Рисунок это и есть микротопографическое соостояние поверхности , получен механическим путем ( если очень упрощенно готовым клинком галузим по не обрезиненому ролику гриндера , и лента клееная внахлест ( 220 ) стыком набивает черточки , потом желательно шлифонуть (600 ) , размер черточек зависит от номера зерна ленты , степени прижимания клинка и т.д. ) что то среднее между дятлингом и сатином , хотя целюлит тоже хорошее название

, после протравки железным купоросом ( почему то дает более гладкую поверхность чем ХЖ ) и шлифовки ( легкой ) получается соотвецтвенный рисунок . Плоскость кри таком раскладе запороть то же легко , если клин проводить не равномерно от начала до конца , а останавливаться по дороге или кусками , то ям нарыть очень просто , проверено.
Если он реально контрастный - о плоскости можно не беспокоиться. (В таком раскладе плоскостность не важна.)
- а это опять не понял , почему ?
Вот никогда не думал что хороший фотоаппарат и соотвецтвующие ему навыки не на последнем месте в ножестроении

.