Первый Украинский ножевой форум - НОЖиК
Майстерня => T => Ножі, які ми робимо самі (а також клинки, мечи, бритви, сокири...) => tigroff => Тема розпочата: tigroff від 23 Березня 2009, 23:05:09
-
Здравствуйте!
Сделал маме нож для разделки рыбы... Выношу на Ваш суд...
(http://s46.radikal.ru/i111/0903/f0/ce05ecacf8ddt.jpg) (http://s46.radikal.ru/i111/0903/f0/ce05ecacf8dd.jpg)(http://s60.radikal.ru/i168/0903/02/fe72d9bd0048t.jpg) (http://s60.radikal.ru/i168/0903/02/fe72d9bd0048.jpg)(http://s52.radikal.ru/i136/0903/5e/dde2c975f1ddt.jpg) (http://s52.radikal.ru/i136/0903/5e/dde2c975f1dd.jpg)(http://s39.radikal.ru/i084/0903/5f/c470dd0bcc67t.jpg) (http://s39.radikal.ru/i084/0903/5f/c470dd0bcc67.jpg)(http://i054.radikal.ru/0903/d9/42dabded781at.jpg) (http://i054.radikal.ru/0903/d9/42dabded781a.jpg)
Клинок из неизвестной стали из пилы для разделки свинных туш (© Uliss). Сталь достаточно пластичная, но и хрупкая. В тонком месте когда резал болгаркой отламалась рукой с хрустом. Точится хорошо. Как держит заточку, еще не проверялось. В металле есть каверны, стачивать которые не захотел, чтобы не уменьшать толщину, да и не было особой необходимости - нож планировался как рабочий в достаточно жестких соляных условиях. Клинок: 115х31х1,8. Рукоять: 105х30х24, абрикос. Пропитка - льнянка, покрытие - карнауба. Больстер: титан, латунь (гривна). Монтаж всадной.
Из известных мне косяков: спуски зализаны, неровные - не уследил по первой.
Рукоять с сучком, вылез в самом неподходящем месте - считается "изюминкой". Неправильно вырезал хвостовик. Недошлифовал, недополировал - еще не отработана технология.
Из непонятно: как (или чем) полировать место стыка больстера и дерева, чтобы частицами металла не пачкалось дерево?
Буду благодарен за отзывы и замечания.
подправил ссылки на фото
-
:) а можно с торца еще фото? и интим в районе больстера :D
-
Интим, какой выдрал на одной из фоток... ;)
(http://s61.radikal.ru/i173/0903/46/48be49466cc8t.jpg) (http://s61.radikal.ru/i173/0903/46/48be49466cc8.jpg)
С торца уже не сфотаю, отдал нож в пользование.
Есть фото сзади. {_09}
-
Зря рукоять загнул вниз. Не удобно будет резать на столе. А так - вполне себе достойный ножик.
Деревяшку заматываю малярной лентой, чтоб не пачкать. :)
-
Ну чего, молодец, косяков почти нету, второй нужно будет еще лучше делать :)
Ну а с дизайном нада поиграться...
-
сзади хочу {_09} :D, рукоять снизу шире или показалось?
-
Было дело, сработал рукоять из абрикоса с больстером из латуни. Пачкается сия деревяха от латуни очень сильно. Вывод: шлифовать/полировать дерево и металл отдельно.
-
Хороший ножичек {_11}, но ИМХО не кухонник (( С таким клином-рукоятью резать на кухне не очень то удобно -) Для первого ножа очень хорошо ((()))
-
Классный режик получился {_11} А наклон рукояти ИМХО наоборот упрощает рез на доске...
-
Рукоять была бы прямой, и отличный кухонник. Но для рыбы нож нож нужен с узким лезвием. А этот скорее всего если окажется неудобным по рыбе, то найдет себе достойное применение по другим продуктам.
Абрикос - правильный выбор! Это одна из моих любимых деревях. Твердая, красивая если подобрать, и полируется хорошо,в зеркало!
По полировке. Чем чаще меняешь наждачку при шлифовке, тем меньше древесина загрязняется металлической пылью. А при полировке уже конечно приходится защищать древесину. Я например, обматываю сначала фольгой или жестью, и закрепляю скотчем или изолентой.
-
И нож и работа отличные, а если для первого так ваще- супер. {_11}
Формы понравились, с кухни убрать - ножны пошить, и на рыбалку или по грибы.
Понравилось такое опреднление "Сталь достаточно пластичная, но и хрупкая." можно по подробней с этого места.
