Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Майстерня => J => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => jonesjr => Тема розпочата: jonesjr від 22 Грудня 2016, 02:19:13

Назва: Кухня 1.0
Відправлено: jonesjr від 22 Грудня 2016, 02:19:13
Всем привет.
Первый на что то похожий кухонник.
Клинок: 11р3ам3ф2 жесткая штука) 137х35х2,5 мм
Рукоять: Сукупира, Падук, 120х25х18 мм.,
Общая длинна 257 мм. Заточен. Футляр груша.
(http://io.ua/35655547i.jpg) (http://io.ua/35655547p) (http://io.ua/35655548i.jpg) (http://io.ua/35655548p) (http://io.ua/35655549i.jpg) (http://io.ua/35655549p) (http://io.ua/35655550i.jpg) (http://io.ua/35655550p) (http://io.ua/35655552i.jpg) (http://io.ua/35655552p) (http://io.ua/35655553i.jpg) (http://io.ua/35655553p) (http://io.ua/35655554i.jpg) (http://io.ua/35655554p) (http://io.ua/35655555i.jpg) (http://io.ua/35655555p) (http://io.ua/35655556i.jpg) (http://io.ua/35655556p) (http://io.ua/35655557i.jpg) (http://io.ua/35655557p)
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: Лука від 22 Грудня 2016, 10:31:58
Як для першого, то ладний.  {_11}  Короткуватий. В хвоствий ризиково вузький. І з заточкою щось. Чи зведений затовсто, чи залінзований  (( {23}
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: Mello від 22 Грудня 2016, 10:37:00
Ніж сподобався  {_11}
Сталька дійсно дуже зла в обробці. А де ж Ви знайшли полосу в 2.5мм ?
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: jonesjr від 22 Грудня 2016, 11:22:13
2.5мм ?
Пардон, там конечно же 2 мм. Ночью тему писал)
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: Student від 22 Грудня 2016, 21:33:03
А де ж Ви знайшли полосу в 2.5мм ?
Буває=) я точно бачив з маркуванням 8-)
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: maksimec від 22 Грудня 2016, 22:19:10
А почему он не симметричен по сторонам? С одной след ковки, с другой чистота?
Иль то так задумано? {gig}
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: jonesjr від 22 Грудня 2016, 22:23:01
maksimec не знаю что вас рассмешило, но посмотрите фото кухонников в японском стиле в интернете.
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: Dima_atopol від 22 Грудня 2016, 22:46:42
jonesjr
Ото так у японцев с односторонним спуском ножи сделаны?  :(  {no}
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: jonesjr від 22 Грудня 2016, 23:17:12
Dima_atopol это новость?
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: ALF від 23 Грудня 2016, 01:28:50
{dr} Ипонцы традиционно не заморачиваются с рукоятками кухонных ножей. Бывает, что на очень дорогие, совершенные в своих формах клинки набивают/устанавливают простенькие рукояти, и меняют их по надобности. Но они всегда пропорциональны и гармоничны с клинками. Тут, представляется, что рукоять несколько грубовата и слегка задрана при монтаже.
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: Dima_atopol від 23 Грудня 2016, 07:11:34
Dima_atopol это новость?
Ключевые слова:
Ото так ?
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: Lopar від 23 Грудня 2016, 09:43:53
Нож хорош.  {_11}
По ручке - мое имхо, стоило бы немного потоньше, так как сталь довольно хрупкая, чтобы не было большого желания прилагать усилия несоразмерные клинку...
А так, почему как только нож типо классический япон, от туда - тогда сразу, это типо да, чмаки причмоки и т.д. ну и шо что ручка задрана, необработана, в задирах, спуски кривые, поцарапанные. клинок в ручку заходит см. на 5...6. Но то ж япона.... А как тольео отечественный производитель - то сразу и клинок не такой, и ручка не такая, а заточка дык вообще ацтой...
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: jonesjr від 23 Грудня 2016, 11:54:26
где вы углядели необработанную ручку в задирах?)
Назва: Re: Кухня 1.0
Відправлено: Cynic від 23 Грудня 2016, 20:25:50
Бывает, что на очень дорогие, совершенные в своих формах клинки набивают/устанавливают простенькие рукояти, и меняют их по надобности. Но они всегда пропорциональны и гармоничны с клинками.

Именно так!
Особенный акцент на: "пропорциональны и гармоничны"!

Но, в данном случае, этого не вижу. И клинок, и рукоять: не более чем "слабый закос под ..."


Оно, конечно похоже... Но только - отдалённо похоже. [...]