кухонник

[nukk]

Доброго дня панове!
Наступна моя робота. Кухонник для мами.
Клинок: сталь у10, твердість 61HRC, твощина 3 мм, загальна довжина 315мм,довжина клинка 200мм,ширина 52мм.зведений десь  до 0.2 мм.
Рукоятка: сливка, чорна фібра, ебоніт, покрито данішем.
P.S. ніж вже в роботі, ніяк немав можливості сфотографувати до роботи бо зразу пішов на кухню, тому  в нього  такий стан.

[Nutty]

Фотов маловато!
Как уголь в работе? Сам хочу сделать себе кухонник из углеродки (и тоже сантокуобразный), как раз и клиночек из ШХ-15 заказал...

[nukk]

уголь в роботі непогана як для мене,мені подобається.тільки  я маму постійно сварю коли вона ріже на скляній дошці і заставляю щоразу витирати його,вжепротрохи слухається  .я брав уголь  бо маю можливісь сам вдома перешліфувати і заново протравити.

[aleks03]

Отличный ножик 

[Nutty]

.тільки  я маму постійно сварю коли вона ріже на скляній дошці

  А у меня дома все стеклянные доски побились 

[nukk]

в мене начальник сказав жінці що дошка сама впала ,хоча він їй допоміг впасти{))} {))}а так уголь  вимагає доголяд це мінус 

[Nutty]

Ну так зато режет как!

[SergDM]

Не маю нічого проти такого варіанта кухонника, але із відгуків моєї дружини, краще, коли ніж в обусі тонший - до 2 мм., максимум 2,5мм. Тут, мені здається, треба було спуски до обуха підняти, таким працювати буде легше...

[vavasik]

Нож отличный!  для многих дел на кухне хорош!
Следующий для любимой,
                                       будем ждать новых работ.............

[вася12345]

треба було спуски до обуха підняти

+1
тоже уважаю углеродку, но не на кухне

[erwuk]

Дуже вразив!Треба буде і собі щось подібне зробити!

[Garun]

Робота гарна, ростеш на очах. Спуски зроблені правильно, деба призначена для досить важких робіт.  Але якщо це деба, то ти допустив кілька помилок. Пошукай в неті фото класичної деби, порівняй із своєю і знайди три відмінності.

[вованчеГГ]

Прикольный.. Брутальный.. Простой.. И в этом тяга..))

[Хустський Вуйко]

 =)для мамы это хорошо!А вместо стекляшек надо подарить деревянные доски...Ушка канечно режет классно но на кухню лучьше нержа..от ушки запах сильный.да и ухаживать не каждый будет.

[Dimec]

собран хорошо, но назначение не совсем ясно ) для дебы тонкий, для сантоку толстый... если он предназначается для шинковки/нарезки, то в обухе должен быть 2мм и спуски от обуха, если для разделки рыбы/птицы, то в обухе 5-8мм надо 

[serg_if]

Варіації на тему...

[Dima_atopol]

Не маю нічого проти такого варіанта кухонника, але із відгуків моєї дружини, краще, коли ніж в обусі тонший - до 2 мм., максимум 2,5мм. Тут, мені здається, треба було спуски до обуха підняти, таким працювати буде легше...

Аналогично говорит и моя супруга.

[Cynic]

Варіації на тему...

Работать конечно будет... Но все отклонения от многостолетней практики формирования подобных форм пойдут только в минус. А их там не мало. (И контур, и строй...)