Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Ножовий світ => Ніж => Придбання і поради => Тема розпочата: Afra від 21 Вересня 2017, 10:18:08
-
Добрый день, уважаемые форумчане.
Перекладывал вчера свои ножички в более удобный ящик и обнаружил, что некоторые клинки чуть потемнели, а те, которые иногда беру на природу, даже в некоторых местах начали ржаветь. :(
Подскажите, кто в курсе, чем обработать ножи для хранения? Чтобы и рукояти не пострадали, и клинки не ржавели. И вообще, может есть где-то толковая статья по хранению ножей, буду очень благодарен за ссылку.
-
Да просто всё.
1. Смажьте клинки маслицем, лучше оливковым. Там его пару капелек надо на каждый клинок. Подсолнечным не мажьте - оно загустевает до консистенции "полупластилин". Машинным тоже не комильфо - потом запах и вкус отвратный при резке продуктов будет.
2. Хранить там, где нет повышенной влажности и нет риска возникновения конденсата на металле при перепадах температуры.
3. После использования по продуктам клинки из углеродки лучше мыть и тщательно протирать. Клинкам из нержи, это тоже не помешает, так как некоторые нержавейки в среде с повышенной влажностью подвержены питтингу. К примеру, Sandvik 14C28N от Kershaw если влажность повышена, да клинок грязноватый аж бегом пятнышки питтининга проявляет. 8-)
___________________________________________
У меня вот такой шкафчик в гараже сделан:
(https://lh3.googleusercontent.com/du0Yk8tUPd1EVLlVVGfKvmN5V-7pbCdsiYJCo77_qYMKjOjU9W6juXJJarPFUk_kjXBfjOjRyfPRpkk9Ok8_e6grJPX8n3I5-_xx=h400) (https://lh3.googleusercontent.com/du0Yk8tUPd1EVLlVVGfKvmN5V-7pbCdsiYJCo77_qYMKjOjU9W6juXJJarPFUk_kjXBfjOjRyfPRpkk9Ok8_e6grJPX8n3I5-_xx=w1800)
Гараж не отапливаемый, но в шкафчике сделан электроподогрев из двух 50-ваттных резисторов^
(https://lh3.googleusercontent.com/gY9J5ZgWJbGyUTQkmrpL_W4YhgKEFlPviRSV88ayq6sRP4O6Ev7e6f9tu0wZo-0cQNxAfyA1eeq-UTZSsAeU1m2wOEwVKy8WASH3=h300) (https://lh3.googleusercontent.com/gY9J5ZgWJbGyUTQkmrpL_W4YhgKEFlPviRSV88ayq6sRP4O6Ev7e6f9tu0wZo-0cQNxAfyA1eeq-UTZSsAeU1m2wOEwVKy8WASH3=w1500)
Включаю в сырую походу и зимой. Тепла, выделяемого резисторами для объема шкафчика хватает. Ну и пакеты с силикагелем на каждой полке мне тоже отнюдь не мешают.
-
Как понимаю если темнеют- значит или повышенная влажность, или скачки температуры и как следствие- конденсат. Как вариант- ящик стоит на более холодном полу чем окружающий воздух- в итоге опять конденсат. Кроме того хранение к примеру в кожаных ножнах- дубильные вещества могут быть весьма активными и лучше хранить или отдельно, или со смазанными лезвиями, или + стрейч плёнка (это чтобы нож внутри был, ато ножны без него могут и форму потерять, для некоторых ножей это актуально). Ну и если условия не поменять- герметичная ёмкость + силикагеля пакетики.
Пы.Сы- про подогрев- очень гут.
-
1. Смажьте клинки маслицем, лучше оливковым.
Использую "Балистол" - пахнет "приятно" :) , а натуральные масла склонны к прогорканию и , как следствие , неприятный запах {sm}
-
Мені навпаки балістол пованює. Робочі ножі якими я користуюсь я теж обильно мащу оливкою а потім через хвилину просто протираю сухою серветкою залишаючи ніж жирним і все ок. Взагалі хлопці радили універсальне масло для консервації ружей. На ніч замочувати клинок, з cpm10v майже не ржавіє пару місяців активної роботи. Сам не пробував, незнаю як вони при контакті з харчовими продуктами
-
По сравнению с прогорклым маслом запах Балистола - аромат .
