Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Майстерня => O => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Oleg_B => Тема розпочата: Oleg_B від 01 Листопада 2008, 18:20:45

Назва: кухонник № 6
Відправлено: Oleg_B від 01 Листопада 2008, 18:20:45
Как-то попросила знакомая сделать ей нож капустку шинковать...

ТТХ:
- полная длина: 300мм
Клинок:
- длина: 170мм;
- ширина: 40мм;
- толщина в обухе: 3мм;
- материал: 40Х13;
Рукоять:
- материал: ятоба. пропитка синтетическим маслом для диффузионных насосов;
- конструкция: накладной монтаж, медная заклепка и трубка.
(http://io.ua/06528099i.jpg) (http://io.ua/06528099) (http://io.ua/06528102i.jpg) (http://io.ua/06528102) (http://io.ua/06528107i.jpg) (http://io.ua/06528107) (http://io.ua/06528104i.jpg) (http://io.ua/06528104) (http://io.ua/06528110i.jpg) (http://io.ua/06528110)
 
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: NSeg від 01 Листопада 2008, 18:30:33
Серъезный тесак  {_22}.
Капусту будет резать на ура  {_24}
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Bezik від 01 Листопада 2008, 18:37:55
Достойный кухонник {_11} {_11}.
Думаю не только для капусты пойдёт.
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Djek від 01 Листопада 2008, 18:42:19
Край клинка внизу рукояти закруглить бы не мешало, имхо :) Шо то не вызывает положительных эмоций у меня этот нож :( Может резать он будет и хорошо, но как то не по мне ножичек :(
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Cynic від 01 Листопада 2008, 19:10:56
не вызывает положительных эмоций у меня этот нож :(
+1
Впрочем, и отрицательных тоже.
Мимо.
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: сержант від 01 Листопада 2008, 19:35:20
3мм для кухонника толстовато.А на сколько сведены спуски?Клинок 40мм, спуски занимают1\3,значит где-то 13мм.При толщине 3мм угол наверно будет великоват.
Грани рукояти скруглить бы.
С виду надежный нож.Какие отзывы новой хозяйки?
Край клинка внизу рукояти закруглить бы не мешало, имхо :)
Согласен.
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: OldRiy від 01 Листопада 2008, 19:38:00
Пчаки и потолще бывают, но спуски от обуха
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Djek від 01 Листопада 2008, 19:50:47
Пчаки и потолще бывают, но спуски от обуха
Так в том то и дело, шо спуски от обуха :) Уже давно пришёл к выводу, шо для кухонников такой строй клинка удобнее :D
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Oleg_B від 01 Листопада 2008, 19:55:32
.......Какие отзывы новой хозяйки?
Отдам в понедельник.
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: сержант від 01 Листопада 2008, 21:48:00
Пчаки и потолще бывают, но спуски от обуха
Так в том то и дело, шо спуски от обуха :) Уже давно пришёл к выводу, шо для кухонников такой строй клинка удобнее :D
+100

.......Какие отзывы новой хозяйки?
Отдам в понедельник.
Обязательно расскажи какая будет оценка
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Oleg_B від 02 Листопада 2008, 14:49:29
режет отлично
(http://io.ua/06538099i.jpg) (http://io.ua/06538099)
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: ORION від 04 Листопада 2008, 07:10:57
Хороший шинковальщик получился, уверен, хозяйка будет в восторге!
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: СТЕРХ від 04 Листопада 2008, 17:32:07
а я покритикую ;)
край РК не ровный :'(
форма не понравилась, если бы сточить обух, чтоб он плавно переходил в линию спинки рукояти, линия обуха , при этом, будет почти паралельна линии РК, в общем, тогда форма будет отличная, имхо
если надо - нарисую чуть позже
а упор под большой палец шинковальному ножу не очень то и нужен
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Djek від 05 Листопада 2008, 21:56:20
.......Какие отзывы новой хозяйки?
Отдам в понедельник.
И шо говорит хозяйка :( много капусты нашинковала? (http://i.smiles2k.net/war_smiles/sword2.gif) (http://smiles2k.net/war_smiles/index.html)
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Oleg_B від 06 Листопада 2008, 08:36:47
пока не знаю, редко ее вижу.
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Djek від 22 Листопада 2008, 20:01:08
пока не знаю, редко ее вижу.
И всё же :(, стесняюсь спросить(с) ;) Как впечатления новой хозяйки :-*)Довольна ли ножичком, скока бочко-литров капусты нашинковала-заготовила ))))
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Oleg_B від 30 Листопада 2008, 18:36:49
Хозяйка очень довольна. Сказала, что сначала нож ей показался не очень удобным, а потом привыкла. Сказала, что режет ним теперь все и мясо и капусту и т.д.
Назва: Re: кухонник № 6
Відправлено: Djek від 30 Листопада 2008, 18:44:44
Хозяйка очень довольна. Сказала, что сначала нож ей показался не очень удобным, а потом привыкла. Сказала, что режет ним теперь все и мясо и капусту и т.д.
Ну, привыкают и магазинными кухонниками резать ))) Видимо у хозяйки никогда не было правильного ножа, потому и привыкать пришлось )))