« попередня тема наступна тема »
Сторінок: [1]   Вниз

Автор Тема: Дружбан  (Прочитано 3635 раз)

0 Користувачів і 1 Гість дивляться цю тему.

Offline poroshyn

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1260
  • Розташування: Киевская обл. г. Васильков
Дружбан
« : 13 Грудня 2011, 16:03:06 »
Всім привіт.
Ось нарешті викладу ніж, зробив тижнів 2 назад але ніяк не міг віддати на фотосесію.
Робився для мами мого друга (він і фотографував). Вона мене люб"ячи називає "дружбан" від того й назва така.
Косяків багато, тому що робився нашвидкоруч. Але то все виправдання, треба робити добре  :)
ТТХ:
Клин: Х12МФ 147Х35Х2 зведений в 0,3-0,4. В 0 боявся, бо на камні міг спалити.
Спуски 2/3 ширини, випукла лінза - трішки не війшло.
Вперше спробував сатин 400р - 800р. Щось не склалося в мене з ним, склалось враження що полірувати легше  (_23)
Твердість не скажу, полоса Анзарова.
Руків"я: 113Х23Х18, ріг буйвола, карельська береза, ріг. В тильнику пін (пін робив товариш)
Клеєна на епоксидку, пропитана дацьким маслом, поліровка карнаубський віск.
Критикуємо  =)

силка на альбом http://photo.qip.ru/users/poroshyn/4005232/
Записаний

Offline Garun

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1972
  • Розташування: Украина. Владимир - Волынский
  • Дорогу одолеет идущий.
Re: Дружбан
« Reply #1 : 13 Грудня 2011, 17:13:40 »
Вроде все правильно, чисто. Работа акуратная, особых косяков не увидал (правда фоты не айс, ну да этим тут почти все страдают, и я тож). Но не хватает ему чего-то. Толи рукоять черезчур простецкая, толи...., непойму и все тут!
Записаний

Offline Eretik99

  • Олег
  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 2558
  • Розташування: Хмельницький
  • Слава Україні!!! ми всі різні :-)
Re: Дружбан
« Reply #2 : 13 Грудня 2011, 18:51:46 »
а інші фотки є?
я згоден з попередником з руківям щось не те!!
Записаний
Добре слово краще, ніж готові гроші.
Добрим словом мур проб'єш, а лихим і в двері не ввійдеш.
Шабля ранить тіло, а слово — душу
На ласкаве слово не кидайся, а за грубе не гнівайся
І від солодких слів буває гірко.

Offline wildss

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1108
  • Розташування: Киев
Re: Дружбан
« Reply #3 : 13 Грудня 2011, 20:21:52 »
Что- то он какой то "прямоугольный" {23} Но для  кухни самый раз {_11}
Записаний

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Дружбан
« Reply #4 : 13 Грудня 2011, 20:58:11 »
Цитата: poroshyn від 13 Грудня 2011, 16:03:06
В 0 боявся, бо на камні міг спалити.

По мне - лучше 56 на тонкой геометрии, чем 60+ на "дубовой". Это же "кухня".

А чтобы не бояться - нужны тренировки на быстрорезе.
Записаний
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Offline poroshyn

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1260
  • Розташування: Киевская обл. г. Васильков
Re: Дружбан
« Reply #5 : 13 Грудня 2011, 21:22:34 »
Руків"я дійсно трохи прямокутне. Коли ніж був готовий, збагнув що треба було зтончити по ширині й товщині руків"я зі сторони клинка, особливо больстер. Але вже не став переробляти, зовсім немае зараз часу за дитиною.
Записаний

Offline serg_if

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 6778
  • Розташування: Станіславів
    • мої роботи
Re: Дружбан
« Reply #6 : 13 Грудня 2011, 21:40:02 »
 {_11}, сподобався!
Записаний
"Мы рождаемся со вдохом, на выдохе - умираем. Остальное - дело техники... Нет! Вдох - и мы приходим в этот свет голыми, выдох - и мы уходим ни с чем. А все что между - это творчество!"  из х/ф "Буча в Гуче"

