Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Майстерня => K => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Karabas => Тема розпочата: Karabas від 26 Жовтня 2015, 23:45:06

Назва: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Karabas від 26 Жовтня 2015, 23:45:06
Здравия всем желаю.
На фоне "демографического взрыва"  ножей коренных жителей Сибири, хочу показать одного "круглого" Эскимоса.
Клинок - фреза без маркировки, твердость -  {dr} , бутылку пилит, ссср-овский надфиль убил с двух сторон. Травление -  Пиктографическое письмо эскимосов. Охота на тюленей. (http://historic.ru/books/item/f00/s00/z0000146/pic/000241.jpg)  {_09}
Рукоять - ясень. Пины собств. пр-ва(чёрное и белое из стекловолокна).
Доска - ясень, дуб, 256х208х30мм. Монтаж на три шканта и клей животного происхождения( в альбоме есть фото "испытания", сломать получилось только молотком).


(https://lh6.googleusercontent.com/-4HZErxuqJXk/Vi1NOG6Yq4I/AAAAAAAAENA/9S8jTw5RBlk/w737-h553-no/IMG_3787.JPG)

(https://lh3.googleusercontent.com/A97D-gU5wcrZo3uBOGfHehyzDFirEAwf7B3Mwn4k0i0=w296-h221-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/A97D-gU5wcrZo3uBOGfHehyzDFirEAwf7B3Mwn4k0i0=w1600-h1600-p-no)  (https://lh3.googleusercontent.com/NidHpAr9EYuoSfu2KeaD_JpB4A_uOoqk-XTcPuZzE5c=w296-h221-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/NidHpAr9EYuoSfu2KeaD_JpB4A_uOoqk-XTcPuZzE5c=w1600-h1200-p-no)
 (https://lh3.googleusercontent.com/7lDh6lUfEVmxh-AXtqPXaAA3D8sp-BXhWXdKltkkqr4=w296-h221-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/7lDh6lUfEVmxh-AXtqPXaAA3D8sp-BXhWXdKltkkqr4=w1600-h1200-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/pJlyGQieHaUgA00ZrlU7H2jAUh-CUrFlK8RP-tg-zoA=w296-h221-p-no) (https://lh3.googleusercontent.com/pJlyGQieHaUgA00ZrlU7H2jAUh-CUrFlK8RP-tg-zoA=w1600-h1200-p-no)

АЛЬБОМ (https://plus.google.com/photos/107363719973210248810/albums/6207747050669836945)
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Oliver від 26 Жовтня 2015, 23:57:54
Прикольно  {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Navigator від 26 Жовтня 2015, 23:59:39
Очень интересная работа. Как по мне, необычный вариант шерфовочного (шерфовального?) ножа.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Buzzer від 27 Жовтня 2015, 00:01:07
Да не, нож для пиццы)). Исполнение понравилось.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Dima_atopol від 27 Жовтня 2015, 05:00:44
Цікава робота.  =)
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Мера від 27 Жовтня 2015, 06:44:35
Сподобався. Акуратно.  {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Віктор71 від 27 Жовтня 2015, 06:46:13
Гарно {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: FRITZ від 27 Жовтня 2015, 07:23:58

  Шпатель какой то...
  Цикля...

  Шо им делать?  ((
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Ioan від 27 Жовтня 2015, 07:30:33
О красивая штука, прям вот такую для тартара и прикупил бы!
Очень славная работа! Спасибо порадовали глаз!
На вопросы для чего: я бы пользовал для приготовления тартара мясного или рыбного "из под ножа", прямо при гостье ;)
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Flipper.UA від 27 Жовтня 2015, 07:47:42
Коасива робота. Сподобалося. {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: John від 27 Жовтня 2015, 07:49:04
 Клас  {_11}.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: mehanik98 від 27 Жовтня 2015, 07:56:24
Если есть фантазия, то приспособить этот резак можно для многих функций...
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: ToddSweenеy від 27 Жовтня 2015, 08:09:12
 {_11} Классная работа
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: AlexBor від 27 Жовтня 2015, 08:41:45
А мне понравился комплектик!  {_11}
Артем, отпишись после испытаний- удобно мясо резать?
А сферическое углубление на доске какую роль играет?
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: seraotzt від 27 Жовтня 2015, 08:54:42
Выковырял таки ямку  {))}, а как, чего не признаетесь {aaa}?
Понравилась работа  {_11}. Единственное "но" - это материал доски. Ясень пористый, а в ямке прям открытые продольные поры, которые при работе только расширятся будут. Чисто из практических соображений ставил-бы бук/граб, ну то мои тараканы  :)
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Soxatyi від 27 Жовтня 2015, 08:55:26
Хорошая работа, основательный подход. А на вопрос "зачем" лучший ответ "потому что могу"  ;)

