з язика.
-
Отличный кухонник {_11}
-
Про разогнуть уже сказали.
А ещё уголочки рикассо могут пальчик намять. Его бы или ниже, или выше. А так - только скруглить, если будет реально мешать.
-
все понравилось,молодец.
-
{_11}
-
=) {_11}
-
{_11}файний!
-
Клин та посадка клинка в руківя це примха замовника + по ескізу усе робилось, усе як хотів замовник.
Назар вийшло класно {_11} {_11} {_11}
=)
-
Отличный ножик!Тыльник рукояти большеват-для просто нарезки всего на доске излишне массивен,но если мясо резать-пластать-то гут,нормально!Про наклон рукояти-это если шинковка зелени-овощей и прочего посреди разделочной доски (или с рукоятью за доской,но доска тонкая)-то да,если для мяса-совсем необязательно.
-
Финиш поверхностей - 5
Форма рукояти, как для кухни - 3+, потому что расширение к пятке при хвате, когда 1й палец лежит на спинке, не очень удобное..
и тут соглашусь с циником - пятку или ниже, или выше.. но не по причине намятия пальца (ну это же кухонник) , а просто не привычно, глаз режет..
Итого заказчику за вкусы неуд, а мастеру 5 за выжержку при исполнении..))
-
Гарний {_11}
-
Для крутой кухни в самый раз, только следить за ним придется самому хозяину.
-
2 Игорь
Мне не понятно что есть "крутая кухня", и чем определяется её крутизна.
PS "Мы круче чем яйца и Ленинские горки!" © ?