Offline Воля

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 7488
  • Розташування: Глухів
Re: Дружбан
« Reply #7 : 13 Грудня 2011, 22:11:24 »
Пристойно 8-). Згоден з Cynicом щодо товщини спусків-0,4 на Рк для кухонника забагато буде.
І може потрібно було поставити тильник однакової товщини з больстером  (( для симметрії, так би мовити.
Записаний

Offline Arma

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1458
  • Розташування: Чернігів
  • Володимир
Re: Дружбан
« Reply #8 : 14 Грудня 2011, 00:18:42 »
А краще взагалі було б без тильника  ...
Записаний
Если ты подберёшь голодную собаку и сделаешь её жизнь сытой - она никогда не укусит тебя...
 В этом принципиальная разница между собакой и человеком!

Offline Роман

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 1662
  • Розташування: Киев
Re: Дружбан
« Reply #9 : 14 Грудня 2011, 07:36:01 »
Сподобався {_11}
Записаний

AKS

  • Гість
Re: Дружбан
« Reply #10 : 14 Грудня 2011, 08:24:12 »
Ну что сказать?! В целом весьма приятный нож. Работа выполнена чистенько, подгонка хорошая. Но вот на тонкости, о которых уже говорили Cynic и Кузнец следует обратить внимание. Меня тоже за такие подводы на кухонниках "чистили", за что им большое спасибо.
Записаний

Offline vagrant81

  • Старожил
  • ******
  • Повідомлень: 2314
  • Розташування: Севастополь
  • Чтобы найти новый путь, уйди со старой дороги!
    • [url]http://vagrant81.fo.ru/[/url]
Re: Дружбан
« Reply #11 : 14 Грудня 2011, 08:34:32 »
Хороший {_11} кухонник!
Записаний
Fais se que dois adviegne que peut

Stan4eg

  • Гість
Re: Дружбан
« Reply #12 : 14 Грудня 2011, 10:46:47 »
Сантоку - японский шеф-нож. Самый удобный на кухне.
Записаний

Offline Cynic

  • Эксперт
  • *******
  • Повідомлень: 19274
  • Розташування: Днепр
  • Nihil habeo, nihil curo.
Re: Дружбан
« Reply #13 : 14 Грудня 2011, 12:10:51 »
Что-ж японцы не хотят пользоваться одним самым удобным, а придумали, назвали и делают (и применяют) десятки форм кухонных ножей? ()

Хотя, да... Для индивидуальной кухни шеф далеко не обязателен.
Записаний
Не откладывай на завтра то, что можно вообще не делать!

Offline Student

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1056
  • Розташування: Ромни
Re: Дружбан
« Reply #14 : 14 Грудня 2011, 15:12:55 »
З приводу підводу, я пробував зменшити товщину шляхом електрохімічного травлення, метод працює, але якщо можна пожертвувати товщиною клина, бо метал "жре" по всій площі :)
Записаний
"Аллах наточить"

Offline poroshyn

  • Бывалый
  • *****
  • Повідомлень: 1260
  • Розташування: Киевская обл. г. Васильков
Re: Дружбан
« Reply #15 : 14 Грудня 2011, 20:55:42 »
Спасибі за підказки з приводу підводу  {con}
Цитата: Stan4eg від 14 Грудня 2011, 10:46:47
Сантоку - японский шеф-нож. Самый удобный на кухне.
Цитата: Cynic від 14 Грудня 2011, 12:10:51
Что-ж японцы не хотят пользоваться одним самым удобным
Чесно кажучи не намагався відтвориту якусь конкретну медель, хоча перед тим як робити на де-які звертав увагу.
Цитата: Arma від 14 Грудня 2011, 00:18:42
А краще взагалі було б без тильника
Коли відшліфував, здалося що чогось не вистачае, не було закінчення. Тепез зняю що треба було робити больстер довшим, і не потрібен був би тильнік.

Записаний
Сторінок: [1]   Нагору
« попередня тема наступна тема »