А чем и как сверлились отверстия во фрезе ?  {dr}  У меня тоже валяется такой обломок, но я не решаюсь даже смотреть в его сторону- твердый, сцуко, шо чорт  (_23)

зы: а в штатной прорези для хранения ножа ничего не заведётся ?  {gig}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Buzzer від 27 Жовтня 2015, 09:01:47
Цитата: AlexBor від 27 Жовтня 2015, 08:41:45
А сферическое углубление на доске какую роль играет?
Ну, например:
(http://club.ebaytoday.ru/uploads/images/23/19/64/2012/04/05/706d5b.png)
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Gesandt від 27 Жовтня 2015, 09:12:30
Цитата: Ioan від 27 Жовтня 2015, 07:30:33
прямо при гостье ;)
()
А ножик понравился. Акуратная работа.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: vano від 27 Жовтня 2015, 09:12:58
Сподобалось.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Smolenskiy від 27 Жовтня 2015, 09:15:21
 Великолепная работа. {_11} {_11} {_11} А такими ножами эскимосы делали всю домашнюю работу. {y}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Alex-sk від 27 Жовтня 2015, 09:29:40
Приятный комплектик! Очень с любовью.
Интересно погонять его в наших кухнях, шо оно покажет.

Пару технических вопросов:

1 Что эскимосы в аутентичной жизни режут, просто интересно? Если с якутами благодаря "демографическому взрыву"  :D  что-то понятно, то здесь туман полный. Особенно в его полнейшей функциональной оппозиции к якуту.

2 Клей животного происхождения + влага + бактерии = ?

3 Темные полоски по центру доски чем-то травились, тонировались? Гармоничные оттенки.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Smolenskiy від 27 Жовтня 2015, 09:45:04
 Вот Википедия: Улу  — традиционный эскимосский и других народов Севера женский торцовый нож полукруглой или лунообразной формы, с рукоятью, расположенной непосредственно на обухе.

Описание:
Для рукояти улу часто использовался рог оленя, моржовая кость, иногда рукоять выполнялась в виде плетенки из корней деревьев, широко использовался массив дерева. В культуре так же называется «женский нож». Такая форма ножа была распространена у многих северных народов и связано это, видимо, с ограниченностью материалов для изготовления режущих инструментов. Улу изготавливался из рода сланца или иного колотого камня (англ. chipped stone), что не позволяло выполнить нож в традиционной для европейцев форме.

