Больстер/притины как элемент дизайна не рассматривались?
Нет

, этот вариант не рассматривался.. сразу планировались цельные накладки.
Когда края на одном уровне - понятно как замерять, а тут с одной стороны упор выдается... 
Насколько я понял, согласно методике, упор берется в расчет если его толщина
не менее 5мм..., здесь без малого 4. Следовательно упором можно пренебреч

. Если брать выемку (в накладках) , 4мм.
....провести симпозиум на тему: - "Фотографирование ножа". 
Валера.., теряюсь в догадках

, в данном конкретном случае удалось ли нормально его показать..? Что касается симпозиума, то я только "за"
