Мой фотоаппарат годится (сказали) лес снимать.
Глупость сказали.
7.2-мегапиксельная Soni DSC-W80 с оптической стабилизацией и макро- с фокусировкой от 4 см - более чем достаточное для наших целей "железо".
Остаётся только освоить несколько базовых принципов техники съёмки и построения кадра.
Бóльшая часть этого, если не всё и с избытком описана в Технозоне и в инструкции к аппарату.
Кроме того, можно найти меня в скайпе - я готов рассказать и показать это на пальцах. В меру моих знаний и умений.
PS Высокохудожественная съёмка не обязательна, а научиться
документировать нож можно за час.

PPS Элементарные, но достаточные навыки обрезки фото в каком-нибудь графическом редакторе также осваиваются очень быстро и просты.