Использование:
Улу использовался как многофункциональный инструмент для приготовления пищи, свежевания, обработки шкур, кройки и многого другого. В современном мире практически не применяется, хотя существуют фирмы в США и Финляндии, которые изготавливают подобные ножи для удовлетворения спроса туристов, в качестве предметов интерьера и для незначительного практического применения.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: voronn від 27 Жовтня 2015, 10:18:02
Красивая работа, понравилась  {_11} {_11} {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Metrolog від 27 Жовтня 2015, 10:33:05
Отличный комплект!  {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Karabas від 27 Жовтня 2015, 13:01:27
2Fritz - успел только разделать индюка ~ 3кг, ещё парочку и можно привыкнуть. Хребет перекатом  резал, не тяжелее, чем ножом. {_11} +удобно вырезать филе.
Цикля... {aaa} 
Остальным отвечу вечером - с телефона  #8
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Ashtaroth від 27 Жовтня 2015, 13:54:53
Отличная работа!
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: freedom UA від 27 Жовтня 2015, 14:39:17
Кто то здесь уже продавал в барахолке подобный комплет.давненько правда..интересно было бы попробовать как оно а работе.. Понравился. И наскальная живопись в тему  :D {kh}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: vobler від 27 Жовтня 2015, 16:11:16
 {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: freedom UA від 27 Жовтня 2015, 16:26:45
Смайлик не тот влепил {gig} ссори со смарта пишу
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Shtef від 27 Жовтня 2015, 17:55:01
 {_11}Хороший нож для роботы с кожей
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: VSk від 27 Жовтня 2015, 18:06:58
Чеснок порубить неплохо, зелень. Хорошая работа.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: ventor від 27 Жовтня 2015, 18:27:49
Комплект хорош  {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: olegx від 27 Жовтня 2015, 18:44:50
Красава .
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Adik від 27 Жовтня 2015, 20:33:09
Ну-у-у, неожиданно, интересно, здорово!  {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: miron від 27 Жовтня 2015, 20:42:05
Эскимос поймал моржУ - засадил в неё ножУ....Понравился. У отца был подобный для мездры.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Karabas від 27 Жовтня 2015, 22:04:27
 {_09} что есть - мездра?
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Buzzer від 27 Жовтня 2015, 22:06:03
Подкожная клетчатка.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Алексей від 28 Жовтня 2015, 09:50:19
Цитата: FRITZ від 27 Жовтня 2015, 07:23:58

 

  Шо им делать?  ((


Например вот  :)

https://www.youtube.com/watch?v=b9GHIfFFb1g
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: seraotzt від 28 Жовтня 2015, 10:40:24
Вот наглядное применение этого девайса с досточкой: https://youtu.be/8dF5pz43dGE
А мне интересно - этот УЛУ использовался у эскимосов (из колотого сланца делали), а эскимосы жили много где. И если загуглить Alaska ULU (https://www.google.com.ua/search?q=alaska+ulu&oq=alaska+ulu&gs_l=serp.3..0i19l3j0i22i10i30i19j0i22i30i19l3j0i22i10i30i19j0i22i30i19l2.3695.13670.0.14460.24.18.6.0.0.0.147.1849.10j8.18.0....0...1c.1.64.serp..1.23.1790.0.aNf2V3fQixM), то вылезет куча ссылок американских производителей, и т.д. То есть этот нож был распостранен.
 Может, и с якутами так, и они тоже в аляске были  {23}

Сам спросил, сам ответил  {))}. Во чо Гугол вещает:
Насчет ножей на Аляске - только в одном документе от 31 августа 1860 года, представляющем собой "Указ Якутского земского суда Ботурусской инородной управе о пребывании якутов на службе Российско-Американской компании" на Аляске", приведены имена более 20 якутов. С.Н.Марков пишет, что "якут Бурцев строил и чинил корабли в Новоархангельске", "шел обмен товарами между жителями Аляски,чукчами и даже якутами Сибири. Якутские ножи и копья...нередко можно было встретить в самой глубине материка Северной Америки".

Может, на ненашинских форумах в Америке тоже сейчас якутский бум  {))}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Alex-sk від 28 Жовтня 2015, 11:48:37
С досточкой все понятно, спасибо.
А вот то видео где женщина разделывает лосося - меня несколько раз передернуло на тему ТБ.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Алексей від 28 Жовтня 2015, 11:57:41
Цитата: Alex-sk від 28 Жовтня 2015, 11:48:37
А вот то видео где женщина разделывает лосося - меня несколько раз передернуло на тему ТБ.