-
Нормально он пахнет. Мне нравится {_11}
-
а натуральные масла склонны к прогорканию
{y}
За одним исключением {_17} - оливковое масло не прогоркает. Конечно, если оно действительно оливковое, без добавок подсолнечного/кукурузного и т.д.
Балистол... {23} ну вобщем да, пахнет он не неприятно... Но всё же кушать продукты, порезанные клинком с балистолом лично меня как-то не прикалывает...
-
Но всё же кушать продукты, порезанные клинком с балистолом лично меня как-то не прикалывает...
-Ну, немцы в своё время баллистол позиционировали как универсальное масло,в том числе действенное при заживлении ран и расстройствах желудка. Так что почему бы и нет?
-
А можно почитать в немецком источнике где это написано?
-
Я змащую вазеліном густим, тим, що в жестяних баночках. В тюбиках рідший й з квітковими віддушками.Він не має смаку й запаху. Щодо його харчовості, то з нього губну помаду роблять. {gig}
-
А можно почитать в немецком источнике где это написано?
- Я об этом читал из украинских и "кацапских источников, неужели врут? Вы как житель Германии и наверное владеющий немецким языком на достаточном уровне можете предоставить информацию подтверждающую или опровергающую это?В тюбиках рідший й з квітковими віддушками.Він не має смаку й запаху.
-Пан Лука, это что у вас вазелин в тюбиках просроченный- с цветочными отдушками, но без запаха (и вкуса)? Выкиньте его, он наверное испортился и стал опасен для здоровья. {gig}
-
А я по старинке-не соленым салом. Протер ножи,потом чуть промокнул бумажной салфеткой от излишков и все отлично.
-
Какую вам информацию?, что немцы жрали оружейную смазку? Во время войны может и ели или лечились.
-
А я по старинке-не соленым салом
Только перед этим нужно порезать лук (цибулину)
Я об этом писал неоднократно (фиг кто внимание обратил)- самый лучший способ сохранности
Но для полочных ножей он не очень подходит - лень...
-
Какую вам информацию?, что немцы жрали оружейную смазку?
- Фи как грубо-"жрали оружейную смазку". {gig}
В 1874 году адвокат и предприниматель Фридрих Вилхельм Клевер основал химическую фабрику в Кёльне. Предприятие занималось переработкой угля, смол и жиров животного происхождения, а также крови и производных продуктов. Именно в это время милитаристская политика Германской империи обусловила потребность в надёжном и качественном оружейном масле. Как это ни странно, к этому маслу предъявлялись ещё и, в буквальном смысле, медицинские требования – оно должно было быть пригодно не только для ухода за оружием, но также для дезинфекции и обеспечения скорейшего заживления ран.
Химик доктор Хельмут Клевер, сын основателя фирмы, откликнулся на этот вызов и в 1903 году разработал первое немецкое щелочное масло для ухода и защиты за оружием, состав которого позволял применять масло в медицинских целях. Он назвал вещество Ballistol, сложив комбинацию немецкого слова Ballistik (баллистика) и латинского слова oleum (масло). Уже в 1905 году масло «Баллистол» удостоилось Золотой медали на Всемирной охотничьей выставке как лучшее оружейное масло.
Впоследствии «Баллистол» зарекомендовал себя не только как качественное масло для ухода за оружием и его защиты, но также как универсальное средство для многих целей. Благодаря уникальному натуральному составу «Баллистол» повсеместно использовался в полевых условиях как лекарственное средство при желудочных расстройствах, огнестрельных ранах, порезах, мозолях, укусах насекомых. Подробнее: https://carabine.com.ua/a149874-istoriya-oruzhejnogo-masla.html
-врут? Очередная байка?
-
ukt 2, я ти часом не O.Phesun? Бо риторика дуже схожа :D
-
я ти часом не O.Phesun?
