А як по-моему, то досить не погано! Коли я заточую стамеску або долото (теж У7), я теж виводю кромку до дзеркального стану, це є адський труд! Але ріжучя поверхня долота всього лише 10*20 мм найбільша, а у Олега увесь ніж заполірований до блиску! До речі, шліфую на склі.