одно общее замечание. HDR - это конечно красиво, но тяжело понять иногда настоящий цвет.

Звиняйте коли что не так.
Уважаемый PKarlo ! При съемке не был применен High Dynamic Range Imaging, хотя мне нравяться снимки с приминением методик HDR - интиресно поиграть с динамикой при съемке натуры на закате. Все гараздо проще, как луковица буратино, вам ли не знать! Нет нормального осветительного оборудования дома, вот и изё#ываешся как можешь. Фиксировалось при освешении 2 лампочками одна простая ,другая эконом. А снимок плоскости я подвинул ближе к окну + те же лампы. Вот и перепад в гамме, из за света в окне. Истинный цвет ща постараюсь с тем же фоном - вот:

Хотя и он не такой, в общем ,где то посредине меж тех, что Вы указали. При съемках ножей не к каким эффектам не прибегаю, кроме рамочки по контуру снимка. Ретушировать снимок недопустимо по причине, что большинство предметов идет к заказчикам, а потом оправдываться по разнице с фото... это уже не для моего возраста! С уважением, Виктор.