Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК

Майстерня => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => Тема розпочата: Sergey від 02 Липня 2008, 08:23:18

Назва: Кухонник
Відправлено: Sergey від 02 Липня 2008, 08:23:18
Туристическо-охотничья тематика уже поднадоела, надо бы и о кухне позаботиться.
Собрал такого кухонника, давно вынашивал эту идею, руки только сейчас дошли.
Клинок 65х13, спуски от обуха, прямые, сведены до 0.2 мм.
Притины - нержавейка.
Рукоять сопеле, дерево красивое, поры мелкие, но очень колкое.
Обработка рукояти даниш и карнауба
Размеры: клинок 145х25х1,8 мм. рукоять 120 мм.

(http:// {w}/pic/04/01p.jpg) (http:// {w}/pic/04/01.jpg)

(http:// {w}/pic/04/02p.jpg) (http:// {w}/pic/04/02.jpg)

(http:// {w}/pic/04/03p.jpg) (http:// {w}/pic/04/03.jpg)

(http:// {w}/pic/04/04p.jpg) (http:// {w}/pic/04/04.jpg)
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Сергей Сергеевич від 02 Липня 2008, 08:52:55
Красив... Ему бы еще клинок пошире (на манер классического европейского шефа :)).
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Bizzy від 02 Липня 2008, 09:27:17
Ай шайтан, а как ты так почти в нуль вывел спуски? Неужто гриндером обзавелся, или руки "заточил"?
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Валерій від 02 Липня 2008, 09:32:16
Sergey, кожна твоя робота для мене взірець як в дизайнерському рішенні так і в виконанні. Тому можу тільки повторитись: клас!  ((()))
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Djek від 02 Липня 2008, 09:51:22
Хорош кухонник ((())) Мне только мозолит глаз переход притин-дерево, и ещё не понимаю притины при всадном монтаже :(, ИМХО, больстер смотрелся бы лучше, да и переход в рукоять был бы гармоничнее :)
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Jack від 02 Липня 2008, 10:05:07
Класс  {_24} . Кухонники от Opinel нервно курят в углу
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Lvlad від 02 Липня 2008, 10:07:28
Класс!
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: ja)d. від 02 Липня 2008, 10:22:50
Отличный кухонничек!
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Чкылчи від 02 Липня 2008, 11:04:23
Хороший помощник домохозяйки ;)
хозяйке поздравления с обновкой :)
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Metrolog від 02 Липня 2008, 11:19:41
Очень хорошо!  {_11} Особенно притинчик понравился, а подгонка...!!!
В галерею!
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: СТЕРХ від 02 Липня 2008, 12:49:08
понравился конечно кухонник, чего уж там ;)
заметил только, что у некоторых работ Сергея, клинки не полированные, а шлифованные - по всей поверхности равномерные и в одном направлении ( {_11}) царапинки от абразива
Сергей, для чего это? 
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Bezik від 02 Липня 2008, 12:58:40
Очень понравился кухонничек, классный работяга. {_11} {_11}
Притины-больстер паял?
 Да, если бы клиночек пошире , да ещё и заклёпки - нож был бы совсем другим. ;)
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Vadim_K від 02 Липня 2008, 13:34:52
Хорош кухонничек.
Жене-то понравился? Или ты сам готовишь? ;)
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Sergey від 02 Липня 2008, 13:55:21
Тест на кухне прошел успешно, признан лучшим ножем кухни. Не обошлось без жертв, два порезаных пальца

шлифованные - по всей поверхности равномерные и в одном направлении ( {_11}) царапинки от абразива
Сергей, для чего это? 

Не люблю блестящих поверхностей, у них всегда вид грязный от пальцев, матовая поверхность лучше выглядит и  к ней не так сильно прилипают отрезаные ломтики прдуктов.

Притины-больстер паял?
 Да, если бы клиночек пошире , да ещё и заклёпки - нож был бы совсем другим.

Притины припаяны. Не совсем понял про заклепки, куда их ставить?
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Uliss від 02 Липня 2008, 14:38:44
Молодец, что еще сказать {_11}
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Bezik від 02 Липня 2008, 15:48:02





Притины-больстер паял?
 Да, если бы клиночек пошире , да ещё и заклёпки - нож был бы совсем другим.

Притины припаяны. Не совсем понял про заклепки, куда их ставить?

Извиняюсь, забыл смайлик поставить.
Сергей Сергеевич написал если бы клинок пошире, то была бы фирма, ну а я добавил если бы ещё и заклёпки, т.е. накладной монтаж. Пошутковал так.
Нож то удался, чего в ниму другой клинок примерять.
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Sergey від 02 Липня 2008, 16:16:31
На кухне всякие ножи должны быть и с широким и с узким клинком, каждому своя работа найдется.
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Jericho від 02 Липня 2008, 16:50:17
, давно вынашивал эту идею,
какую?
имхо, слишком тонко в районе притины/дерево.
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: strit від 02 Липня 2008, 20:45:02
Красивый {_11}
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: NSeg від 02 Липня 2008, 21:47:54
Молодец, что еще сказать {_11}
+1
А сказать то больше и нечего
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: TALA від 06 Липня 2008, 01:13:06

Класс. Кухонники от Opinel нервно курят в углу
;)правда ОЧЕНЬ дорогие сигареты :)
/quote]
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: arkanar від 06 Липня 2008, 14:54:09
 {_11} ((()))
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: АВА від 07 Липня 2008, 13:45:06
   А можно поподробнее про пайку больстера? Очччччень хочется самому припаять больстер.
    На Ганзе уже читал.А вот вживую?
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: ORION від 07 Липня 2008, 15:07:23
Красавец, такой любую кухню украсит! Классная работа!
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Чкылчи від 07 Липня 2008, 15:40:17
   А можно поподробнее про пайку больстера? Очччччень хочется самому припаять больстер.
    На Ганзе уже читал.А вот вживую?
где то сергей ужо показывал как он паяет....
не помню...
на сайте кажись.
Назва: Re: Кухонник
Відправлено: Fes від 07 Липня 2008, 15:52:29
   А можно поподробнее про пайку больстера? Очччччень хочется самому припаять больстер.
    На Ганзе уже читал.А вот вживую?
http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=2550.30