-
всё ОК {_24} {_11}
-
очень понравилась форма режика {_24} и то как смотрится больстер {_04}
лезвие в 1.8мм вполне для кухни ИМХО
-
Доволі таки непоганий. {_11} на гриби його. 8-)
-
Классный ножик, скинер напоминает! Аккуратно собрано, для первого - отлично!
-
И нож и работа отличные, а если для первого так ваще- супер. {_11}
Формы понравились, с кухни убрать - ножны пошить, и на рыбалку или по грибы.
Понравилось такое опреднление "Сталь достаточно пластичная, но и хрупкая." можно по подробней с этого места.
Полностью +1! {_11}
Отмечу довольно качественно выполненные фотографии.
-
И нож и работа отличные, а если для первого так ваще- супер. {_11}
Формы понравились, с кухни убрать - ножны пошить, и на рыбалку или по грибы.
Понравилось такое опреднление "Сталь достаточно пластичная, но и хрупкая." можно по подробней с этого места.
Полностью +1! {_11}
Отмечу довольно качественно выполненные фотографии.
+100. Отличный нож!!!
-
Зря рукоять загнул вниз. Не удобно будет резать на столе.
Изначально работа им предполагалась только в "висячем" положении не на столе, колющим способом на себя с указательным пальцем на обухе.
рукоять снизу шире или показалось?
немного :)
ИМХО не кухонник (( С таким клином-рукоятью резать на кухне не очень то удобно
Совершенно не предназначался как кухонник. Это скорее филейник.
Понравилось такое опреднление "Сталь достаточно пластичная, но и хрупкая." можно по подробней с этого места.
Пластичная в том плане, что тонкие места на спусках гнулись без последствий. А про хрупкость писал - отламал рукой.
подробности http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=6296.0 (http://www.knife.com.ua/forum/index.php?topic=6296.0), http://talks.guns.ru/forummessage/97/386266-0.html (http://talks.guns.ru/forummessage/97/386266-0.html)
-
И мне нож понравился. {_11}
-
А ругать то и не за что, только похвалить,хороший ножик {_11}
-
Хороший рабочий ножик {_11}
-
Хорошая работа! Как для первого то вобще {_11}
-
Отличный нож.
Моему первому далеко до него.
-
Спасибо за отзывы. Без Вашей советов и вообще знаний на форуме никогда бы не сделал ;)
-
Форма ножа понравилась, оттенок абрикоса приятный,так и в деревьях научусь разбираться. Гривню жалко.
-
Отличный нож {_11} Поздравляю с почином. Не у каждого такие первые выходят.
У него односторонние спуски?? Или мне так кажется.
-
Отличный нож {_11} Поздравляю с почином. Не у каждого такие первые выходят.
У него односторонние спуски?? Или мне так кажется.
Нет, двусторонние. На фотках плоховато видно. Фоткал как где-то советовали - "нужно чтобы в лезвии отражался белый лист бумаги".
Гривню жалко.
При нинешних ценах на латунь, из гривны - дешевле ;)
-
Как для первого - просто замечательный нож!
Спуски с такой формой клинка просятся от обуха.
-
Спуски с такой формой клинка просятся от обуха.
Изначально так и планировалось. Но не смог :)
-
для первого очень хороший {_11}, но для разделки рыбы не очень...
-
ХОРОШ! И рукоять мне очень нравится, аккуратная работа.
-
Замечательный кухонник! а вот с изогнутой рукояткой это правда что будет неудобно резать даже фрукты. Просто имею подобную форму у себя на кухне
-
но для разделки рыбы не очень...
будет неудобно резать даже фрукты.
практика покажет. в крайнем случае прибью гвоздями на стену и буду созерцать :)
-
Прибивать не надо! Ножны ему и на природу.
-
Молодец. {_11}
-
Отлично!
-
Прибивать это вы зря!
-
отличный рабочий нож, на стене ему не место {_17}
-
Хороший нож! Достойное начало. Добро пожаловать в палату!
-
Молодец. Как для первого - супер! Так и продолжать, вернее лучше. =)
-
Молодец! Как для первого, то вообще - класс!
-
а если для первого так ваще- супер. {_11}
8-)
пластичная, но и хрупкая." можно по подробней с этого места.
Так там же дальше: "В тонком месте когда резал болгаркой отламалась рукой с хрустом."
Охрупчивание тонких слоёв, прогревшихся при отрезании до свечения - знакомая вещь.
PS Присоединюсь к тем, кто уже высказался в стиле "ни разу не рыбный".