Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Ножовий світ => Ніж => Кухня => Тема розпочата: Sergey від 14 Жовтня 2007, 11:01:02

Назва: Opinel кухонник
Відправлено: Sergey від 14 Жовтня 2007, 11:01:02
Месяц назад приобрел вот такой кухонничек.
(http://foto.rambler.ru/public/sm1024/knife/DSC00164/DSC00164-web.jpg) (http://foto.rambler.ru/public/sm1024/knife/DSC00164/DSC00164-webbig.jpg)

Понравился своей простотой и аккуратностью изготовления. Спуски от обуха, прямые, выведены почти в ноль. Толщина обуха 1,4 мм.
В основном для чистки овощей и фруктов, режет изумительно. За все время его ни разу не точили. Даже будучи затупленным он всеравно будет резать за счет тонкой РК.
Рукоять буковая, пропитана чем-то, воды не боиться.
Нож сразу всем домашним понравился, особенно супруге.

Вот такой небольшой обзорчик небольшого ножичка :)
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Pitbull від 14 Жовтня 2007, 12:01:03
полностью согласен - уже пару месяцев пользую на кухне и не нарадуюсь
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: ARIGATU від 14 Жовтня 2007, 18:10:23
У меня уже второй такой, один сразу забрала сестра, второй мама не выпускает, нож действительно суперский при цене в 25 грн пережил уже 4 трамонтины.
Первый я купил на выставке в Днепре, а второй на выставке в Киеве, действительно рабочий крепыш - долгожитель.
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Кузьмич від 14 Жовтня 2007, 19:41:39
А это точно кухонник? Я вроде где-то читал, что это нож для бумаг, но точно не уверен.
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: xsol від 14 Жовтня 2007, 23:09:06
Уже давненько, больше года, наверно, есть два таких в пользовании у родителей. Полностью согласен с Сергеем, точить и не надо, режет супер благодаря геометрии. На одном обломали кончик, ну и рукоятки все-таки немного деформировались, возможно, стоит проварить в воске.
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: пгупгу від 15 Жовтня 2007, 07:07:45
А это точно кухонник? Я вроде где-то читал, что это нож для бумаг, но точно не уверен.
Нет, это не нож для бумаг. На фр. сайте он называется "couteau d'office", где этот "офис" имеет значение "рабочий". В офис такой не возьму, а вот дома оставить самое оно. 
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: trayan від 15 Жовтня 2007, 09:50:42
А это точно кухонник? Я вроде где-то читал, что это нож для бумаг, но точно не уверен.
Нет, это не нож для бумаг. На фр. сайте он называется "couteau d'office", где этот "офис" имеет значение "рабочий". В офис такой не возьму, а вот дома оставить самое оно. 
А на чем основана такая уверенность?
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Fes від 15 Жовтня 2007, 09:58:21
Прямой перевод couteau d'office – официальный нож. (уж никак не оффисный)))))
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Sergey від 15 Жовтня 2007, 10:01:34
Для бумаги, в офисе, этот нож слишком примитивен и неказист, а вот для кухни - шикарный.
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Palych від 15 Жовтня 2007, 10:10:13
Месяц назад приобрел вот такой кухонничек.
Де саме? Я теж такий для кухні хочу.
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: пгупгу від 15 Жовтня 2007, 10:14:22
Уверенность произрастает из электронного словаря на яндексе, из того, что подобный нож в офисе не есть красиво и еще я очень люблю французский язык и некоторое время им интенсивно пользовалсо.
 
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: trayan від 15 Жовтня 2007, 10:30:57
Если на то пошло, то официальный - oficielle.
bureau  - офис. Работа - travaille.
Хотя с этим новоязом офис мoжет быть  office.
Сам спецшколу закончил, давно правда ;)
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: пгупгу від 15 Жовтня 2007, 10:47:12
Для окончания споров по поводу его предназначения предлагаю ссылку на википедию.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Couteau_d'office (http://fr.wikipedia.org/wiki/Couteau_d'office)
И перевод:
Небольшой кухонный нож с коротким лезвием без зубцов.
Чаще всего используется для приготовления овощей.

Да и вообще назначение ножа определяется удобством его использования по этому назначению. Я вот мору 2000 покупал начитавшись обзоров про то какой это удобный лесной нож и т.п., а в результате он живет на кухне и значит он - кухонный.   
Но все это в данном случае не важно, важно где, уважаемые коллеги такие ножи покупают?
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Sergey від 15 Жовтня 2007, 11:00:17
Де саме? Я теж такий для кухні хочу.

Palych свяжись с Женей http://www.knife.com.ua/forum/index.php?action=profile;u=24
я брал у него на выставке.
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: pozitiv16 від 16 Березня 2008, 18:02:31
а где такой ножик можна купить
и бывают ли наборы таких ножей
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Dragon_Leon від 16 Березня 2008, 18:40:16
25грн-?!?!
Я в Киеве в "Квадрате" на ул.Гната Юры за такой хотят 80грн. Хотя там же на другие Opinel цена если и завышена то не во столько крат.
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Sergey від 16 Березня 2008, 18:51:11
25грн-?!?!
Я в Киеве в "Квадрате" на ул.Гната Юры за такой хотят 80грн. Хотя там же на другие Opinel цена если и завышена то не во столько крат.


Ну пусть хотят, а мы будем брать там, где цена устраивает ;)
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: goshawk від 16 Березня 2008, 19:10:42
+1  ;)
2Позитив16 : не знаю как на счет этого, и ассортимент твоего города не знаю  {_09} , но по аналогии с нашими магазами, думаю, стоит смотреть опинели в оруж. маг-х, где есть отделы с акцентом на ножи; и в магазинах сувенирно-подарочной продукции, где есть подарки "для мужчин"  ;)
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Uliss від 16 Березня 2008, 20:11:40
когда-то наслушавшись отзывов о прекрасной работе Опинелей по салу и сыровяленой колбасе решил и себе прикупить (не смотря на то , что у меня уже жили салятники и колбасятники), пошл по магазинам ( в Харькове) и оуел - меньше, чем за ~200 гр просто не было! Ну и не купил, конечно, тем более, что дизайн ИМХО убогий...
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: goshawk від 16 Березня 2008, 20:31:36
 я складник опинель 12 углеродку (дерево стандартное на рукояти) брал год назад за 70 UAH. В хозяйстве  нож оправдывает себя на 200%.  {_11}
Назва: Re: Opinel кухонник
Відправлено: Vadim_K від 25 Березня 2008, 13:53:50
Ответвление с заказами перенесено в соотв. раздел

http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=3295.0