-так "я" или "ты" пан Лука O.Phesun? )))-
Бо риторика дуже схожа :
-
Укт, вы написали что немцы позиционировали ....., вот я вас и попросил источник показать. В немецкой википедии написано немножно скромнее чем в российской, от куда и черпается в основном вся инфа. Да масло можно было использовать и оно помогало в полевых условиях. Но я струдом представляю немцев , у которых есть доступ к аптеке что они побегут в оружейный магазин за оружейной смазкой и будут пить её от паноса {))}
-
да це правда, балістол має один з найвижчих рівнів безпеки при контакті з харчовими продуктами. і він досить легко змивається. але з оливковим маслом за 3-4 місяці ніяких змін і запахів, і змивається господарським милом так само легко як балістол. єдина відмінність - оливка стоїть тут, на столі, а за балістолом треба іти в тумбочку {sm}
а сала взагалі на таку дурню шкода. треба переховати доречі, добре що нагадали.
-
В немецкой википедии написано немножно скромнее чем в российской, от куда и черпается в основном вся инфа. Да масло можно было использовать и оно помогало в полевых условиях.
-Безик, то есть написано в немецкой Вики что можно было использовать (и изначально рекомендовалось или разрешалось), использовали и помогало? То есть таки "да" а не таки "нет" и им можно спокойно мазать лезвия ножиков без риска (и даже с пользой- профилактика !) для здоровья? А можете дать толковый перевод (если достаточно хорошо владеете немецким чтобы передать точный смысл написанного там) чтобы точно подтвердить этот факт и не плодить мифы?
-
Для того что бы подтвердить всем давно известный факт, нужно смазку намазать на бутерброд, а потом попить от паноса и попить за одно вместо зеленки {))}
-
Опять отмазки какие-то, если не владеете нормально немецким языком, то так и напишите и я не буду вас просить о толковом переводе куска статьи о свойствах баллистола из немецкой Вики.
-
Насчет поноса не скажу, но в плане заживления ран- Балистол очень даже. Проверено на личном опыте. Было дело, при разделке крупной щуки на рыбалке порезал руку жабрами. Кто сталкивался - знает, что это такое и как "быстро" оно заживает. Вспомнил, что читал где-то про свойства Балистола, на ночь обработал порезы, и утром уже было значительно лучше. Балистол с собой оказался можно сказать случайно: брал с собой пукалку Флобер, баллончик лежал в коробке).
-
За одним исключением - оливковое масло не прогоркает.
Серёга -) - прогоркает (норма перекисного числа для пищевого вроде 15?) Мне в данном применении вазелин с салом даже больше нравится .
-
Есть знакомый с чуствительной кожей рук, от обычного проммасла имеет при работе с металлом (нарезка резьбы, сверление и прочее) проблемы- раздражение, трещины. От баллистола у него таких проблем нет.
-
А в аптеку немец особо и не разгонится. Это у нас в аптеке можно все купить. Не страшно, ведь до 70% лекарств поддельные, нет пользы, но - нет и вреда. :) А вот в Германии все в апеке продается по рецепту, который выписывает врач. И за посещение врача надо выложить приличную сумму. Потому, очень даже верю, что немец может порезаный палец обработать Баллистолом. :D
-
Был знакомый один, в Германию всякую контрабанду возил. Так рассказывал- немцы зачастую народ прижимистый, на куреве и выпивке часто экономят и употребляют всякую дрянь, было дело залило контрабандные сигареты кислотой из аккумов- пованивали, и ничего- разобрали. А тут казённый балистол- и помазать, и побрызгать, и помыть, и запить- кто-то мог и не удержаться, а там и другие подтянутся.
-
читал где-то про свойства Балистола, на ночь обработал порезы, и утром уже было значительно лучше
Аналогичными свойствами обладает всем известная WD40, да и еще целый ряд смазок. А по большому счету все это - керосин. Или продукты, сделанные на его основе. Можно пить керосин (некоторые это и делают, вреда - ноль, польза - х/з)
Но нож все же лучше смазывать природным материалом, а не химией, пусть даже и полезной..
-
але з оливковим маслом за 3-4 місяці ніяких змін і запахів
Смотря с каким, я раньше его использовал при токарных и сверлильных работах, пока не попалась бурда неведомого состава за неделю высыхающая не хуже олифы.
-
- прогоркает (норма перекисного числа для пищевого вроде 15?)
