Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Майстерня => S => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Student => Тема розпочата: Student від 27 Жовтня 2015, 17:54:32

Назва: перший філейник
Відправлено: Student від 27 Жовтня 2015, 17:54:32
Презентую філейник :)
(http://io.ua/32802959n.jpg) (http://io.ua/32802959m.jpg)
ніж зробив  майже місяць тому. Сам не тестив, зразу передав замовнику. Та і досвід в плані користування філейником по прямим задачам в мене слабий. Тому нема з чим порівнювать. Деякі висновко вже зробив, в наступних спробую уникнуть.
Сталь - 40Х13. Твердість в районі 56 одиниць. Довжина клина 170-175мм, товщина 1мм,  підвод 0,1-0,2мм.
Руків'я - ебоніт + сувель берези. Тон - спиртові морілки. Зверху тунгове масло. довжина руків'я 125мм
Фото:
(http://io.ua/32802961i.jpg) (http://io.ua/32802961m.jpg) (http://io.ua/32802963i.jpg) (http://io.ua/32802963m.jpg) (http://io.ua/32802965i.jpg) (http://io.ua/32802965m.jpg) (http://io.ua/32802967i.jpg) (http://io.ua/32802967m.jpg) (http://io.ua/32802968i.jpg) (http://io.ua/32802968m.jpg) (http://io.ua/32802970i.jpg) (http://io.ua/32802970m.jpg)
Приємного перегляду!
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Uliss від 27 Жовтня 2015, 18:11:22
Приємний ніж, але я зробив би тильник, симетричний больстеру - так, про всяк випадок. ;)

(http://i.piccy.info/i9/8b193fbb955dfd8278e66b2f2ed70241/1445962772/28276/764221/32802963m_500.jpg) (http://piccy.info/view3/8929316/fb639b5d60f8b322fcb26f5f7eda5ba0/)
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Student від 27 Жовтня 2015, 19:03:11
цікаво {23}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Shtef від 27 Жовтня 2015, 19:13:28
 {wh}Приятно глазу .аккуратно и четко
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Лука від 27 Жовтня 2015, 19:28:38
  Гарно, цікаво. {_11} І сміливо, в першу чергу.
    Справжній якісний філейник, чи не вищий пілотаж у ножеробстві? {23}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: vobler від 27 Жовтня 2015, 19:33:20
 {_11}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Виталий від 27 Жовтня 2015, 20:23:51
 {_11}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Dima_atopol від 27 Жовтня 2015, 20:46:54
Зачёт. По внешнему виду Uliss сделал корректировку.
По функционалу - надо пробовать, на вскидку есть моменты..., хотя смотря для чего будет использоваться.
В любом случае что-то новенькое появилось.  =)
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Oliver від 27 Жовтня 2015, 20:55:57
А мне больше понравился без корректировки.
Красивый ножик  {_11}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Metrolog від 27 Жовтня 2015, 21:23:25
А мне больше понравился без корректировки.
+1!  {_11}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Ioan від 27 Жовтня 2015, 21:39:40
У меня как у не знающего, а как у 40х13 с "памятью" после работы под филеровочным углом, и какова сила нажима при сгибании конкретно этого ножа. Дучшие филейники которые у меня были имели гораздо уже клинок. А так все более чем хорошо!
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Лука від 27 Жовтня 2015, 21:40:59
 Трохи не в тему. Все більше впевнююсь ,що розвинуті тильники на доладніх рукоятях тільки заважають роботі.  {dr}Їм, чачтіше, місце там, де в рукавицях треба діставати з піхов {23}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Uliss від 27 Жовтня 2015, 21:41:53
2 Oliver, Metrolog
Мне кстати тоже, но для реальной работы, особенно продолжительной, таки лучше с корректировкой. ;)
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Ioan від 27 Жовтня 2015, 21:46:04
В идеале тыльник был бы на подобие мини грибка на финке (именно такой пропал при продаже ресторана:( ) это реально очень удобно.
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Student від 27 Жовтня 2015, 21:48:56
В идеале тыльник был бы на подобие мини грибка на финке
такий варіант я не розглядав {dr}, погоджуюсь, має бути зручно.
на те він і перший філейник {sm}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: GEO72 від 27 Жовтня 2015, 21:51:54
 Достойная работа  {_11}
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: demetrid від 27 Жовтня 2015, 21:55:39
Красавец ножик, красавец Student. Формы приятные, работа, опять же... {_11}
Сам пробовал делать клин на филейник - задолбался. Так и не доделал. Все время норовит подгореть.
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Student від 27 Жовтня 2015, 21:58:40
Все время норовит подгореть.
я обдираю на роліку гріндера 36р, потім шліфую на гумовому колесі, діаметр 32см. Двигун 1000об/хв, і все гуд 8-)
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: shashunder від 27 Жовтня 2015, 22:12:44
 Вы явно уже не на первом курсе...
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Gesandt від 29 Жовтня 2015, 08:20:01
Треба ж... так, як намалював Уліс, стало схоже на філейники від Трамонтіни!
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: trifon від 31 Жовтня 2015, 01:10:08
Эбонит  не самый твердый материал для больстеров, при боковых нагрузках трескается очень  хорошо, горячая вода ему то же не очень полезна.
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: mergen-71 від 31 Жовтня 2015, 14:39:25
  горячая вода ему то же не очень полезна.
дереву тоже  :D,ну и что ...,а если еще на палец ...кипятком  {gig} ...
Нож  {_11},Олега эскиз  {y} ...
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: tapir від 01 Листопада 2015, 10:15:31
Палец не палец..Парень выставляет что бы  получить совет дельные а не пустые восхищения. :)
Назва: Re: перший філейник
Відправлено: Cynic від 25 Листопада 2015, 20:20:15
Приємний ніж, але я зробив би тильник, симетричний больстеру - так, про всяк випадок. ;)

(http://i.piccy.info/i9/8b193fbb955dfd8278e66b2f2ed70241/1445962772/28276/764221/32802963m_500.jpg) (http://piccy.info/view3/8929316/fb639b5d60f8b322fcb26f5f7eda5ba0/)

 8-) "... для реальной работы, особенно продолжительной, таки лучше с корректировкой. ;)"


По поводу линии изгиба - ну... однозначности в предпочтениях нет. (Но не забываем, что по-любому нужно пройтись прямым участком близко над плоскостью.)