Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Майстерня => G => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => gandelf => Тема розпочата: gandelf від 09 Січня 2017, 22:05:35

Назва: Кухня средняя
Відправлено: gandelf від 09 Січня 2017, 22:05:35

    Мой первый ножик в этом году.
    Завалялся у меня с давних времен полуфабрикат фултанга, приобретенный по случаю у кого-то из камрадов, из стали 95х18 (со слов продавца). Форма его мне решительно не нравилась, поэтому руки на него не стояли никак... Но, видимо, новогодние застолья оказали свое влияние, поэтому я решительной рукой отсек все лишнее и как смог облагородил оставшееся...
Получился вот такой кухонничек, который выглядит маленьким, хотя по размерам клина вроде как и не малыш, на рукоять поставил кориан, ранее его на накладки не пользовал, интересно как поведет себя, штифты - нержа, все отпескоструено.
Клин 103*20*3,9 мм, сведен в 0,2 (был сведен в 0, но начал рваться), рукоять 100 мм.
(http://io.ua/35755455i.jpg) (http://g.io.ua/img_aa/large/3575/54/35755455.jpg) (http://io.ua/35755394i.jpg) (http://g.io.ua/img_aa/large/3575/53/35755394.jpg) (http://io.ua/35755370i.jpg) (http://g.io.ua/img_aa/large/3575/53/35755370.jpg) (http://io.ua/35755404i.jpg) (http://g.io.ua/img_aa/large/3575/54/35755404.jpg) (http://io.ua/35755418i.jpg) (http://g.io.ua/img_aa/large/3575/54/35755418.jpg) (http://io.ua/35755427i.jpg) (http://g.io.ua/img_aa/large/3575/54/35755427.jpg)
Понравился жене, но потом приглянулся тестю, куда и был отправлен...

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: leoyas від 09 Січня 2017, 22:52:42

Форми шикарні. З розділу "от такий він і має бути". Єдине, що не тільки псує, а вбиває - товшина клинка. Кухонний клинок 103 мм довжиною і товщиною 3,9 мм?! Турист! О! Це турист! {_11}

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: gandelf від 09 Січня 2017, 23:05:44

Спасибо, Леонид, за отзыв  {_14}!
Толщина меня самого смущала, но ровненько прибрать ее я на гриндере не смог бы... Да и мысль о туристически-прикладном характере ножа меня тоже посещала, но все при взгляде на него выставляли единодушный диагноз - "Кухня".

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: Vladimir M від 10 Січня 2017, 10:44:45

Цитата: leoyas від 09 Січня 2017, 22:52:42

Це турист! {_11}

Льоня, погоджуюсь! Товщина клинка зовсім не кухонна при тих габаритах.
Але якщо турист, то чи витримають накладки туристичне використання... - дерево було б надійніше. Накладки не відклеяться, якщо клин прогнути вліво-вправо?
 І все-таки припустимо що це кухонник - що ним робити на кухні?

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: Alex-sk від 10 Січня 2017, 15:24:20

Цитата: Vladimir M від 10 Січня 2017, 10:44:45

І все-таки припустимо що це кухонник - що ним робити на кухні?

З таким обухом - тільки роботи по м'ясу.

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: Cynic від 10 Січня 2017, 19:13:36

Цитата: leoyas від 09 Січня 2017, 22:52:42

Форми шикарні. З розділу "от такий він і має бути".

{y}
Да и остальное без вопросов, вроде бы.

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: tehnicsan від 10 Січня 2017, 19:26:45

 Гарний! Такий собі "щоб завжди під рукою" і на кухні , і на рибальстві і по гриби . Але тоді якусь одіж йому треба

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: vobler від 10 Січня 2017, 19:28:50

На кухню он не пойдет , толстый, снизу рисочка осталась возле подпальцевой, но то такое. Форма ножа  {_11}

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: kisa_jr від 11 Січня 2017, 13:34:17

Гарні-прості форми, чудове виконання =)

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: ЗРВ-65 від 11 Січня 2017, 17:33:41

Тоже понравился {_11}, а для для кухни всё-таки - толстоват 8-)

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: a_n_t від 13 Січня 2017, 12:04:25

вроде и ничего особенного
а глаз цепляется  ;)
 {_11}

Назва: Re: Кухня средняя
Відправлено: Alex-sk від 13 Січня 2017, 13:34:43

Кстати, вспомнил где был небольшой нож с обухом под 4 мм и в то же время с резучей геометрией. У Дамира Сафронова.
Правда, там объем работы по металлу такой, что можно вместо этого полноразмерный шеф сделать...