Режущюю кромку бы попрямее, это-ж ведь не кукря. Сжог наверное когда спуски делал? Сводить в ноль на наждаке нельзя, доводишь до 0,2-0,3 а дальше ручками на .... да хоть на наждачке натянутой на брусок. Маслица машинного подкапываешь и медитируеш. И еще алюминиевые сплавы старайся не применять, в ножеделании это моветон да и руки они пачкают не слабо.
А вообще - руки на месте, курс правильный, остальное приложется!