Ну ((, может я не настолько долго его на ножах держу, или использую чистое... Кстати для этого года два назад сцедил остатки с жестяной 5-литровой канистры оливковое холодного отжима, получилось грамм 70. До сих пор 3/4 ещё есть. Не прогоркло, стоит в гараже. Использую для смазки ножей и для нарезки резьбы по совету сержанта (витки резьбы при нарезке с ним ни разу не рвало).
бурда неведомого состава
Воооот! {_26-} А я ведь писал:
Конечно, если оно действительно оливковое, без добавок подсолнечного/кукурузного и т.д.
Оливковое масло, это исключительно масло из оливок, не важно какого отжима. А если с добавками, это уже "микс", сиречь "бурда". И по этой бурде о характеристиках оливкого судить... ;)
-
Извиняюсь за уход от темы, но читать бред .... . Зарекался уже не реагировать на " О. фесунов", но здержаться не могу, да и ясность нужно внести, по некоторым вопросам.
Контрабандные сигареты в основном расходятся между эмигрантами и пэнерами, которые сидят на пособии или мало зарабатывают. здесь пачка сигарет стоит 6 евро. Немцы не будут курить контрабас, уж очень сильно отличаются сигареты которые здесь продают от тех которые привозят. Курят немцы очень много, а пьют мало. Назвать немцев прижимистыми, скорее у них другой минталитет, который нам не понять. Для себя они достаточно щедрые, а для других они просто жадные- в нашем понимании. Да и контробанду здесь так легко не скинешь.
В Германии у всех есть медицинская страховка, без неё здесь останешься голым. Врачи здесь без проблем выписывают любые лекарства в которых нуждается больной. Работающий платит за любое лекарство 5 евро, если есть страховка, а лекарство стои очен дорого. Те кто сидит на шее у государства вообще ничего не платят, и за страховку тоже.Так же в любой аптеке можно купить очень многие лекарства без рецепта. Туда же входят таблетки от паноса и мази от ожогов и заживления ран.
-
но здержаться не могу
-Не здерживайтесь, пишите изчо! Крик души... О.Фесун тоже с ошипками писал.{gig} Это мне рассказывал человек когда там был в годах 90-х.
А вообще- отрезать бы это в отдельную ветку, типа рубрика "А как там у них за рубежом". Было бы интересно для развития кругозора.
-
Вот отдельная ветка - http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=34572.0 - в нее фиг кто пишет...
-
Кто такой О.Фесун ?
-
О.Фесун- это голова! Человек-глыба, легендарная личность неоценённая современниками.Ссылка на профиль камрада-http://www.knife.com.ua/forum/index.php?action=profile;u=72529 (http://www.knife.com.ua/forum/index.php?action=profile;u=72529)
-
По-ходу, есть разные Германии. :) Та, в которой был я, сильно отличается от той, где все лекарства по 5 ойро. :)
-
Мне это напомнило спор о стоимости бензина в Германии. Называю цену которую видел несколько часов назад на заправке, привожу ссылку, а мне говорят что это все херня и бензин у вас дешевле.Так написано на каком то там украинском портале , которому я должен верить.
AFra, я не писал что все лекарства стоят 5 евро. А только те , которые выписал вам врач.
Не уж то я что то напутал :) прожив в Германии более 20-ти лет.
Вы жили в Германии, и в какой кранкенкассе состояли?
-
Вы жили в Германии, и в какой кранкенкассе состояли?
Если не ошибаюсь медицинское страхование?
-
Точно .
Блин, не поленился, полез посмотрел, а то уже в голову всякое приходит. Человек так утвердительно пишет что сам начинаешь верить :D В Германии за очень дорогие лекарства, выписанные врачем по рецепту , максимальная доплата может составлять до 10- ти евро. Но я такие лекарства не покупал и вполне мог не знать. =)
-
Я не жил в Германии. У меня в Биберахе живут друзья и мы к ним ездим в гости. Часто, по их просьбе, привозим им лекарства. :) Именно потому, что без рецепта их не купишь, даже самые элементарные, а посещение врача, который выпишет рецепт - дорогое удовольствие. Я не знаю, в какой кранкенкассе они состоят. Мне эта информация просто не нужна. Знаю, что зубы они приезжают протезировать у нас, потому, что в Германии, по страховке, только передние зубы ставят белые, остальные - железные. :) Или надо доплатить за белые и не хило.
-
Ответил в ветке, по ссылке что дал Фес.