Долгое время на кухне находил применение слегка тюнингованный консервный нож армейского образца.
Только не тот, что для сухпайков (такой тоже есть, только не "фолдер" типа P-38, а его "фиксированный аналог"), а тот, что для патронов.

Крашеная в зелёный цвет железяка длиной около 15 см.
Ещё на кухне можно найти несколько открывашек разных систем...
Ни одной удачной. Но ведь и применяем их довольно редко. Сойдет.
Жена чаще всего применяет древнюю, "советского образца". Вспарывающую. (Толстая хромированная углеродка).
А я предпочитаю что-то режущее вниз - не люблю стальную бахрому пилой вверх.
Когда-то, очень-очень давно, видел весьма любопытный (предположительно - забугорного происхождения) аппарат (наверное, один из последних, усовершенствованных вариантов конструкции, которую изобрел американец Уильям Лайман в 1878 году): что-то слегка напоминающее закаточную машинку.
Только под центральной ручкой - подвижное вверх-вниз толстенное шило, которое вбивается в центр банки, создавая ось вращения. Крышка имеет понизу кольцевые концентрические канавки для центровки на банках нескольких размеров и вырез на ~120+°, а ролик (сферический сегмент(!) с фиксацией на нескольких стандартных радиусах) сидит на оси, соединяющей ручки и позволяет аккуратненько прорезать периметр за 3-4 движения.
Ставим "крышку". Вбиваем "шило" в центр. Крепко жмем на центральную ручку и, нажимая на другую, прогоняем ролик по кругу.
На самом деле все не так сложно. Тоже так открывал.
Только нужно помнить о количестве песка, который при этом оказывается в банке.

IMHO, самый быстрый инструмент для открывания консервных банок - после мачете - бляха солдатсткого ремня.
Если "в 4 руки", то пара секунд - не рекорд.

Три молодых джентльмена, плававших по Темзе в одной лодке (с собакой) и позже прославленных Джеромом К. Джеромом, забыли взять в плавание консервный нож. И когда им захотелось насладиться после завтрака консервированными ломтиками ананаса в сиропе, они попытались вскрыть банку перочинным ножиком. Но он очень быстро сломался, сильно поранив одного из приятелей. Затем в ход были пущены ножницы, рыбацкий багор, большой острый камень и даже мачта от лодки. От множества ударов банка приобрела «чудовищно уродливую форму», но все же не поддалась, устояла, так и не позволив пробить в себе дыру. Со злости друзья утопили ее в Темзе.
Почему так? А потому что толщина банок была "недетской".

На банке 1824 года выпуска (телячье жаркое), есть надпись: «Вскрыть с помощью зубила и молотка, прорезав верхнюю крышку по периметру». Кстати, пустая баночка весила... полкило.


Если кого сильно интересует эволюция консервных ножей, и/или фото всевозможных их конструкций - их есть на
the-canopener.com.