А меня передернуло каждый раз когда она шмат лосося в реку выбрасывает  (_3)
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Alex-sk від 28 Жовтня 2015, 12:47:44
 {))} ну и там тоже  )))
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: СК від 28 Жовтня 2015, 14:42:51
Приятная работа {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Gennadiy8 від 28 Жовтня 2015, 15:37:45
работа супер. {_11} Красиво и с душой
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Soxatyi від 29 Жовтня 2015, 10:01:30
А всё-таки чем сверлились отверстия во фрезе ?
 ( опять кручу в руках обломок фрезы  ...) {wh}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: доктор андрей від 29 Жовтня 2015, 11:51:50
зачетный уляк. {_11}
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Karabas від 29 Жовтня 2015, 12:33:42
Цитата: Soxatyi від 29 Жовтня 2015, 10:01:30
... чем сверлились отверстия во фрезе ?
"Накернил" перьевым по стеклу и плите, сверлил ссср-овским перьевым.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Курінний від 29 Жовтня 2015, 12:36:16
отвори свердляться сверлом по склу та плитці...з охолодженням,мала подача і норм.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Soxatyi від 29 Жовтня 2015, 13:41:48
Да, уже мне открыли глаза про стекло-кафельное сверло. Но перед этим я уже успел надругаться над заготовкой с помощью сварки и электрода ))
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Karabas від 29 Жовтня 2015, 23:15:07
Наконец-то добрался до монитора больше, чем 5".
Отвечаю:

По поводу "шо им делать", и роль углубления - надо пробовать, да и видео, камрады уже в пример привели.

Цитата: seraotzt від 27 Жовтня 2015, 08:54:42
Выковырял таки ямку  {))}, а как, чего не признаетесь {aaa}?
Вот такой "коронкой", с напылением(если можно так сказать) твердосплава, фракцией прим. 2-3мм.
https://lh4.googleusercontent.com/-4pPujMJUFU8/VjJ5FZDUMwI/AAAAAAAAEPk/wpIvRJ0oUTI/w737-h553-no/IMG_20151016_110223.jpg
https://lh4.googleusercontent.com/-ER1ww_7xcgE/VjJ5IVHj_lI/AAAAAAAAEQA/gni8G_Tj1mE/w737-h553-no/IMG_20151016_110251.jpg
 Затем нажд. бумагой на комке тряпки. 1.5 часа пошло от 40 до 800 грит.

Цитата: seraotzt від 27 Жовтня 2015, 08:54:42
Единственное "но" - это материал доски.
Другого подходящего полена не было  {sm}

Цитата: Soxatyi від 27 Жовтня 2015, 08:55:26
в штатной прорези для хранения ножа ничего не заведётся ?  {gig}
Дык, уход нужен, однако.

Цитата: Alex-sk від 27 Жовтня 2015, 09:29:40
Что эскимосы в аутентичной жизни режут, просто интересно?
на фото явно не рыба, кажисть КРС и морское млекопитающее
http://www.arcticphoto.co.uk/Pix/AK/07/AK.9789-21_P.JPG
http://www.johntyman.com/arctic/pics/150.jpg
http://i1.trekearth.com/photos/36767/whale_meat_and_ulu_1.jpg

Цитата: Alex-sk від 27 Жовтня 2015, 09:29:40
Клей животного происхождения + влага + бактерии = ?
Х.З. - от деда клей остался, плотником работал все клеил им, в том числе и доски кухонные, некоторым уже до 30-ти лет.

Цитата: Alex-sk від 27 Жовтня 2015, 09:29:40
Темные полоски по центру доски чем-то травились, тонировались?
Пять полосок дуба по 4,5 мм в толщину. три шт. травлены в аммиаке, две - как есть. Все с одной доски, но местами насквозь "не взяло"   {dr} (морился 4 суток).
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Alex-sk від 30 Жовтня 2015, 09:06:44
Спасибо!
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: trifon від 31 Жовтня 2015, 01:00:36
Замечательно, не видел такого никогда. Работа очень красивая.
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Frederico від 05 Листопада 2015, 20:53:59
Гарний комплект {_11}. І травлення в тему 8-).
Спуски на чому і яким чином робили? =)
Назва: Re: Якуты, якуты... ЭСКИМОС!
Відправлено: Karabas від 07 Листопада 2015, 23:00:23
Спуски - на гриндере, клинок прикручен к доске с профилем РК.